实施技术创新驱动，做大做强湘莲产业

湘莲是湖南特产，因其具有较高的食用和药用价值，3000多年前即被广大劳动人民所关注，进行选育、种植、加工和食用，形成了对湘莲进行种植和加工的一整套工艺，并一直沿用至今。进入新的世纪新的时代，湘莲产业的市场不断扩大，也对湘莲产业的发展提出了更高的要求，通过技术创新来推动产业进一步发展必将成为产业提质升级的唯一途径。     

大蒜油的作用和市场前景分析

大蒜，亦称胡蒜，属百合科多年生草本植物。大蒜醇香辛辣、风味独特，除能促使人的消化液分泌量增加，提高食欲，增加消化功能外，还具有杀菌、消炎的作用。大蒜自古就被当作天然杀菌剂，有“天然抗生素”之称。它没有任何副作用，是人体循环及神经系统的天然强健剂。数千年来，中国、埃及、印度等国将大蒜既作为食物也作为传统药物应用。但是，你知道吗．大蒜中有药用价值的其实是大蒜油。     

四季饮食应科学

春夏秋冬，轮番更替。随着季节的变化，人们的饮食也应进行相应调整，只有作到科学饮食，才能身体健康，益寿延年。春天万物复苏，阳气回升，气候由寒转暖，一冬的内热积滞，应当随之消除。因此，饮食不但不能再补，反而应当清疏。本季口味一般要偏于微酸，应以蔬菜为主。菠菜、豆腐、春笋、茭白、芹菜、青豆等是人们餐桌上不可缺少的，同时适当配以蚕豆、蛋类，确保营养均衡。夏季酷暑炎热，出汗多，耗热多，饮食宜清热解暑，益气生津，口味可以略微带苦。夏季是一年中蔬菜最丰盛的季节，黄瓜、西红柿、冬瓜、丝瓜、苦瓜、豆角等，应有尽有…     

养生之道

高血压吃什么对身体好?1、多吃防治高血压的食物,如菌类:灵芝、黑木耳、白木耳、香菇。叶菜类:芹菜、茼蒿、苋菜、汕菜、韭菜、黄花菜、荠菜、菠菜等。根茎类:茭白、芦笋、萝卜、胡萝     

宜君县立足资源优势,着力发展县域经济

据史料记载，早在两千年前我国就有核桃栽培。核桃既是我国重要的经济树种之一，也是陕西省的名优特产之一。其保健功能及药用价值历史源远流长，在《本草纲目》中早已有所记载。现代营养保健学也证明，久服可健脑养精，提高人体抵抗力，延缓衰老。在国外，核桃素有“大力士食品”的美誉。宜君县是陕西核桃主产区之一。早在明末清初已有天然和人工种植，到20世纪50年代初，已有相当规模。20世纪80年代以来，核桃生产作为宜君县的主导产业，     

京城菜贩

每当你去菜市场买菜,看到那些鲜嫩欲滴的菠菜、生菜,清脆可口的黄瓜、萝卜,你可知道,这些青菜从哪里来？你知道菜贩子是怎样采购蔬菜的吗？他们的存在,保证了京城人的菜篮子,更让京城的生活变得多彩起来。     

当中药与诗词相遇

<正>诗词和中药同属中国传统文化，独观中药，盛有药用价值，如今以诗词碰之，则中药又被赋予了文化价值。现今，一些影视作品开始以中医和中药为题材，许多古风歌曲也添加了中药的元素，使更多人开始了解中医之学。党的二十大报告提出：“促进中医药传承创新发展”，中医的传承创新与中华民族的复兴一脉相传，源远流长。而传统文化中的诗词文化，也一直是被提倡传承和创新的重要一环。如果将二者相结合，是否会达到“1+1>2”的效果呢？中药与诗词的相遇，是从诗词之中读到中药，还是以中药入于诗词呢？     

奇妙的食用菌

说起食用菌．人们便会立刻想到蘑菇。其实，食用菌是个十分庞大而奇妙的家族．除了我们熟知的各娄蘑菇，黑木耳、银耳、猴头菌也是家族的成员；久负盛名的灵芝也不是所谓“神草”，而是一种真菌；茯苓是药用价值很高的腐生菌……你知道吗?最为奇持的冬虫夏草也是由一种叫虫草菌的真菌产生出来的。食用菌是可供人类食用的大型真菌．通常也称为“菇”、“蕈”、“蘑”、“耳”。目前我国已报导的食用菌有720多种，人工栽培的近50种。     

哪种监管更有效?

