前置仓的坍塌让生鲜电商人人自危

<正>曾经生鲜赛道的领头羊每日优鲜,现在已到了濒临退市的境地。成立至今已走过了8年时光,但每日优鲜至今仍无法实现盈利,这让资本逐渐没有了耐心。此前,盒马鲜生创始人侯毅发文向叮咚买菜开炮,称叮咚买菜“估计马上要爆仓,靠投资方的资本无序扩张、价格补贴赢得的市场是不长久的”。被“炮轰”的叮咚买菜与处于退市边缘的每日优鲜,都是以前置仓为经营模式生鲜电商企业,两者在差不多的时间上市,如今都同样深陷巨亏的泥沼。2022年,兵荒马乱的生鲜电商行业,或在酝酿一场新的变局。     

基于订单农业模式的生鲜电商供应链风险识别与防控——以叮咚买菜为例

基于订单农业模式的生鲜电商供应链具有定制化生产、精准供应的优势,然而也存在诸多风险,本文以叮咚买菜生鲜电商平台为例,尝试从下达需求指令、供应商供应、配送至前置仓等六大供应链环节,识别供应链风险影响因素,并利用AHP-模糊综合评价法对叮咚买菜生鲜电商供应链风险进行评价,在评价结果基础上,提出借力数字技术,提高生鲜电商供应链需求预测的精准性等风险防控策略。     

浅析前置仓业态在京发展现状及特点——以“美团买菜”为例

<正>生鲜商品是居民日常生活必需品,在零售消费市场中占据重要地位。随着城市化进程日益加深,加之交通压力、传统渠道减少、消费升级等原因,生鲜电商发展迅速,特别是美团买菜、每日优鲜和叮咚买菜等以"到家"为特征的前置仓新模式开始涌现,受到中、青年消费者的欢迎。所谓前置仓,就是在社区周边建设一个个小型仓库用来周转商品,企业中央大仓直接对前置仓供货。消费者从APP下单后,系统自动派单给距离最近的前置仓进行分拣、配送,从而实现30分钟送货到家。一、美团买菜为北京市民提供"手机菜篮子"     

“新零售”背景下盒马鲜生和叮咚买菜的商业模式对比——基于Osterwalder模型

随着新一代信息技术的发展和大众消费习惯的转变,传统零售向线上线下相融合的新零售模式过渡,生鲜电商发展迅速。本文选取“盒马鲜生”和“叮咚买菜”两大生鲜电商行业领跑者作为研究对象,基于Osterwalder理论模型从九个方面对其商业模式进行案例分析及对比,探究新零售背景下生鲜电商的发展方向和应对策略,为生鲜电商企业的转型升级提供借鉴与参考。     

线上“抢菜”

经此一"疫",生鲜电商行业头部效应会更为明显。疫情笼罩之下,困在家中的人们,不得已通过各个手机App抢购一日三餐所需。生鲜电商被按上加速键,承接突如其来的需求:盒马鲜生的武汉员工退掉回家的机票、车票,选择留守;叮咚买菜成立三个"战斗小组",保证蔬菜供应稳定。     

抢占预制菜C端市场 叮咚买菜联合餐企加速产品线上销售

<正>近期,火锅等餐饮品类到了传统的消费旺季。叮咚买菜方面日前表示,叮咚买菜将与左庭右院、望蓉城、精悦蓉、老诚一锅等餐饮品牌合作研发预制菜产品,加速布局C端,未来预制菜业务在叮咚买菜的GMV占比也将进一步提升。     

生鲜电商平台的兴起对实体店的影响问题研究

从2019年末至今,新冠疫情持续影响人们生活,"线上买菜"一时间成了热门,各类买菜平台业务上涨,用户数屡创新高.然而部分实体店却因客流量日渐稀少而经营困难,甚至关门歇业.二者间此消彼长的关系是偶然巧合,还是市场机制的必然结果?研究内容主要包括:分析生鲜电商和实体店在构成、分类、市场及消费对象角度的联系与差异,研究生鲜电...     

新冠疫情背景下生鲜电商发展的原因分析——以每日优鲜和京东到家为例

在快节奏的互联网时代里,人们越来越追求便捷、环保和健康的消费方式,生鲜电商应运而生。2020年新冠疫情的暴发更是加速了其发展。然而作为新零售的潜力股,其发展仍面临品牌不易打造、供给端恶性竞争严重等困境。为此,本文分别对两大生鲜电商平台代表从用户端和平台端阐述其仓储物流、用户推广与管理、成本与盈利等具体模式,整合梳理两大生鲜电商平台的竞争优势。通过具体的案例分析生鲜电商商业模式的普遍规律,加快全体生鲜电商行业搭上互联网快车的速度,以此为后续的生鲜电商经济提供相应的可持续发展理论依据。     

生鲜电商闯出“鲜”机

受疫情影响,线上买菜刺激生鲜电商发展,成为复起契机,吸收和培养了大批新用户。近日,人民网新电商研究院发布《生鲜电商2020年发展趋势研究报告》(下称报告)称,疫情期间"线上下单、生鲜到家"的安全性和便利性,让广大消费者充分感知生鲜零售平台所提供的服务价值,生鲜电商迎来强劲发展。生鲜电商发展几经波折从2005年易果网上线,生鲜品类首次触网至今,生鲜电商已走过15年。这期间,历经野蛮生长、行业洗牌、巨头入场,从早期区域垂直生鲜平台到现今前置仓和社区拼团领跑,生鲜电商已获千亿资金支持,各种创新商业模式加速更迭。     

