安溪铁观音：点铁成金香溢四海

安溪铁观音作为中国茶业界的一朵奇葩,近年来创下了诸多第一：县级茶园总面积、茶叶总产量、茶叶总产值、受益人口、茶农平均收入、茶产业配套程度、首枚地理标志“驰名商标”、首枚茶叶类地理标志证明商标、代表中国出席在意大利帕尔玛举行的“全球地理标志保护研讨会”向世界展示中国地理标志证明商标等9项全国茶界第一。安溪培育了铁观音,铁观音成就了安溪。“安溪铁观音”地理标志证明商标已成为推动县域经济发展“点铁成金”之笔。     

安溪茶业布局呼之欲出

<正>随着全国规模最大的茶产业基地——中国茶博汇主体建筑的相继竣工,并投入使用,安溪茶业的大产业格局呼之欲出:一条以安溪铁观音为辐射中心,上游涉及生态旅游、茶叶专用肥料;中游以铁观音生产为聚焦点,辐射茶叶机械制造、茶叶包装印刷;下游延伸茶叶精深加     

安溪铁观音品牌对增加当地农民收入的影响

本文通过对安溪铁观音品牌、农民收入现状、安溪铁观音品牌对农民收入的影响三个方面进行分析,更深一步了解了铁观音品牌化对安溪农民所带来的影响。     

行政指导案例一——维权兴企巧指导 品牌经济得发展

福建省安溪县是“中国乌龙茶之乡”,名茶铁观音的发源地,茶叶是安溪最重要的经济支柱产业。近年来,我们安溪县工商局按照泉州市工商局的部署,灵活运用泉州市局提出的维权兴企引导制,从“立品牌、用品牌、育品牌、护品牌、拓品牌”五个层次对“安溪铁观音”实施行政指导,使“安溪铁观音”知名度和信誉度不断提升,影响力和市场占有率不断扩大,推动了安溪县名牌战略的实施,助推了安溪产业经济的发展。一、立足破解难题,指导立品牌长期以来,安溪县茶叶生产方式停留在一家一户的分散状态,多数茶农没有能力为自己的产品创名牌,更没有条件在市场上…     

安溪铁观音意大利拓市场 明年安溪铁观音营销中心将陆续在欧洲落户

<正>近日,记者从安溪铁观音同业公会成立大会上获悉,明年上半年,该公会将组织10家左右的会员单位,在意大利开设安溪铁观音第一家营销中心,随后将陆续在米兰、巴黎等地落户。"安溪铁观音同业公会的成立,将为当地制定茶产业政策提供积极的参考建议",安溪县代县长朱团能表示,安溪茶品牌正朝着现代化、标准化、规范化的进     

王文礼 成就百年八马

<正>近日,福建领军茶企八马茶业赛珍珠全球品鉴会首站,在海上丝绸之路泉州启航。溪山阁会所的开业、全球范围的铁观音品鉴会、四大权威机构联合发布铁观音健康功效研究成果——八马继续书写着多个安溪铁观音行业第一……     

强化茶产业标准体系建设 促进铁观音品牌健康发展——访安溪县质量技术监督局局长 林志群

"七泡余香溪月露,满心喜乐岭云涛"。近年来,安溪铁观音香飘大江南北,走向世界,畅销海外,品牌知名度蒸蒸日上,茶产业焕发勃勃生机。为进一步提高安溪铁观音的知名度,安溪县质量技术监督局充分发挥质监职能,大力实施茶叶标准化发展战略,强化茶产业标准体系建设,致力提升茶叶质量水平,推进安溪茶产业规模化、品牌化持续、健康、快速发展     

安溪铁观音品牌消费正当时

<正>在不久前结束的首届香港国际茶展上,由安溪县政府统一组织的八马茶业、安溪铁观音集团、感德龙馨茶业、日春股份有限公司、华祥苑等5家安溪铁观音参展企业与香港商家和来自美国、欧盟、非洲及中东地区的买家签订了220万美元的茶叶购销协     

长和VS天福:茶业帝国的殊路同归

茶饮是中国的国饮。本届全国政协会议,有政协委员提出议案,建议把铁观音列为中国的国饮,铁观音近年在国内的迅猛发展开始浮出水面,进入公众的视野。众所周知,中国八大名茶:安溪铁观音、杭州龙井、黄山毛峰、苏州碧螺春、庐山云雾、福鼎白毫     

福建安溪茶业品牌发展策略

安溪铁观音品牌建设和产业发展,在市场上有了较高的知名度和美誉度。茶业的带动作用日益加强,有效地促进了当地的经济发展。但是,安溪茶业在品牌优势的培养和维护却存在不足。以茶农家庭生产的散装茶和以企业为单位生产的带有商标的包装茶对安溪茶叶在价格、销售渠道、顾客选择成本、产品包装、品牌建设、产品技术含量和品牌的内涵与张力等因素存在不足加以分析。品牌是企业核心竞争力的关键所在。要做品牌,必须先将基础打好。依靠传统安溪铁观音行业的底蕴,把茶文化和人性情感注入到产品中,开发茶叶的第二价值。     

