8世界名虾大快朵颐

正所谓"虾兵蟹将",虾和蟹一直都是海鲜中的重要角色。在人们大啖螃蟹的金秋,也是时候给这些小"虾兵"们做宣传了!千万别小看它们,几乎每一款你吃到嘴里的奸,都是长途跋涉、漂洋过海来看你的。这是阿根廷南部海域野生的一种大红虾,营养丰富,富含铁等元素,在遥远的阿根廷南部,海域纯净无污染,水温较低,红虾在这种环境下自然生长,4养丰富,口感鲜嫩。出水后立即快逮冷?阿根廷红虾     

糙米主食化——健康食品产业又一利国利民的创新工程

食品优质化、功能化、营养化是未来发展趋势,而糙米主食化既能减少大米在精加工时造成的巨大重量和营养损失,又能减少能源消耗和人力损失。尤其是发芽糙米以其丰富的营养和良好的适口性恰好解决了大米好看好吃不营养,糙米营养不好看又不好吃的难题,成为21世纪主食产业的创新产品,使糙米主食化成为可能,这也将是节能环保,增加无形良田,提高全民健康生活水平的重大战略。     

乐水也“乐山”一个好吃嘴的快乐寻味

年前，曾经和几个好吃嘴在一起烫牛华麻辣烫，酒酣耳热、吃兴正浓之际，大家不禁感慨，能够做一个四川人真是幸福。比如，吃过牛华麻辣烫的好吃嘴们是幸福的，因为那种烫着舌尖的快感实在是无法忘怀的。后来，在QQ上聊天，一个没有见过面的北京朋友，还念念不忘她在成都求学时用牛华麻辣烫烫牙齿的艳遇。     

茄子的食用价值及设施高产高效栽培技术

引茄又名落苏、茄瓜。茄子是为数不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P，这是其他蔬菜所不能比的。茄子属茄科，一年生蔬菜。原产印度。中国种植茄子已有1000余年历史，我国普遍栽培，是夏季主要蔬菜之一。     

菊花汤 许三多 泡茶

朋友圈把我称作"为吃活着的人",曾经很多次被人问起：什么最好吃？ 自认为,从口感上可以圈点的北京地区能吃到的,或者说留给我极度印象的有这么几种：谭家菜中的黄扒鱼翅、肪膳钣庄的红烧驼蹄、燕京烤鸭让（已经拆了,不知去向）的赛螃蟹、王府饭店德餐的烤乳猪……而从视觉冲击力上,给我留下最深印象的是在十里堡附近的一家素菜馆吃到的"菊花汤"。     

我和雪茄的故事

说实话,在我记忆当中一直存在一个误区,就是总把雪茄的"茄"字念成茄子的"茄",所以每次我看到别人在抽雪茄的时候,都感觉像是在吃一根儿冒烟儿的茄子.     

三品《舌尖上的中国》

《舌尖上的中国》火了!"你看《舌尖上的中国》了吗?""你是哪儿人,你们那里有什么好吃的?"这几句话成为最近人们见面打招呼的常用语,而分享各地美食则成为大家共同的谈资。引爆舌尖效应吃,对于中国人是一件重要的事。有人说,吃大概是最能把所有中国人紧密联系在一起的事。熟人见面第一句便问:"吃了吗?"无论那个时间是不是饭     

过年的风景在路上

做的口味不好大家吃得也不开心。所以，今年过年有一个新的尝试，请一个专业的厨师来家中做一顿丰富的年夜饭。随着百姓生活水平的提高，“下馆子”早已从最初的“打牙祭”，演变成了日常生活状态。     

“流动”的青春无悔

大年初一6点18分,记者从绥德站登上了西安开往包头的K1676次列车,与包同车队包头三组27名乘务人员一起迎接马年的第一缕阳光. 大年初一吃饺子,运行在陕北区间的列车"入乡随俗".十几名不当班的乘务员和面、擀皮,热热闹闹地为旅客包起饺子. "这是我长这么大第一次吃免费的早餐!"旅客吴兴财的"餐后感言"把大家逗得直乐.     

闽台时尚紫色蔬菜

营养丰富的紫色蔬菜 营养专家对蔬菜颜色的研究表明,蔬菜营养的高低遵循着由深到浅的规律,其排列顺序总的趋势为：黑色、紫色、绿色、红色、黄色、白色。而在同一种类的蔬菜中,深色品种比浅色品种更有营养。     

彩色红薯具有广泛的发展前景

近几年,我国开发了20多个红薯新品种,有淀粉加工型,也有食用型。按口感可分为粉甜(面甜)型、软甜型、水果型等。按薯肉颜色可分为红心、紫心、白心和黄心等种类,这些统称为彩色系列红薯。彩色红薯口感香、甜、糯,且营养比普通红薯更丰富,含有易于消化的淀粉、蛋白质和氨基酸,     

五一家常菜待客实用菜谱

"五一"就要来临,节日美食的溢香已开始醉人.家里来客人了,吃什么?别总去馆子,在家为亲朋烹制"爱心牌"佳肴,岂不更是其乐融融?《玩转济南》编辑部特地为大家奉上一份节日待客菜谱,希望能够为您在家里营造一份比馆子更好吃、比馆子更温馨的节日氛围.     

