中国主要城市蔬菜生产的地区优势分析——以黄瓜、西红柿为例

运用概率优势模型,对中国主要城市露地黄瓜、大棚黄瓜、露地西红柿、大棚西红柿生产的地区优势进行比较,认为不同城市在蔬菜生产上有一定差别,大型消费城市在大棚蔬菜上拥有绝对优势,蔬菜生产的技术水平主要由自然条件和历史传统决定,城市蔬菜生产成本及优势形成的主要原因是化肥、农药、种子等要素价格。各城市应该扬长避短,选取最有比较优势的蔬菜品种种植,从而取得最大的比较利益。     

蔬菜中农药的使用对食品安全问题的影响

随着人们健康饮食意识的提高,蔬菜作为餐桌上的宠儿,因为其含有多种人身体所需的维生素及纤维素成分,越来越受到广大消费者的喜爱,蔬菜消费在中国居民的食品消费中占据极其重要的地位,但同时也存在一定的问题,那就是大家现在普遍关注的蔬菜携带农药的问题。农药就像一把双刃剑:一方面,可以帮助蔬菜作物除虫除害健康成长;另一方面,如果使用不当,会严重影响蔬菜的质量安全,并且蔬菜上这些残留的农药对人体也存在着潜在的危害。因此,蔬菜中农药残留问题引起了人们的高度重视。本文通过对蔬菜中农药残留状况的研究,对蔬菜中农药残留风险进行评估,以期为消费者、食品安全监管部门和蔬菜种植户们提供科学依据,促进我国蔬菜产业健康安全发展。     

无公害蔬菜中农药残留关键环节的监控对策

农药超标问题现已引起人们的广泛关注,尤其是蔬菜农药残留问题。基于此,分析农药残留的影响,以及农药超标问题产生的原因,并就无公害蔬菜生产上市的关键环节提出几点监控对策。     

果蔬中农药残留检测方法分析

现如今,我国农业产量连续升高,但片面追求产量而忽视质量的做法使得近年来我国果蔬中存在大量农药残留,对我国人民健康产生极大的影响。有毒农药使用愈演愈烈,这就使得农药残留检测技术的发展迫在眉睫,对水果蔬菜中农药残留检验显得尤其重要。     

蔬菜中农药残留快速检测方法的研究

随着生活水平的提高,人们对食品的质量要求也越来越高,越来越追求健康饮食。蔬菜富含多种微量元素及矿物质,在日常餐食中所占比例越来越大,为保证蔬菜不被虫害侵食,外观良好,提高产量,从而获得较高利润,菜农会在蔬菜生长期喷施或浇灌农药,预防虫害。农药降解需要一定的时间,但有些菜农不按规定时间采摘售卖,使蔬菜中农药残留超标。因此,快速检测蔬菜中农药残留,避免超标的蔬菜进入餐桌,保障饮食健康具有重要意义。     

冬天洗菜更要注意

入冬后，市场上大棚里生产的蔬菜越来越多，许多人认为，大棚蔬菜干净，洗起来省事。事实上与人们的传统观念相反，大棚菜的农药残留高于大田菜。     

对反季节无公害蔬菜栽培技术推广的几点思考

随着城市的发展,为了满足城镇居民对蔬菜的需求,稳定城市中蔬菜市场的供需平衡。以政府引导扶持为主,农户自己自主发展为辅,开始大力的发展反季节蔬菜。现在人民生活质量的日益提高,对食物的需求也更加的趋向于健康、无公害。发展无公害蔬菜便成了蔬菜以后一般的发展方向和目标,并且无公害蔬菜以其无公害对人们的生活质量起着改善作用。二十世纪以来随着消费市场的需求,反季节无公害蔬菜应运而生,迎合了人们对食品安全以及健康饮食的需求。本文结合作者的实践经验,就反季节无公害蔬菜技术在现实生产中的推广和应用进行简要探究。     

农产品出口必须注意的几个问题

<正> 清楚蔬菜进口国的法律规定和饮食习惯。要选择合适的蔬菜种类,即出口的蔬菜必须是进口国允许的,而不同的国家有不同的要求。日本规定,禁止进口黄瓜、番茄等蔬菜;韩国禁止进口辣椒、番茄等蔬菜。控制蔬菜的农药残留。出口蔬菜的生产,要坚决制止使用高毒、高残留的农药;严格按规定控制农药浓度的安全间隔期;实施标准化的水、肥管理技术;严禁在运输及贮存中与农药混放而造成食品污染。根据不同用途或不同加工方式选择原料确定价格。对于不同用途的产品采用不同的价格策略。对于进口方来讲,自然是要求产品质优价廉,而此时价廉就     

蔬菜农残检测中的问题及其对策分析

随着时代的发展和社会的进步,人们对生活质量的要求越来越高,对身体健康也越来越重视。蔬菜中的农药残留会对人们的健康造成很大威胁,也会影响蔬菜的销售和出口,因此种植绿色蔬菜是新时代的重要要求。但是目前市面上仍然有农药残留、农药含量超标的蔬菜,给人们的生命健康安全造成了不良影响。本文将探讨研究出现蔬菜农残问题的原因,并提出解决对策,希望能够改善蔬菜市场环境,保障人们的身体健康。     