安溪观音铁韵“闹”榕城

<正>11月6日以来,一股安溪铁观音风潮在福州持续升温。尽管"观音铁韵·情满海西"茶文化活动已于11月8日落幕,但笔者走访街市巷口却发现,随着安溪县相关活动的继续延伸,榕城茶叶消费者热度丝毫不减,成为福建省城茶市牛年之末的闪亮一景。     

八马寄情高校 弘扬茶道文化

<正>近日,中国最大安溪铁观音制造商——福建省安溪八马茶业有限公司,迎来了又一批前往八马开展"大学生暑期社会实践"的高校学子。自2005年起,八马便接收清华大学、厦门大学、华侨大学等高校学子的调研。此次,八马特地为前往参观的13名厦大管理学院的大学生安排了铁观音问源、制茶体验之旅,并参观了集全国百     

“立顿”铁观音检出稀土超标

国家质检总局最新发布的抽查结果显示,抽查的58种乌龙茶产品中,有19种产品不达标,联合利华(中国)有限公司的立顿铁观音因稀土项目、上海农工商黄山经销有限公司的正香源安溪铁观音因稀土和感官品质项目不合标准位列其中。     

铁观音茶香气的气质联用分析

福建安溪铁观音茶是一种具有特殊香气的乌龙茶,为了分析茶叶中的香气成分,采用研磨法和水蒸馏法两种方法,对茶叶的香气和氨基酸进行检测。研磨法检测到的主要香气成分为二甲基硫醚、丁醛、乙酸乙酯、丁二醛和环丁烯;而蒸馏法检测到的香气成分为苯乙醛、苯乙醇、苄基腈、香叶醇、吲哚、环戊烯、丁酸苯乙酯、橙花叔醇、茉莉酮酸甲酯、2,2'-二氨基吡啶、苯二甲酸、环戊二烯乙酸、茉莉酸甲酯、邻苯二甲酸二丁酯和叶绿醇。铁观音茶样品中含有16种氨基酸,其中谷氨酸为0.051mg·mL~(-1),亮氨酸为0.048mg·mL~(-1),最低的半胱氨酸为0.006 mg·mL~(-1)。本研究结果对新一代铁观音茶的品质改良和生产具有一定的指导意义。     

茶叶区域公用品牌资产对消费者行为的影响机制——基于财务、市场和消费者的综合视角

在茶叶产业竞争加剧的背景下,本文以安溪铁观音为研究对象,从实证角度探讨茶叶区域公用品牌资产及其对消费者行为的影响机制,对茶叶区域公用品牌资产价值的提升及市场营销具有一定的指导意义。研究结果显示,茶叶区域公用品牌资产由品牌关系、品牌认知、品牌联想和品牌溢价构成,除品牌溢价以外,其余要素会显著正向影响顾客的购买意愿或品牌传播意愿。因此,可以通过支持企业营销、发展升级产业、丰富交流途径和整合品牌优势来加强茶叶区域公用品牌资产对消费者行为的影响。     

经营红绿灯

<正> 12种茶叶不合格12份茶叶不合格,其中11份为铅项目不合格,1份为滴滴涕项目超标。名单如下:北京草木人茶叶有限公司2003年7月18日生产的100克装碧螺春;福建安溪湖美岩茶厂2003年4月3日生产的250克装安溪铁观音;杭州西湖区龙坞茶叶总公司生产的100克装御牌九曲红梅(一级)、100克装御牌龙井(四级);杭州西坞茶叶有限公司2003年9月2日生产的100克装沛雅牌高山云雾茶(一     

安溪铁观音 品牌决胜未来

<正>细心人不难发现,福建这块充满激情的创业热土在不同的历史时期都会向市场发出自己的品牌最强音,20世纪80年代末期开始的的恒安纸业、20世纪90年代的七匹狼服装、2000年的安踏体育,直至现在小荷才露尖尖角的安溪铁观音茶品牌产业。目前安溪铁观音市场还是一块未被     

国家标准即将发布 原产地域保护即将实施——安溪铁观音“双喜临门”

由中国标准化协会组织的“原产地域产品安溪铁观音”国家标准审查会议近日举行。与会专家通过了对“原产地域产品安溪铁观音”国家标准草案的技术审查。该国家标准草案修改后，将报请国家质检总局批准、发布。     

福建茶业迎来黄金转型期——访海峡茶业交流协会副会长、原福建省工商局局长赵觉荣

<正>福建是海内外闻名的茶乡,中国6大茶类中福建就有4类。武夷岩茶和安溪铁观音是闻名全国乃至世界的两大名茶。1915年建瓯"闽北水仙"、福安"坦洋工夫"在巴拿马国际博览会上荣获金质奖。因此,茶叶是福建的骄傲,茶产业是福建的特色产业和     

探索电子商务监管路径规范网商健康发展

近年来，以安溪铁观音为主的电子商务交易突破了有形市场的地域空间限制，有力地带动了实体经济的转型升级。安溪县工商局不断推动电子商务监督管理和规范发展水平，2013年安溪铁观音电子商务销售额高达15亿元。