“粗”吃羊肉泡馍

吃羊肉泡馍，整个馍要自己慢慢掰，每一个颗粒都要黄豆大小，而且最好粒粒都带皮。不习惯，实在是掰得很累，于是颗粒酒愈来愈大，最后都有蚕豆大了叫来服务员把掰好的馍回厨房去加配料煮一下，不一会儿，服务员端着碗回来了，非常客气的说：“先生，您掰得太粗了，厨师说煮起来口感不好，麻烦您再掰细一点、”竟然被厨师退货!还要再掰，不过想想也有意思，要是就这么将就煮了，我们吃了觉得不好，那不是砸了他家的招牌？     

回家吃饭

正最超脱的时候,曾想过,人要是不用吃饭,那真是彻底自由了。正因为无法不吃饭,吃饭变成了生活中一件不得不做的事情,但可爱的人类为这件不得不做的事情赋予了许多形而上的价值,比如要好吃,要好看,要吃得安全,吃得开心,还要吃出文化,吃出礼仪,吃出利润,吃出关系,吃出甲乙丙丁子丑寅卯,恨不得所有人生大事都在饭桌上解决。在这一点上,中国人尤甚。吃饭,在中国人的传统中,是件大过天的事,有"民以食为天"之说。在传统的家庭生活中,吃饭也     

玉米种植与管理技术的探讨

玉米是我国重要的粮食作物之一,从很早起我国就广泛地种植玉米。而且玉米口感香甜、营养丰富，烹调方式多样，既可以当饭，也可以做莱，由于其食用价值高，种植范围广，使得广大农民和玉米专家们对于玉米的种植和管理都很重视和关注。如何提高玉米的产量和质量也一直是他们在研究的课题。     

浅议如何抓好部队农副业绿色食品生产

绿色食品是遵循可持续发展的原则,按照特定生产方式生产,经专门机构认定的无污染的安全、优质、营养类食品.发展绿色食品生产,防止官兵"餐桌污染",确保官兵吃得"放心",吃得"营养",是适应农副业生产调整改革新形势,落实中央军委关于要把农副业生产搞得更好、更加富有成效指示精神的一项重要举措,也是提高官兵生活质量,实现"保障有力"的一项重要内容.     

夏季蔬菜巧保鲜

又到夏季，很多食物在高温环境里极易腐败变质，热爱美食的你有没有为此而烦恼过昵？其实蔬菜保鲜并不难，跟营养师学做一个会健康吃的营养达人吧!     

利用植物资源为中国人的健康保驾护航——记中科院西双版纳热带植物园研究员张萍

正富贵病又称"现代文明病",是人们进入现代文明社会,生活富裕后,吃得好、吃得精,营养过剩,活动量减少,从而产生的非传染性疾病,比如肥胖、糖尿病、高血脂、高血压、心血管疾病等。从目前来看,富贵病已成为危害中国人健康的流行病。虽然治疗这些疾病的药物层出不穷,但是营养策略仍然是预防和治疗这些疾病的基本策略。来自中科院西双版纳热带植物园的张萍研究员,同时也是营养免疫     

券商基金瞄准近7000亿闲置资金 闲钱放在券商也能吃高息?

"在我们这里开户,你资金账户里的钱还能享受比活期利率更高的预期收益。"眼看着近期股市行情甚好,急于入市的投资者王旭来到一家券商营业部打听开户事宜,客户经理眯着眼,顿了下又说:"这是只在我们大券商才能做的业务。"不买股票光把钱放在券商都能吃高利息,难道这些大投行变成商业银行     

舌尖上的榆钱

阳春四月麦苗鲜,童子携筐摘榆钱。榆钱是榆树的种子,因其外形圆薄如钱币,故而得名,又由于它是"余钱"的谐音,因而就有吃了榆钱可有"余钱"的说法。春天的野菜中,以榆钱最好吃。过去市场上没有专卖榆钱的小贩,要想吃,只有自己去采撷。老树下,有用竹竿钩榆钱的老妪,有少年胸前挂一布袋,爬上高高的树干,一把一把撸榆钱。树上树下,大呼小