建立质量追溯体系 实施放心粮油工程

遂宁市作为四川放心粮油工程建设先行市、试点市,坚持问题、短板、实践、政策＂四个导向＂,紧密结合群众需求,以探索建立粮油质量可追溯体系和粮油配送中心建设为重点,以加强对粮食种植、收储、加工、流通等环节的质量监管为切入点,深入实施＂放心粮油工程＂,不断提高粮油产品质量的放心度,取得了初步成效。一、坚持问题导向,广泛吸纳意见,强化社会需求有效对接人民群众的需求是放心粮油试点工作的取向。     

强化农产品质量安全监管

农产品质量安全管理是一个复杂的系统工程,因为涉及的产业部门多、产品种类多、生产环节多,所以构建职责分明运转高效的农产品质量安全管理体制、落实各相关部门责任非常重要.     

粮食质量安全监管亟待强化

近几年来,食品安全事故呈高发态势,引起了社会的强烈关注。当前,有必要充分认识我国粮油质量安全现状,排除影响粮油食品安全的不利因素,并建立长效机制,加强监管和惩处力度,塑造粮油行业的良好形象,保障人民群众的身体健康。     

六大举措强化农产品质量安全监管

近年来,各地现代农业取得了长足发展,更加需要特别加强农产品质量安全建设.盱眙县围绕食用农产品生产环节,以当前风险高、隐患大的农产品和农业投入品为重点,强化执法监管,坚持标本兼治,重点实施六大举措,农产品质量安全监管能力和水平得到提升.     

河北省中药材质量追溯体系浅析

中药处方在本次新冠肺炎疫情治疗过程中发挥了无可替代的作用,而建设中药材追溯体系是保障药材安全的有效途径.在分析亳州、成都、玉林和安国四个建设试点基础上,发现河北省现有的质量追溯体系存在应用环境尚未形成、药企构建体系积极性不高、数据采集存在漏洞、基础设施重复建设、造成资源浪费等问题,并提出合理化建议,以期为河北省中药材质...     

上海扩建农产品质量追溯体系

本刊讯上海市食品安全委员会办公室主任阎祖强近日透露,上海已率先在猪肉、蔬菜两大类产品中建立质量追溯体系,到“十二五”期末,九成以上的农产品都可实现溯源监管。     

加快完善粮食质量安全监管体系

质量安全是粮食安全重要的组成部分。近年来,各地粮食质量安全事故时有发生,江苏粮食质量状况也不容乐观,质量问题已经成为全社会关注的热点。如何进一步加强粮食质量监管体系建设,实现粮食质量安全“机构成网络、监测全覆盖、监管无盲区、系统无风险”,切实保障粮食质量安全,是当前各级粮食行政管理部门必须思考和解决的问题。     

建立完善水产品质量安全监管机制浅谈

2017年1月3日,各大主流媒体都刊发了中共中央总书记、国家主席、中央军委主席习近平日前对食品安全工作作出的重要指示。习近平指出,民以食为天,加强食品安全工作,关系我国13亿多人的身体健康和生命安全,必须抓得紧而又紧。这些年,党和政府下了很大气力抓食品安全,食品安全形势不断好转,但存在的问题仍然不少,老百姓仍然有很多期待,必须再接再厉,把工作做细做实,确保人民群众"舌尖上的安全"。习近平强调,各级党委和政府及有关部门要全面做好食品安全工作,坚持最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责,增强食品安全监管统一性和专业性,切实提高食品安全监管水平和能力。要加强食品安全依法治理,加强基层基础工作,建设职业化检查员队伍,提高餐饮业质量安全水平,加强从"农田到餐桌"全过程食品安全工作,严防、严管、严控食品安全风险,保证广大人民群众吃得放心、安心。     

农业部八项措施强化农产品质量安全监管

为贯彻中央农村工作会议和《国务院办公厅关于加强农产品质量安全监管工作的通知》精神,全面提升农产品质量安全水平,农业部决定2014年为全国农产品质量安全监管年。要求各级农业部门把农产品质量安全摆在今年工作更突出的位置,坚持严格执法监管和推进标准化生产两手抓、做到“产”出来和“管”出来两手硬,用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责,推进八项措施落实,切实维护人民群众“舌尖上的安全”。     

加强建设镇村农产品质量安全监管体系

随着人民群众生活水平的不断提高,农产品质量安全问题越来越受到人们的关注。农产品的数量生产和质量监管已同等重要。但是,笔者近期在从事农业部布置的乡镇农产品质量安全监     

