食品生产加工企业质量安全监督管理实施细则（试行）

食品生产许可证证书式样（见附件1）由国家质检总局统一规定。食品生产许可证证书由国家质检总局统一印制，并加印食品生产许可证审批部门印章。     

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重点发展生产性服务业9月26日,国务院总理温家宝主持召开国务院常务会议,研究确定了十二五时期服务业发展的重点任务。根据国家十二五规划纲要,2015年GDP规模将达到55.8万亿元,2015年服务业产值占GDP的比重要从2010年的43%提高到47%,这意味着服务业的产值规模将达到26万亿元。根据十二五规划纲要,生产性服务业主要包括金融服务业、现代物流业、高技术服务业和商务服务业四大类,其中商务服务业范围很广,涵盖了会计、审计、税务、工程咨     

QS现场审查应把握的几个重点

自2002年国家质检总局开始对加工食品实施食品质量安全市场准入制度以来，已先后对三批28大类约525种食品实施“食品生产许可证”管理。这对提高食品质量的整体水平、规范食品生产企业的生产行为、强化食品生产企业的质量意识、加强对食品生产企业的监管，都起到了积极的促进作用。     

国家质检总局印发：《定点供应奥运食品生产加工企业质量安全监管办法》对供奥运食品生产企业实行驻厂监管

4月3日，从国家质检总局获悉，总局目前印发的《定点供应奥运食品生产加工企业质量安全监管办法》（以下简称“办法”）规定，奥运会食品安全将本着当地政府负总责，供奥运会食品生产加工企业负第一责任，主管部门派员驻点、指导监管的原则进行监管。各级质栓部门将对所有供奥运会食品生产加工企业实行驻厂监管制度。     

打造经济升级版,实现质量强国梦——2013年质量月活动纪实

今年质量月涉及部门广,全国各地,各条战线都在广泛开展质量月活动,活动形式多样,内容丰富。上海全市范围的活动,各个区县的活动,也从不同的角度切入,营造起全社会关注质量氛围。限于篇幅,我们不能对所有活动一一报道,攫取其中一些,旨在记录下这个难忘的质量月。     

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上海市松江区政府启动实施质量强区战略5月11日,上海市松江区召开质量强区专题协调会,组织有关职能部门对《松江区实施质量强区战略若干意见》的具体内容、任务指标和工作措施等事项进行讨论。国务院发布《质量发展纲要》,提出建设质量强国目标后,松江区     

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叶双瑜副省长节前检查食品生产企业◎2月11日,叶双瑜副省长带队检查春节食品安全工作。检查组检查了福州市安德鲁森等食品生产企业落实质量安全情况,详细了解企业原料进货把关情况,认真查看原料乳粉的检验报告。     

质量发展划出“硬杠杠”——山东省烟台市质监局认真贯彻落实《质量发展纲要》

日前,笔者从烟台市质监局获悉,《烟台市贯彻落实质量发展纲要2012年行动计划》(以下简称《计划》)正式印发。备受全市百姓关注的食品、药品等重点产品质量监管划出了"硬杠杠"。年内,全市发证食品生产企业建档率应达到100%,95%以上食品加工小作坊建档,全年完成5000批次食品抽样检验和风险监测。食品加工小作坊建档率应达到95%以上食品、药品安全问题一直是广大市民关注的焦点。根据《计     

创新监管理念实现有效监管--三明市质监局引入食品监管风险评价机制

食品企业量多、面广、点散，而质监部门人员少特别是基层局监管力量不足，监管任务十分繁重。在现有的条件下，如何突破传统的监管模式，实现对食品生产加工企业的有效监管，成了三明市局领导考虑的重点课题。为此，三明市局在充分调研的基础上，大胆创新监管理念，在全省质监系统中率先引入风险评价机制，迈出了探索食品质量安全监管新模式的第一步。     

《食品生产加工企业质量安全监督管理实施细则（试行）》问答

国家质量监督检验检疫总局局长李长江9月1日签署了第79号总局令，总局令说，《食品生产加工企业质量安全监督管理实施细则（试行）》经2005年8月31日国家质量监督检验检疫总局局务会议审议通过，并予以公布，自2005年9月1日起施行。国家质检总局2003年7月18日颁布的《食品生产加工企业质量安全监督管理办法》同时废止。该管理实施细则9章108条，本刊现将其主要内容介绍如下：     

食品生产加工企业食品添加物质使用备案管理办法 (试行)