食品安全事件各国有之.近些年来,美国严重的食品安全事件亦不乏其数,如2006年的"毒菠菜事件"、2008年的"沙门氏菌事件"和2009年的"花生酱事件"等.据美国有关方面统计,近几年美国平均每年发生的大大小小的食品安全事件达350宗之多,比上世纪90年代初增加了100多宗.     

浅析中国香菇出口英国的市场前景

香菇以其独特的营养价值和药用价值,赢得了越来越多的国内外消费者的青睐.本文通过对香菇的营养价值的阐述,英国消费者饮食习惯的调研,英国香菇市场现状的分析,探讨扩大中国香菇出口英国的市场前景,并提出了相关建议和措施.     

从冬虫夏草看翡翠

冬虫夏草跌价了。日前，据媒体报道。冬虫夏草价格每公斤平均下跌2万元。这让人不尽想到了翡翠。近两年，翡翠下跌的报道不断出现在报端。但事实的情况却让人大跌眼镜。翡翠的价格几乎在下跌一成，上涨2成，再上涨，再下跌中不断的徘徊着，最终，人们忘记了翡翠的下跌，在普通大众眼中只有那些不断突破大家心理价位的产品。冬虫夏草和翡翠有着极其相近的特性。翡翠是不可再生资源。冬虫夏草虽然是可再生资源，但是冬虫夏草的产量却在不断缩减。据报道，有些地方的资源量不足30年前的2％。高档的翡翠是财富，是身份的象征。而冬虫夏草的药用价值很高，被誉为“神药”，冬虫夏草与人的健康捆绑在一起，因此．从珍贵程度来看，冬虫夏草比翡翠珍贵。加之冬虫夏草的保质期，就让冬虫夏草的珍贵程度远胜翡翠。     

毒蜘蛛助她成富婆

在海南岛野外的山上,有一种能捕鸟的大蜘蛛,俗称“地老虎”,是一种剧毒蜘蛛,号称“世界毒蜘蛛之王”,鸟被它咬住后很快就会死亡,就算是一条牛,若被它咬住鼻嘴,也会死去。科研证明,它的毒液具有极高的药用价值和经济价值。     

大兴安岭林区发展非国有经济的思路

(一)依托优势,准确定位。大兴安岭林区非公有企业发展要遵从“既保护生态环境,又培育接续产业”的指导思想,紧紧依托大兴安岭特有的三大优势:区位和生态优势、资源优势、政策优势,重点发展五大产业:特色养殖、绿色食品、生态旅游、北药开发、林产工业。一是利用我区寒凉气候条件重点发展狐、貂、獭兔等寒凉动物的养殖和皮毛加工,药用价值动物的养殖     

本刊点评

正"触网"成金融亢奋剂?本刊记者/梁春丽在互联网金融的大背景下,互联网概念对于金融业就像大力水手的菠菜一样,只要沾上立刻就可以"力大无穷",互联网似乎正在变成金融的亢奋剂,这种案例近期在资本市场上并不罕见。北京银行与小米科技2月份签署移动互联网金融全面合作协议,这一"触网"之举直接刺激北京银行股价飙升。另一个典型案例是3月12日中信银行牵手阿里巴巴和腾讯推出虚拟信用卡的消息,当日中信银行的股票直接涨停,即     

桂林游记二则

其一桂花,是桂林的市花。因为是北方人,第一次听到桂花二字,还是读中学时,从毛泽东《蝶恋花》一词中知道的。词中有一句:"问讯吴刚何所有,吴刚捧出桂花酒。"由此方知,诸花之中,还有桂花一品。至于看到桂花、观赏桂花,眼见其花开花落,则是此番桂林一游中的事了。桂树,有药用价值。《本草纲目》中讲:有生津、辟臭、化痰、     