叮咚小哥的一天

<正>每个人都在超负荷工作。“很多用户买不到菜,我们也很急。”叮咚买菜员工张伟伟,每天早上5点多醒来,起床第一件事,就是查看总部发来的当日出勤人数与名单。浦西封控至今,作为叮咚买菜宝山区域负责人的他,最期盼能有更多人手加入保供队伍。     

新冠疫情防控常态化下冷链物流的发展现状及对策

2020年初暴发的新冠疫情使得冷链物流成为关注的焦点,冷链物流承担着生鲜产品、速冻产品及防疫物资等社会资源供应保障的责任,市场的急迫需求倒逼冷链物流进一步发展。因此本文通过分析目前新冠疫情背景下我国冷链物流的发展现状和存在问题,为我国冷链物流的发展提出相应的对策建议,促进我国冷链物流的高质量发展。     

后疫情时代江苏省生鲜农产品电子商务的物流服务创新研究

新冠肺炎疫情出现以来,受疫情防控影响,生鲜农产品在电子商务层面发生了很大变化。文章以生鲜新零售为切入点,以生鲜农产品电子商务的物流服务作为研究对象,针对后疫情时代的消费特点,抓取非接触消费需求强大的市场特征,分析江苏省当前生鲜农产品电子商务物流服务发展现状,从冷链建设、流程监管、服务供给、末端配送等方面详细阐述了生鲜农产品电子商务的物流服务创新策略。     

浅谈生鲜食品的速递经营模式

网上购买生鲜品——生鲜速递的经营模式已在我国一些大城市开展,其实质是生鲜品的B2C交易模式。本文主要介绍了生鲜速递的优势和消费流程,为繁忙的都市人从传统的买菜生活中解放出来提供一定帮助。     

通用汽车得救了

通用汽车公司走出了破产边缘,实现了季度盈利。 2010年5月17日,通用汽车公司宣称,在大力削减成本及新车型产品销售良好的大背景下,公司在第一季度盈利8.65亿美元,实现三年来的首次季度盈利。4月,通用汽车四大核心品牌销售183614辆,     

社区团购物流配送面临的挑战及对策研究

受新冠肺炎疫情影响,生鲜电商发展迅速,生鲜线上化已成为大趋势,行业的竞争也在不断升级。2020年,社区团购匹配消费者需求,成为生鲜电商多种模式中的一匹黑马。文章从社区团购商业模式快速发展的背景及目前社区团购物流配送的模式出发,对现有物流配送模式存在的如供应链基础薄弱、配送不确定性导致消费者不满等问题进行分析,提出优化供应链、优选配送模式等解决对策,为社区团购的可持续发展提供一定的参考。     

疫情防控常态下生鲜电商终端配送探究

新冠肺炎疫情的突发,使人们改变了购物模式,在生鲜电商平台购物成了满足人们日常生活的方式。与生鲜电商相关的及时配送,冷链物流、分布式仓储等都将快速发展。疫情期间给生鲜配送带来了飞跃式的发展,只有匹配更好的终端配送,才能更好地发展生鲜电商。生鲜电商平台要在这期间抓住机遇,合理解决终端配送中的困难和问题,才能更好地促进生鲜电商平台的发展。     

用PEST分析方法研究生鲜社区团购平台的发展属性——以美团优选、多多买菜和淘菜菜为例

社区团购是基于电子商务发展的基础上,为满足人们方便、快捷采购日常生活所需物品而形成的一种新型购物方式。本文基于对社区团购的相关了解上,通过分析我国生鲜电商的发展历程从而总结出生鲜电商的发展特点,其次通过对美团优选、多多买菜、淘菜菜3个团购平台的发展属性进行对比分析,探究三大平台属性的异同,最后通过PEST分析法对目前社区团购平台面临的社会发展环境进行研究分析,以期丰富生鲜社区团购平台的研究。     

拖拉机:上半年销售不会太差

<正>3月份以来,受多省多点频发新冠疫情的影响,一季度拖拉机市场出现了较大的波动。根据国家统计局和中国农机工业协会企业管理委员会提供的一季度拖拉机行业报表的数据分析,一季度拖拉机产量下降,销售略有增长,产品马力段出现变化,企业消化库存、经营情况两极分化。     

重大公共卫生事件对第三产业的影响分析

新冠疫情的暴发对中国各大行业造成巨大冲击,分产业来看,新冠疫情对中国第三产业影响最大。目前,在中国严格的防控措施和全民努力下,本次疫情基本已得到控制。本文整理了中国统计年鉴以及相关报告经济数据,分析新冠肺炎疫情和非典疫情两次重大公共卫生事件对中国宏观经济和旅游业、交通运输业、餐饮业、生鲜电商等第三产业主要行业的经济影响,最后针对疫情影响,提出应对疫情冲击的建议。     

资本市场季度盈利模型的盈利预测研究

本文旨在研究季度盈利模型的预测能力,并将季度盈利模型估计下的年度盈利预测与年度盈利模型估计下的年度盈利预测相比较。经研究分析发现Seasonal Martingale是预测能力较好的季度盈利模型,其形成的年度盈利预测优于随机游走模型(年度盈利)下的预测。研究结果有助于为研究人员和资本市场中的投资者提供更为准确的盈利预测和更合理的预测模型。