为了加强对食品生产加工企业使用添加物质的监督管理,遏制食品企业滥用食品添加剂和非食品原料的违法行为,国家质检总局前不久制定了《食品生产加工企业食品添加物质使用备案管理办法(试行)》,并已发布实施。根据新的管理办法,在中国境内从事食品生产加工的企业,必须将食品中全部添加物质的种类、用途、用量等情况在所在地县级质量技监局备案,内容包括:食品生产加工企业名称,生产加工的食品品种,食品添加物质名称、来源、生产企业,企业在生产的各种食品中添加该物质的最大限量等。已纳入生产许可证管理目录且进入无证查处期的食品添加剂,还要备案生产许可证号;使用复合食品添加剂的,应当同时对复合食品添加剂的用途备案;使用进口食品添加剂的,根据产品的实际情况填报备案内容;若备案的基本内容发生变化的,应当在15日内重新备案。目前,各地已积极展开了大量的相关工作,为使广大读者及相关企业了解新的办法,现将该办法全文刊登如下,以供参阅。     

食品生产加工企业食品添加物质使用备案管理办法（试行）

为了加强对食品生产加工企业使用添加物质的监督管理,遏制食品企业滥用食品添加剂和非食品原料的违法行为,国家质检总局前不久制定了《食品生产加工企业食品添加物质使用备案管理办法（试行）》,并已发布实施。根据新的管理办法,在中国境内从事食品生产加工的企业,必须将食品中全部添加物质的种类、用途、用量等情况在所在地县级质量技监局备案,内容包括：食品生产加工企业名称,生产加工的食品品种,食品添加物质名称、来源、生产企业,企业在生产的各种食品中添加该物质的最大限量等。已纳入生产许可证管理目录且进入无证查处期的食品添加剂,还要备案生产许可证号;使用复合食品添加剂的,应当同时对复合食品添加剂的用途备案;使用进口食品添加剂的,根据产品的实际情况填报备案内容;若备案的基本内容发生变化的,应当在15日内重新备案。目前,各地已积极展开了大量的相关工作,为使广大读者及相关企业了解新的办法,现将该办法全文刊登如下,以供参阅。     

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＂2012年度全国旅游服务质量标杆单位＂名单公布 近日,质检总局公布了＂2012年度全国旅游服务质量标杆单位＂名单。中青旅控股股份有限公司、中国大饭店、上海商城上海波特曼丽嘉酒店、金陵饭店股份有限公司、无锡灵山文化旅游集团有限公司、黄山旅游发展股份有限公司、泰山风景名胜区管理委员会、广州广之旅国际旅行社有限公司、深圳华侨城洲际大酒店等10家单位荣获＂2012年度全国旅游服务质量标杆单位＂称号。     

申领食品生产许可证程序与时效之规定

2005年9月1日,国家质检总局颁布了第79号令<食品生产加工企业质量安全监督管理实施细则(试行)>,对食品生产加工企业质量安全监管做出了一系列具有可操作性的规定.     

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中国质量奖评审规则和要点公布近日,国家质检总局公布了《中国质量奖评审规则》和《中国质量奖评审要点》,广泛听取意见,接受社会监督。目前,首届中国质量奖已进入评审阶段,预计今年9月全国质量月期间对获奖组织和个人进行表彰颁奖。据悉,中国质量奖将坚持三大评审原则:一是坚持科学、规范、公开、公正、公认的基本     

让食品生产更透明

近年来,国家质检总局组织媒体记者和消费者代表在各省市区陆续开展了质检邀您看企业,食品安全大家行活动,活动目的就是为了让社会公众更加了解食品生产加工的过程,进一步增强公众对食品安全的信心,促使食品生产企业树立第一责任者的安全意识。笔者认为,要实现食品安全零风险,需要每一个从事食品生产的企业,包括食品加工小作坊,做到100%透明式生产。     

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上海发布全国首个人身保险业窗口服务地方标准上海市质监局、市金融办、上海保监局最近共同宣布,上海地方标准《人身保险业窗口服务质量规范》地方标准已于3月起正式实施。该标准对商业人寿保险机构窗口服务的基本内容、服务要求、管理要求、服务质量监督和评价等6大方面的内容予以了明确的规     

服务创新·质量发展 第四届上海服务质量国际论坛在沪举行

4月23日,主题为"服务创新·质量发展"的第四届上海服务质量国际论坛在沪举行。论坛由上海市质量协会、上海质量管理科学研究院主办。市质协名誉会长、市经团联会长蒋以任,市质协名誉会长胡延照,国家质检总局质量管理司惠博阳副司长,     

违反食品市场准入制度的处罚规则解读

最近，国家质检总局公布了《食品生产加工企业质量安全监督管理办法》(第52号令，以下简称“办法”)。这个“办法”的颁布和实施，标志着食品市场准入制度已全面进入依法管理的轨道。“办法”从行政许可、准入标志、技术保障、监督措施等多方面设置了法律规范。但是，“徒法不能自行”，一项法律制度的贯彻实施，除了要求公民、法人或其