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猪肉的需求收入弹性及消费量增长率预测 总被引:1,自引:0,他引:1
随着人口的自然增长以及居民收入水平的提高,猪肉的消费也将稳步增长,在宏观上加强猪肉的供给管理,适当增加猪肉供给对于控制猪肉价格的暴涨趋势是非常必要的。本文从人口增长和收入增长对猪肉消费需求的影响入手,解释稳定价格下猪肉产量的合理增幅,并预测08年猪肉产量应比上年增长2.58%。 相似文献
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中国高涨的猪肉价格,吸引了洋猪肉漂洋过海而来。在美国向中国大规模出口猪肉之后,墨西哥、芬兰也嗅到了商机,近期纷纷组团来华开展猪肉贸易之旅。今年1至9月,中国进口猪肉及其副产品达到87万吨,同比增长44.6%。洋猪肉进入中国,对于猪肉生产和销售行业,恐怕是一个坏消息。然 相似文献
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2007年以来,尤其是5月份以来,受粮食价格上涨、生猪供应偏紧、消费需求增加等因素影响,猪肉价格出现较大幅度上涨,对农民增收、城镇低收入群体生活产生较大影响,并引发了全社会对新一轮通货膨胀的担心。随着中央政策措施的逐步落实,猪肉价格从9月份以后开始高位回落,10月下旬以来受居民对猪肉消费量增加等因素影响,猪肉价格又开始有所反弹,对后期猪肉价格走势必须密切关注。一、2007年以来猪肉价格上涨情况 相似文献
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基于1978年~2012年《中国统计年鉴》数据,应用消费经济学原理,借助多元回归等计量经济学方法,对城乡居民口粮消费和猪肉消费的动态变化及互动关系进行分析,结果表明:城乡居民人均口粮消费量总体呈现先缓慢下降然后趋于平稳的状态,猪肉消费量变化的波动性大,总体呈现波浪式上升状态;农村居民的人均口粮消费量高于城镇居民的口粮消费量,而对猪肉产品的人均消费量却低于城镇居民,但城乡居民人均口粮消费和猪肉消费量的差距正在缩小;人均口粮消费与猪肉消费存在着替代效应、收入效应、价格联动效应和粮食生猪发展的梯度效应及财政政策的激励效应等.基于此,笔者提出宏观农业政策调整应关注粮食和猪肉消费需求变化、重视饲料粮的安全和正确运用政策杠杆稳定生猪生产等政策建议,以满足城乡居民日益增长的食物消费需求. 相似文献
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猪肉制品是人们日常消费的重要食品,在西安市场,2005年人均消费猪肉制品量为24公斤。本文将根据猪肉制品主要消费者的特点和消费行为特征做出西安市猪肉制品的消费前景预测。 相似文献
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中国作为生猪生产和猪肉消费大国,猪肉价格的波动关系到生猪产业的发展和人民群众的日常生活。选取2003年1月至2021年12月中国国家统计局和美国农业部(USDA)公布的猪肉价格月度数据,利用小波多分辨率分析方法对中国和美国的猪肉价格波动进行了考察,通过绘制不同尺度的谱图分析中美猪肉价格的波动特征及趋势。结果显示:中国猪肉价格呈现出较为显著的周期性波动特征,平均每个周期历经4年左右时间;而美国猪肉价格高频部分波动幅度大于中国,美国猪肉价格的短期随机性波动特征更为明显。 相似文献
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一头猪的升值之旅 总被引:1,自引:0,他引:1
陈子盈 《21世纪商业评论》2012,(5):40-41
养殖、加工、流通,在2010年至今的这场"猪价上涨"狂潮中,它们,分别扮演了怎样的角色?过去两年,在中国CPI的持续上涨过程中,猪,始终扮演着一个极其重要的角色。2010年5月,国内猪肉平均批发价仅14.5元/公斤,而2012年2月,这一数字已上升至23.8元/公斤,累计涨幅高达64%。2011年7 相似文献
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2011年,我国消费总量34.8亿吨标准煤,同比增长7%,比上年增加2.3亿吨标煤,是2006年以来能源消费增量最多的一年。其中,煤炭、天然气和电力消费量分别增长9.7%、12%和11.7%。2011年,我国能源消费弹性系数为0.76,创2006年以来的新高。从节能情况看,2011年,全国单位GDP能耗同比仅下降 相似文献
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2012年12月,海关总署公布了2012年11月的粮食进口数据:当月,谷物和谷物粉进口量和金额从2011年11月的45万吨和1.6亿美元,上涨至87万吨和3亿美元,增幅惊人。2012年上半年我国进口的粮食中,大豆进口2905万吨,同比增长22.5%;大麦进口150.94万吨,同比增长62.3%;小麦进口219.35万吨,同比增长294.9%;稻谷和大米进口118.67万吨,同比增长226.9%;玉米进口240.54万吨,同比增长6535.2%。对此数据,有人惊呼,玉米快要成为第二个大豆,中国粮食是否还安全?这边是海关统计数据表明进口粮食数量激增,另一边则是中国粮食产量创下了"九连增"。 相似文献
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猪肉进出口:冰火两重 总被引:1,自引:0,他引:1
猪肉在我国居民肉类消费中的比重高达65%。猪肉供需以及由其引发的价格波动,直接影响到居民正常生活。虽然猪肉进出口规模占我国猪肉消费总量的比重不高,但却与国内猪肉市场供求走势紧密相关。 相似文献
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<正>"几十年没见过这么贵的猪肉。看来得学孔夫子,三月不知肉味喽!"一位手持菜篮、头发花白的老者看着肉案旁令人咋舌的价码,摇着头苦笑说。这是记者近日在北京市朝阳区大洋路综合市场看到的一幕。记者注意到,白条猪(瘦)批发价已经达到每公斤17.8元,白条猪(肥)也有17.3元,后臀尖瘦肉已经达到19.6元。其他商品交易市场的猪肉价格也有明显上扬。平抑肉价难言轻松上个月猪肉价格下降的时候,有关部门曾经预测,猪肉价格将会趋于平稳。当时的理由是:猪肉价格的上涨将促进养猪积极性的提高,增加市场的供给能力:同时价格上涨到一定程度,将抑制猪肉的消费,促使猪肉价格下降;此外,随着天气的转热,6月至9月是猪肉消费的淡季,国家有关部同时出台了相应措施,生猪的生产和猪肉的供应必将趋于稳定。而现在看来,当时的预测显然过于乐观。 相似文献
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今年五月初开始,广东省大部分地区猪肉价格出现不同程度的上涨,有些地区的猪肉价格甚至达到了历史最高水平。本文针对这一现象,分析了广东省猪肉价格上升的各种诱因,通过经济学的需求——供给模型分析了猪肉价格上涨对单个消费者购买决策的影响,同时就这一价格上涨的现象对广东省消费价格指数(CPI)的影响进行了预测分析。 相似文献