茶叶饮品的加工工艺

介绍了一组新的茶叶饮品即茶叶乳品，茶叶汽酒，茶叶冰棒的加工制作方法，为茶叶的深加工，精加工和利用提供了新的思路。     

我国茶叶产业的现状与提升策略研究

中国是世界上生产和消费茶叶的大国,在世界茶产品出口市场上占有重要地位。本文分析中国茶叶产业出口和国际竞争力的现状,总结了我国茶叶产业存在的主要问题,对我国茶叶产业的发展提出开发升级生产要素、调整茶产品的需求结构、整合茶产品的产业链、改变茶叶企业经营方式等对策建议。     

中国茶叶出口贸易的现状和对策探讨

我国是具有五千年文化历史的文明古国,也是茶叶的故乡,中国的茶叶是中国的文化代表之一。随着经济全球化,中国的文化也随着科技信息的流通传遍了五湖四海,茶叶逐渐得到了外国人的喜爱,据我国最新统计,全世界中有160个国家需要茶叶,而且他们基本喜欢喝茶。这就是为我们国家茶叶的出口提供了广阔的市场空间。目前我们国家拥有全世界23%的茶叶品种,我国茶叶总产量在全球25%。可见我们这方面的优势很大。但是这几年中国的茶叶出现了一些问题,怎么才能解决这些问题,提高中国茶叶的国际水平,是非常值得我们反省和研究的,文章通过分析目前我国茶叶产业的特点及其现状,针对目前茶叶产业存在的一些问题提出了相关建议,希望可以改善我国茶叶出口的现状。     

世界茶叶市场发展及其对中国茶叶贸易的影响分析

中国是世界茶叶传统生产和贸易大国,在世界茶叶市场占有重要地位,但在世界茶叶市场定价及标准制(修)订等方面的话语权不大.为增强中国茶叶在世界茶叶市场的竞争力,有必要对世界茶叶市场发展趋势及中国茶叶贸易现状进行深入细致研究.在分析世界及中国茶叶生产、消费和贸易现状基础上,剖析了中国茶叶贸易存在的主要问题,进而提出了相关对策建议.     

世界茶叶产销趋势与我国“茶业化”的应对

中国是世界著名的茶叶王国。相传远在周武王时,茶叶就已作为诸侯朝贡王室的贡品。唐朝茶圣陆羽著有《茶经》。到元代,茶叶与丝绸、陶瓷等成为输往南洋各国的大宗出口商品。我国茶叶资源丰富,有红、绿、青、黄、黑、白六大类,几百种花色。茶叶富有维生素Ｃ、Ｅ、Ａ等５...     

俄罗斯的茶叶市场

茶叶是俄罗斯最受欢迎的“家庭”饮料,全俄大约有98.5％的人喝茶,按人口计算的茶叶消费量名列世界前五位。 一 俄罗斯茶叶生产情况。俄罗斯茶叶生产可以追溯到20世纪初。那时世界上有一种说法:在亚热带以北地区茶树无法生长,俄罗斯茶树种植专家推翻了这种结论。1901年他们在亚热带以北的克拉斯诺达尔边疆区的恰克瓦地区种植了0.6公顷的茶树,由于精心照料和采取了一系列农业技术措施,茶树适应了新的气候环境,全都成活了。四年后取得了第一次收获,九年之后,这项工作得到了人们的广泛认可。     

西乡茶叶市场营销策略探析

近年来,西乡茶叶产业进入了快速发展阶段,已成为农业支柱产业。在2012年底广西召开的中国茶叶学会团体会员会议上,被评为第三届"中国名茶之乡"。西乡县为国家贫困县,茶叶产业腾飞对县域经济发展具有十分重要的现实意义。2012年,西乡县茶园面积达27万亩。其中,有8万亩茶园通过无公害、绿色食品、有机茶认证;有投产茶园14.5万亩,分布在全县18个乡镇、211个行政村,有5万多农户种植茶叶,茶叶一、西乡县茶叶产业状况     

乡村振兴视域下广西茶叶品牌的建设路径研究

当前,广西已跻身全国茶叶产量前十,产生了诸如横州茉莉花茶、桂平西山茶、凌云白毫茶、桂平西山茶、六堡茶、将军峰云绿茶等品牌。但广西茶叶品牌在全国并不知名,其品牌影响力也相对较弱。基于此,本文首先梳理了广西茶叶品牌的研究现状;然后分析了广西茶叶品牌的发展现状;最后提出广西茶叶品牌的建设路径：一是因地制宜发展区域茶叶品牌。二是导入品牌价值理念,提升广西茶叶品牌影响力。三是理论联系实际,做好广西茶叶的品牌营销、品牌形象和品牌价值等工作。以期更好地实现广西茶叶品牌的建设。     

