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我国餐饮业服务人员的严重短缺,特别是一线服务人员的大量流失,已经成为制约餐饮行业快速发展的瓶颈。本文以某家餐饮店的作息时间及工资情况一览表入手,从微观角度分析了餐饮业一线服务人员流失的原因和影响,并采取积极的措施稳定职工队伍。 相似文献
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随着国民经济的高速发展以及对餐饮要求的相应提高,我国餐饮业的发展也随之突飞猛进,各种规模的餐饮企业遍布全国各地。产业规模的扩大使得餐饮业人才的需求也逐步扩大,行业内相对激烈的竞争使得各个餐饮企业都将追逐合适的服务以及成本的降低作为企业发展的重中之重,但因之而带来了餐饮业从业人员流动性高、稳定性差等现象,并产生了各种相关问题。为了适应我国餐饮业的较快发展,在各方面完善度尚有不足的情况下,找到餐饮业人员流失的原因,并结合餐饮企业特点进行深入剖析,找到解决问题的有效对策,为餐饮企业解决相关问题提供帮助。员工流失会给企业带来一定的损失,所以最好是避免这样的现象频繁发生。 相似文献
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面对世界经济一体化,对于一心走向壮大、投入国内外市场竞争的中国企业来说,能否造就一支高素质、高凝聚力的企业员工队伍,将是企业生存与发展的关键所在,它也是现代企业管理的核心。科学技术在高速发展的同时,中型科技企业也面临着员工流失率高的普遍型问题,人才流失是一个长期困扰企业管理者的难题。 相似文献
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随着我国经济的快速发展,我国的酒店业发展非常迅猛。在经济国际化和全球化发展的今天,企业之间的竞争实质便是人才的争夺战,酒店行业也是如此。然而,我国酒店业员工流失率日益飙升,导致酒店的发展受到限制。文章针对酒店员工流失的原因进行分析,提出相关应对措施。 相似文献
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员工是饭店经营之本,适当比例的人员流动,能够增强饭店活力,但流动率如果过高,对饭店企业的影响无疑弊大于利。该文分析了当前饭店业员工流失率高的主要原因,并提出了切实可行的应对措施。 相似文献
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员工是饭店经营之本,适当比例的人员流动,能够增强饭店活力,但流动率如果过高,对饭店企业的影响无疑弊大于利.该文分析了当前饭店业员工流失率高的主要原因,并提出了切实可行的应对措施. 相似文献
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酒店员工对酒店的经营具有重要的作用,其满意度关系到员工能否长时间为酒店服务,是酒店营利的关键因素。在对酒店员工流失一般原因分析的基础上,得出满意度是影响员工流失的主要原因之一,进而基于满意度视角提出解决员工流失的相关措施:加强酒店文化建设、变"人情管理"为制度管理、加强酒店内部沟通管理、全面改善生活配套设施、建立合理的薪酬体系。希望本研究能对未来酒店员工流失提供参考。 相似文献
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企业如何留住核心员工,成为企业管理的重心。从企业面临的宏观环境、薪酬体系、企业文化以及员工自身发展等因素对核心员工流失的原因进行分析,探讨构建科学合理的薪酬体系,规划员工职业发展,构建和谐的企业环境等方面来留住核心员工。 相似文献
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劳动力市场竞争日趋激烈,高校后勤编制外员工流失成为普遍现象,在一定程度上制约后勤公司发展.本文以南京农业大学后勤集团公司为例,通过问卷调查方式收集相关数据,从南京农业大学后勤集团公司人力资源现状出发,采用平均值和标准差法与单因素方差分析法,通过员工满意度指标分析南京农业大学后勤员工流失的主要原因,结果发现员工流失主要受到企业自身因素和员工个体因素的影响,并针对性地提出了解决编制外员工流失的具体对策建议. 相似文献
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<正>一、国有资产流失的主要表现国有资产流失的形式多样,择其要者,有如下几种表现形式:一是投资决策失误.有的经营者不按市场经济规律办事,没有进行科学决策,对项目的原料供应、国内外市场需求及其变化、产品的生产成本等因素未作系统的可行性研究,便草率决定项目上马,造成重大投资无法进行回收.二是资产评估失误.在与外商合资过程中,有的企业急于与外商合作成功,以较低的帐面净值作价投资,或者仅评估了有形资产,未评估无形资产,造成财产流失.三是玩忽职守.有的企业经营者在国际市场上进行期货交易造成巨额损失,或在不了解合作方资金货源和信誉的情况下草率签订合同,造成巨额国家资财被骗走.四是内外勾结,化公为私.有的企业人员趁旧的体制打破,新的体制尚未健全,管理混乱之机,在经营活动中内外串通,将国有资产一部分“变相私分”,落入个人腰包.五是借用、挪用公款.六是公款旅游,大吃大喝.七是贪污受贿,携款外逃.二、国有资产流失的原因 相似文献
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当前西南民族地区科技人才流失的原因及对策 总被引:1,自引:0,他引:1
科技人才是推动国家经济、社会发展最重要的生产要素,西南民族地区改革开放以来一直备受科技人才大量流失的困扰,严重制约该地区的发展速度。本文试图通过分析近年来该地区科技人才的现状和特点,进一步揭示科技人才流失的成因,以找出导致西南各民族地区科技人才大量流失现象的规律性,为解决科技人才流失问题提供政策参考。 相似文献
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不同所有制企业的知识型员工流失原因有很大不同,其中,国企的主要原因有:"圈子"的影响、薪酬水平、晋升阶梯、绩效考评、企业文化、信息传递单向等;民营企业的主要原因是:职业发展阶梯、培训、决策机制等。 相似文献
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当前财政收入流失原因探析及对策研究黄玉荣,曹文一、当前财政收入流失情况严重近几年来,随着经济发展和经济体制改革的深化,我国财政也经历了深刻变化,不仅国家财。力明显增强。而且财政指导思想、政策取向、休制改革等方面,也实现了一系列的重大转变。但是,也应当... 相似文献
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一、问题提出如果说,个别人员的离职、跳槽。企业老总,人力资源管理部门还可以从心理上有所准备,思想上有所防备,方法上有所应对的话。那么,以职业经理人为牵头,员工有计划、有规模的集体流动,团队跳槽则会让他们措手不及,叫苦不迭,痛苦不已。集体性人员流失对企业破坏力是巨大 相似文献
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连锁企业员工流失对策分析 总被引:1,自引:0,他引:1
本文针对连锁企业员工流失率居高不下的难题,依据企业人力资本管理理论,把连锁企业人力资源区分为通用性人力资源和专用性人力资源,并对不同类型的人力资源流失提出相应的对策. 相似文献