提高生鲜农产品流通效率的探讨——深圳“布吉模式”的启示

首先认为流通成本、流通速度、流通损耗和农产品质量是反映生鲜农产品流通效率的四类指标;其次建立了生鲜农产品的流通模型,认为生鲜农产品流通系统中物质流、资金流和信息流是三个相互作用、相互依赖的主要因素,并分析了它们对流通效率各个指标的影响作用;在此基础上,以布吉模式为例探讨了该理论的有效性,最后为保障生鲜农产品流通效率的提高提出了一系列政策建议.     

基于我国食品安全的生鲜农产品供应链管理研究

生鲜农产品供应链是以农产品为对象,围绕农产品经营核心。通过对物流、信息流、资金流的控制,协调农业生产资料供应商、农户、农产品经营者,消费者之间利益需求。以生鲜农产品的生产、流通和消费为主要对象,在对生鲜农产品供应链结构特点、供应链存在的与安全相关的问题以及两者之间关系的基础之上．提出一些措施对生鲜农产品供应链进行优化．从而提高生鲜农产品的食品安全。     

基于供应链理论的果蔬类农产品物流模式研究

文章对人们首选的生鲜农产品——果蔬类农产品的物流模式进行研究．通过国内外农产品物流发展现状的对比分析,以供应链理论为基础,构建了以生鲜农产品加工配送中心为核心,以上游农户以及批发市场、下游生鲜超市为主要节点企业的果蔬类农产品供应链的物流模式,从而减少果蔬类农产品流通环节,降低物流成本,提升流通价值,进而推动果蔬类农产品市场的高效运营。     

基于协议流通的中国生鲜农产品供应链管理策略要要物美集团、中商集团、新疆果业集团的案例研究

文章以中国生鲜农产品流通中具有代表性的三家大型企业作为案例研究对象.根据当前生鲜农产品供应链模式及发展趋势,基于协议流通归纳总结三种典型供应链模式:连锁集团主导型、中间企业供应链组织型、批发市场服务拓展型.通过分析三种模式特点和存在问题,提出与之相适应的中国生鲜农产品供应链管理策略:连锁集团主导型应采取纵向一体化、组织结构变革和作业流程标准化的供应链管理策略;中间企业供应链组织型应采取掌控上游生产基地、建立有效利益分配机制的供应链管理策略;批发市场服务拓展型应采取构建行业信息平台、建立健全农产品质量标准体系的供应链管理策略.     

乡村振兴背景下生鲜农产品流通RFID技术应用标准化研究

随着乡村振兴战略不断推进,农业问题再次成为人们关注的焦点。生鲜农产品高效流通为农业的可持续发展提供良好的支撑。高质量高效率的生鲜农产品流通关乎农业的可持续发展、农村振兴和农民增收。文章基于文献述评与研究思考,分析RFID技术在生鲜农产品流通中的应用及标准化现状,探讨乡村振兴背景下生鲜农产品流通RFID应用标准化的瓶颈与发展对策。研究结果表明,在生鲜农产品流通过程中,商业模式的创新是制约RFID技术应用标准化顺利推进的首要因素;技术创新在助推RFID系统革新过程中具有重要作用,要加大技术创新力度,提升RFID技术水准;要完善标准化人才培养模式,培育高素质复合型人才,优化人才结构;建立标准化协同工作机制,健全标准化共享平台。     

湖北生鲜农产品冷链物流一体化模式构建研究

根据湖北省生鲜农产品冷链物流发展的实际,提出了冷链物流一体化模式的构建思路。基于生鲜农产品多元化的供求关系,构建了地方低端产品的"农贸对接"、区域流通产品的"农超对接"以及外销出口产品的批发型冷链物流一体化模式。     

以超市为主体的生鲜农产品流通模式发展现状及问题

本文阐明了以超市为主体的生鲜农产品流通模式的发展想着,在满足消费者需求方面的所具有的优势以及发展过程中存在的食品安全问题和配送问题,提出与产地组织建立长期稳定合作关系,建立健全配送体系,加强冷链物流的应用以及完善信息共享机制等策略以及新的生鲜电子模式。     

探析重庆鲜活农产品的直配供应链

虽然我国农产品生产和流通领域出现了一些先进的模式,但总体上能够来讲,重庆鲜活农产品流通环节过多、流通成本过高,农产品特别是生鲜农产品价格持续上涨的状况一直没有大的改观。为了改进这种局面,作者通过调研和总结分析,尝试从直配供应链的角度分析重庆鲜活农产品直配供应链的发展现状及存在的问题,并提出了促进重庆鲜活农产品直配供应链发展的建议。     

湖北生鲜农产品冷链物流一体化模式构建研究

根据湖北省生鲜农产品冷链物流发展的实际,提出了冷链物流一体化模式的构建思路.基于生鲜农产品多元化的供求关系,构建了地方低端产品的“农贸对接”、区域流通产品的“农超对接”以及外销出口产品的批发型冷链物流一体化模式.     