“国饮”苦涩了

<正> 被人们称之为“国饮”的茶叶,近年来生产日趋萎缩,质量严重下滑,价格也做乱了。许多业内人士认为,今年我国茶叶的生产,正面临着本世纪以来最为严峻的挑战。     

中国茶叶出口的现状与日本市场的定位策略

正中国是茶叶生产与贸易大国,但长期以来我国茶叶主要以散装形式出口,产品附加值低,缺乏有效的竞争力。那么,中国茶叶该如何突破瓶颈,如何积极拓宽国外市场呢?本文针对中国茶叶出口的现状,提出了我国茶叶出口日本的市场定位策略。一、中国茶叶出口的现状及瓶颈问题茶叶产业是中国的传统优势产业,我国茶叶生产一直保持了稳定的增长趋势。根据国家农业部公布的数据,2013年我国茶园种植面积3869万亩,干毛茶总产     

影响九江茶叶出口的主要问题及对策

九江茶叶出口是九江出口贸易的重要组成部分,茶叶出口也曾一度为全国之最。随着时间的推移,九江茶叶风光不再,为何九江茶叶会有此转变?本文重点探讨影响九江茶叶出口的主要问题,并相应提出扩大九江茶叶出口的对策。     

基于消费者视角的茶叶消费及茶文化旅游调查

为了更好地掌握茶叶消费者的消费行为及其对茶文化生态旅游的意向,文章以调查问卷的方式对广西主要的茶叶市场进行了广泛的实地调查。通过调查分析不但可以了解广西茶叶消费者的消费偏好,而且可以根据其消费行为,判断茶叶消费者对茶文化旅游的潜在需求,从而为广西茶文化旅游项目开发奠定基础。     

茶叶出口越“槛”

国外不断增设的贸易壁垒,使我国茶叶出口受阻,而农药残留问题是主因,国内茶叶生产加工企业正面临出口的农残之痛。将于10月1日实施的《出口茶叶质量安全控制规范》将为出口茶叶行业带来新的技术支撑。     

世界茶叶市场状况与我国茶叶出口竞争力分析

茶是三大“无酒精饮料”之一,本文介绍了世界茶叶市场的现状,分析了我国茶业存在的问题、面临的困境,并对如何提高茶叶出口竞争力提出了建议。     

浙江茶叶竞争力及其影响因素分析

浙江的茶叶生产历史悠久,是中国主要的产茶大省之一,其中,龙井茶的盛誉更是驰名中外.据统计,2010年浙江省茶园总面积为200多万亩,占全国茶园总面积的10％;茶叶产值占全国四分之一,其中名优茶叶所占比重很大,出口量16～17万吨,占全国茶叶出口量的60-70％.     

打工仔找到家乡的“宝藏” 带富一方

打工学技,梦想开发家乡宝藏王启高是贵州省兴义市泥凼镇乌舍村人,乌舍村是一个远近闻名的穷山村。为了能找到一条致富路子,高中毕业后,他与村里的同龄伙伴卢连春到浙江,在杭州娃哈哈集团下属的一个茶场做茶叶加工。他踏实、上进和谦逊,得到了茶场师傅的赏识。师傅主动教授给他茶叶加工技术。王启高还省吃俭用,报名参加浙江余杭茶叶研究所培训,取得了茶叶加工技术初级证书。王启高发现该茶场的茶树跟家乡的茶叶品种一样。回家过春节时,他就从茶场带了一些茶叶,与家乡自产的绿茶对比着喝,感觉两者口感区别并不大。于是,他和卢连春商量,将家乡的茶叶用龙井茶的加工工艺粗加工后带到浙江去试试。春节过后,他们打电话向茶场请了假,便在家     

中国茶叶出口现状及对策分析

茶叶具有保健和药用价值,在各国市场上都可以领略到茶叶的风姿。中国茶叶种植历史悠久,无数代神农子民把茶叶销售作为生活的主要资金来源。作为茶叶种植和出口大国,我国茶叶出口存在一些内外制约因素。本文将从茶叶出口的现状入手,了解茶叶出口的规模、品种和省份,针对茶叶出口在贸易壁垒、品质要求、面向市场和自身品牌上的主要问题提出茶叶未来发展的对策。     

基于产业化视角的陕南茶叶经济可持续发展研究

产业化经营是实现陕南茶叶经济可持续发展的关键。本文从陕南茶叶产业的发展现状出发,分析制约陕南茶叶产业化经营的主要因素,从政府政策、茶园建设管理、龙头企业发展、茶叶机械化技术推广和茶文化研究等多个视角提出加快陕南茶叶经济可持续发展的对策。     

湄潭县茶叶发展现状及对策

湄潭茶叶经济的迅速发展,使其日益成为湄潭经济发展的重要支柱。本文根据全国茶叶经济发展的现状,结合省内外茶叶发展的走势,对湄潭茶叶经济的发展进行探究,提出湄潭茶叶发展对策。     

福建茶叶出口中存在的问题与对策建议

福建省是我国茶叶生产大省,也是茶叶出口大省,茶叶出口有效带动了区域经济的发展。受国际金融危机影响,国际市场需求减少,以及进口国对茶叶质量要求的提高,茶叶出口阻力加大。福建省应提高茶叶质量,积极开拓新兴市场,打造知名品牌,大力培育龙头企业,以迎接新的挑战。