气相色谱法测定蔬菜中九种有机磷农药残留量

近年来,有机磷农药在我国农作物生长期间得到了广泛的应用,有效地消灭农作物害虫,但一定程度上也在农作物上残留了许多农药。据调查,多种有机磷的农药残留可以给人体健康和环境造成很大危害。在我国,防治蔬菜、水果病虫害的有机磷农药残留量的控制与检测已成为社会普遍关注的热点。因此,本文就准确分析多类有机磷农药的检测方法展开详细讨论。     

黄瓜嫁接技术促增产

将黄瓜苗与南瓜苗嫁接，然后生产出优质高产的黄瓜，这是新疆建设兵团农五师八十九团七连的大棚蔬菜种植户张凤琼摸索出来的一种新的黄瓜栽培模式，这一技术让她靠种植黄瓜致了富。     

高效液相色谱法同时检测蔬菜中7种农药残留的方法

目的:分析高效液相色谱法对蔬菜中7种农药残留同时检测的效果。方法:在当地农贸市场随机购买几种蔬菜,利用高效液相色谱法对蔬菜中7种农药残留测定,分析结果。结果:7种农药出峰顺序为涕灭威砜、涕灭威亚砜、灭多威、3-羟基克百威、涕灭威、克百威和甲萘威;7种农药回收率最低在74.6%,最高在107.6%,精密度均低于10%。结论:高效液相色谱法对白菜、黄瓜、番茄、辣椒和芹菜等蔬菜的农药残留检测明显,值得广泛应用。     

灌南县蔬菜中农药残留情况的分析

蔬菜为人们提供人体所需的各种维生素、氨基酸及微量元素,是日常生活中的必需品。蔬菜的安全性问题主要是农药残留问题是关系民生、关系社会的大问题,如何保证"舌尖上的安全"是每个人都迫切关心的问题。通过对灌南县蔬菜中农药残留情况的调查研究返现,其中存在很多的问题,蔬菜中农药残留的控制和监管的任务依然任重而道远。     

粮食中有机磷农药残留成因及检测技术

在粮油检测中,农药残留威胁人体健康,农药残留成因以及相关分析成为人们关注的焦点。本文对粮食中有机磷农药残留原因进行分析,总结了粮食中有机磷农药残留的检测技术。希望为今后粮食中有机磷农药残留检测的研究提供帮助。     

气相色谱法测定黄瓜中克螨特残留量

本文建立了测定黄瓜中克螨特农药残留量的检测方法。将匀浆好的黄瓜样品先用乙腈提取,然后离心,取一部分上清液氮吹近干后用正己烷复溶,然后用气相色谱进行测定。结果显示,克螨特的线性相关系数达到0.999以上,加标样品精密度能保持在5.0%以内,中低浓度下加标回收率均大于90%,且检出限能达到标准要求。对比国家标准提供的方法,本方法操作简便、稳定、准确、灵敏,适用于黄瓜乃至蔬菜中克螨特农药残留量的检测。     

蔬菜和水果农药残留检测中的质量控制措施探讨

蔬菜和水果是生活中最常见的食物,其质量和食品安全、人们的健康联系密切。基于此,监管部门需要提高对蔬菜和水果农药残留的重视,认识到农药残留检测中质量控制的重要性,采用合理的质量控制措施,保障蔬菜和水果的质量。     

农药残留速测仪在蔬菜农残检测中的应用

在农业生产中,农民主要使用农药进行病虫害防治,但使用农药又会存在残留的问题,影响人们的身体健康。使用农药残留速测仪和农药残留快速检测技术能在很短的时间内得知蔬菜的农药残留状况,判断蔬菜食用的安全性。本文将就农药残留速测仪在蔬菜农残检测中的应用展开探讨。     

我们的田野

江苏省东海县桃林镇今年新建的400多栋蔬菜温室大棚全部用上了杀虫板和杀虫灯。这种涂满特殊黏液药物的黄板和灯光，利用害虫对颜色的趋向性，可诱杀各种蚜虫、潜叶蝇、飞虱等害虫，有效减少农药的使用，实现蔬菜的无公害生产。图为该镇北芹村农民正在察看和记录黄板杀虫实效。     

产权理论视角下蔬菜农药残留问题研究

农药残留影响着人的身体健康,如何控制蔬菜的农药残留是中国农业领域研究的热点。本文基于产权理论的分析框架,在不同的土地产权安排下,对蔬菜生产者的行为进行分析,得出规模化的农场生产是解决蔬菜农药残留问题有效方式的结论。针对农药残留问题,将剩余索取权授予非拥有控制权者也是本文的创新之处。     

蔬菜农药残留检测及控制措施

随着食品安全监控体系的逐步增强,我国对蔬菜等食品监控力度进一步增强。蔬菜和水果是人们日常生活中不可缺少的食品,农药残留检测直接影响人们生活的健康水平。因此,研究蔬菜残留检测,提出具体解决措施十分必要。