超市生鲜农产品流通效率初探

首先分析了目前超市生鲜农产品流通中存在的问题,发现营销成本高、流通周期长、损耗严重、质量安全保障不足等是制约超市生鲜农产品流通效率的主要原因。针对这些问题,提出了超市应通过与供应商建立稳定的合作伙伴关系、提升超市经营管理水平、加强流通过程中的分级、加工和包装等工作、加强信息管理系统建设、关注生鲜加工配送中心的构建等措施来提升生鲜农产品流通速度,减少损耗,保证质量。     

基于台湾地区农产品流通经验下的漳州生鲜农产品流通渠道优化问题研究

文中首先对漳州生鲜农产品流通中存在的问题,即流通渠道中农户规模偏小、流通渠道成本高昂、流通渠道过长、信息不流畅进行分析。然后介绍了台湾地区通过批发市场的完善、台湾农会组织成立、农产品直销市场建立等措施,确立了台湾地区农产品流通渠道的现状与优势。因此文中建议漳州生鲜农产品流通渠道优化,首先需鼓励农户组建或参与各类的农民合作经济组织,其次积极探索和规范农户与现代零售企业的对接模式,最后加快对农产品期货与拍卖、农产品电子商务等的探索进程。     

基于冷链物流的鲜活农产品流通体系创新研究

冷链物流的实施对鲜活农产品的有效流通具有十分重要的意义,文中针对我国鲜活农产品流通过程中冷链物流基础设施弱、全程冷链物流比例低等问题,从冷链物流的角度,提出了推进我国鲜活农产品有效流通的具体措施,对进一步完善鲜活农产品流通体系具有较强的实践价值。     

宁夏鲜活农产品物流风险分析与对策研究

宁夏鲜活农产品物流风险是影响宁夏农业经济发展的重要问题。宁夏鲜活农产品进一步发展的瓶颈已经从生产领域转入流通领域。强化宁夏鲜活农产品物流管理,降低流通风险,提高鲜活农产品价值。本文以宁夏鲜活农产品的特点现状为出发点,提出宁夏鲜活农产品物流中存在的风险,分别从技术风险、信息风险、流通风险、质量安全风险进行了分析,并提出风险防范对策。     

农产品流通体系创新研究

农业增产、农民增收问题是近年来的中央重点解决的问题,但是由于农产品流通不能适应农业的机械化发展的趋势和居民对农产品安全、健康、新鲜的需求,这个问题的解决一直不能让人满意。文中先对农产品流通体系做了一个界定,然后分析了农产品流通中的几个突出问题,最后提出解决这些问题的相应政策建议。     

当前湖北省鲜活农产品流通的突出问题及解决对策

当前湖北鲜活农产品“卖难”、“买难”等现象交替出现,成为社会高度关注的问题。通过对湖北省鲜活农产品流通面临基本形势的判断,指出了鲜活农产品流通存在的问题,并对产生问题的原因进行了剖析,最后提出按照打造“三个主体”、发展“三种模式”、创新“三个机制”、构建“三种能力”建设思路,构建布局合理、功能完善、科学高效、竞争有序的鲜活农产品流通体系。     

高职物流管理专业农产品冷链物流特色人才培养研究——以湖南商务职业技术学院为例

湖南省是一个农产品生产和消费大省,近年来该省的农产品冷链物流发展非常迅猛。而农产品冷链物流专业人才的匮乏和人才培养的现状远远满足不了市场的需求和企业对专业人才的要求。文章在分析湖南省生鲜农产品生产现状和农产品冷链物流人才培养现状的基础之上,以湖南商务职业技术学院为例提出了对物流管理专业农产品冷链物流特色人才培养模式的研究。     

湖南省生鲜农产品冷链物流现状与发展对策研究

湖南省生鲜农产品在流通领域损失很大,推动湖南生鲜农产品冷链物流的发展,对提高质量、确保安全,进一步提高生鲜农产品的市场竞争力和提高农民收入有着十分重要的意义和作用。在分析了湖南省生鲜农产品冷链物流现状和存在问题的基础上,提出了相应的发展对策。     

我国农产品冷链物流存在的问题及对策

目前我国农产品冷链物流的发展相对滞后,严重影响了农民的增收和农产品的出口质量。针对我国农产品冷链物流发展中存在的鲜活农产品通过冷链流通的比例偏低、农产品冷链物流技术落后、第三方冷链物流企业发展滞后等问题,提出了加大科技投入力度、加快培育第三方冷链物流企业、加快专业冷链物流人才的培养等对策,以促进我国农产品冷链物流的发展。