加强建设镇村农产品质量安全监管体系

大棚春季西瓜收获后,采用立式栽培技术继续种植秋甜瓜,一般春西瓜亩产量3000kg、产值7000元,秋甜瓜产量约2000kg、产值约5000元,全年亩产值1．2万元,纯收益约1万元。现将其主要栽培技术介绍如下。     

山东滨城区探索建立水产品质量安全监管长效机制

<正>2008年,为了加强水产品质量安全管理,提高水产品质量,维护公众健康,山东省滨州市滨城区水产局积极探索如何建立水产品质量安全监管的长效机制,重点抓以下几方面工作:一、建立水产品质量安全管理工作领导机制建立"一把手"负总责,主管副局长亲自抓、部门领导具体抓、加强对水产品质量安全     

出口水产品质量安全追溯体系建设探析

水产品质量安全追溯体系是指以追溯为主要手段而设计的水产品质量安全监管体系。基于国内生产环境和国外进口要求等多方面现实原因,同时随着国内食品安全意识的增强和国际出口水产品技术壁垒的增加,建立出口水产品质量安全追溯体系必要且可行。出口水产品质量安全追溯体系包括质量安全追溯系统、追溯信息平台、终端监管查询三部分,通过对出口水产品企业在基地选择、种植养殖、生产加工、包装、储存、监装等所有环节每一个环节信息的搜集,实行从基地生产到出口所有数据、信息、图像集中,实现对出口水产品全过程的有效监管。出口水产品质量安全追溯体系必须依托有关企业良好的质量管理体系来构建,在出入境检验检疫主管部门的监控下运行。     

农产品质量安全追溯制度体系建设探析

正企业建立可追溯系统,其目的在于降低风险、增强信誉、提高管理、降低供应链各主体之间的交易和管理成本,同时减少安全事件发生时企业的损失,是一种长期投资。企业追溯体系的建设过程也是诚信体系建设和品牌化建设的过程,通过追溯建设使消费者在购买时获取安全信息,增加消费者的品牌认知度。对政府管理部门而言,实现农产品质量安全可追溯,根本的目的是能够在出现农产品质量安全事件时快速准确溯源问题环     

从品牌农产品入手完善质量追溯体系

正民以食为天,食以安为先。农产品从田间到餐桌,往往需要几经转场,任何一个环节的疏忽,都可能带来安全隐患。因此,一个全流程的追溯体系就显得十分必要。它不仅能进一步明确各个流程环节的责任,关键还在于能够确保在出现质量安全问题后,可以快速查找症结,及时采取措施,避免危害风险的扩大。近年来,农业农村部在农产品质量安全追溯体系建设方面做了大量工作,不仅印发《关于加快推进农产品质量安全追溯体系建设的意见》,还印发了《农产品质量安全追溯管理办法》,     

汇海产品质量追溯体系建设扎实推进

<正>饲料是动物的粮食,也是人类的间接食品。其质量安全与否,不仅关系到饲养动物的健康生长,更重要的是动物产品质量和与人类健康的密切关系,也就是说,没有安全的饲料就没有安全的畜产品。所以,自汇海成立起",贵在品质,     

食品加工小作坊质量安全监管工作的强化建议

食品安全关系到人们的身体康健,食品加工小作坊是食品安全问题的重点环节,需要对其做好质量安全监管工作。基于此,本文从食品安全的角度围绕食品加工小作坊质量安全监管展开研究,重点阐述了食品小作坊的特点与监管现状,提出相应的质量安全监管执行策略,旨在保证食品加工安全,促进食品行业的良好发展。     

加快推进粮食质量安全监管体系建设之我见

粮食质量安全是粮食安全的重要组成部分。加强粮食质量安全防控,不仅是确保粮食安全的内在要求,更是贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想高质量发展新理念的重要抓手。本文立足于国家粮食安全战略,从影响粮食质量安全的多个要素入手,实事求是、切实分析粮食质量安全的现状和存在问题,科学、有效、合理地提出构建我国粮食质量安全监管体系的对策和建议。     

加快完善粮食质量安全监管体系要点探讨

本文首先对我国粮食安全质量状况进行了介绍,其次对当前我国粮食质量安全管理工作中常见的问题进行了分析,最后有针对性地提出了完善我国粮食质量安全监管体系的有效措施,以期提高我国对粮食质量安全的监管力度,保证我国的粮食质量安全。