科技:郧西县黄姜产业化的“助推器”

湖北省郧西县在推进黄姜产业化进程中,在以资源优势为依托,以市场需求为导向的前提下,不断强化科技兴业意识,走依靠科技振兴黄姜产业化之路,使黄姜的系列开发成为全县农民脱贫、财政增收的支柱产业。该县一跃而成为全国黄姜第一县。 黄姜,俗名“火头根”,是一种属于薯芋科的缠绕性藤本植物,主含薯芋皂甙(皂素),是生产激素类药的重要原材料。它的深加工可形成皮质激素、性激素和孕激素三大类共186个品种,具有十分重要的药用价值和经济价值,被称之为“药物黄金”。目前,世界上仅墨西哥和我     

下放后的生活紧张又愉快

我原是公私合营银行南京市支行业务课课长,在1957年11月21日下乡参加劳动锻炼的。在这短短的一个多月中,我经历了许多动人心弦的事,这一切都迫使我情不自禁地写出来。万事起头难我们在下乡的第二天就参加了劳动,我所在的南京陵园区沧波农业生产社第五生产队是一个蔬菜与大田作物并重的生产队,队长为了照顾我没有下过地,分配的工作大都是扎黄芽菜,栽洋葱、挑菠菜等较轻的活。起初,我以为这些轻而易举的活是不费力的,但劳动了一整天之后,两条腿就像灌了几斤醋一样,腰部也酸溜溜的直不起来,蹲久了再站起来就眼睛发花。三天以后,这种现象就没有了,工作的速度和质量基本上可以赶上一个农村妇女劳动力。但在学习刨地的     

建好服务体系促进农业产业化发展

宣州市水东镇地处丘陵,土质极适合栽植枣树,所产青枣个体匀称、核小皮薄、质脆汁甜。具有丰富的营养、药用价值,为水东赢得了“中国枣川”之称。但在过去,枣园零星分散,经营粗放,青枣靠天收,产量浮动较大,加上枣农缺乏市场意识,枣农们的收入一直得不到提高。九五年,镇党委、政府针对这一现象,充分调查研究了市场需求,决定调整农业产业结构,确定了“面向市场,依托优势,发展枣产品,富民兴镇”的农业产业化发展方向。 ——通过资金技术的倾斜,促进枣园的区域化布局,规模化经营。该镇对全镇枣林的面积、产量经营状况进行了摸底调查。并根据调查情况,改造     

米中之奇——香米

陕西洋县戚氏一带出产一种白色半透明,状似粳米的米.这就是世界米中之奇——香米.香米的经济价值很高,它含有大量的蛋白质、多种氨基酸、生物硷、维生素B、维生素C和缬氨酸以及淀粉酶、脂肪酶、麦芽糖酶、胰蛋白酶等.这些都是人体所必需的.香米能增强人体的抵抗力.改善新陈代谢,是治疗坏血病、过敏性疾病、急慢性传染病的辅助药物,还能健全人体的毛细血管,对高血压及心血管系统疾病患者大有好处.据李时珍《本草纲目》记载,香米能“润心肺、和百药、久服轻身延年.”可见香米的药用价值之大.     

水东枣业协会助农增收

安徽宣城市宣州区水东镇地处丘陵,土质极适合栽植枣树,所产青枣个体匀称,核小皮薄,质脆汁甜。水东有上百年的蜜枣加工历史,形成了完整的加工工艺,其色如琥珀,味如甘饴,甜而不腻,糯而不粘,具有丰富的营养、药用价值,是传统滋补食品,为水东赢得了“中国枣乡”之美称。改革开放以来,水东镇加大了对枣经济的开发力度,全镇目前已有枣园1.2亩,年产青枣400万公斤,加工蜜枣320万公斤;蜜枣种植户已达4000多户,占全镇农户的三分之二;从事生产、加工、营销的人员8200多人,占全镇人口的四分之一;全镇枣产业年收入达2000万元,利税240万元。该镇由镇政府牵…