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美国弗吉尼亚州阿灵顿有家名为“汉宫”的中餐馆,地理位置与美国首都华盛顿只有一水之隔,在大华盛顿地区颇有名气。记者近日采访了该餐馆的老板李伯建先生,请他谈了谈在美国办餐馆的经验。从业30多年的李先生,说起办餐馆来头头是道。他说,在美国开餐馆十分容易,也十分不易。说容易,是因为只要你愿意投资,依法注册和经营,就可以开张。说不易,是因为不仅同业竞争激烈,美国政府还有各种明文规定,餐馆必须遵守,稍有不慎,就可能遭遇被停牌或关门的命运。李先生说,不管是中餐馆还是西餐馆,都要面临三道关。第一是卫生关,办餐馆最怕的是被当地卫生… 相似文献
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近年来美国企业的职工结构发 生了很大变化。女工、单身母亲、双职工增多,加上人口的老龄化,许多职工都要在照顾家庭方面分散精力,“企业后院”不时起火。在此情况下,怎样巩固职工队伍、提高效率、增加企业的凝聚力就成为经理人员面对的重大课题。 相似文献
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一个当代美国老板的故事 总被引:1,自引:0,他引:1
1995年12月一天傍晚,美国麻萨诸塞州劳伦斯城的莫尔登纺织厂发生了爆炸,大火在厂区内肆虐了整整一天一夜。火灾造成了经济损失达3亿多美元,近12万平方米的厂区满目疮痍,有近百年历史的厂房仅剩下几根焦黑的框架,机器设备变为废铁,所有产品的生产、设计、印染等各种最重要的数据资料软件也随着建筑一起化成了缕缕青烟一“我们向工人怎么交待?难道把他们抓到街上去吗?爆炸当晚正与家人共进自己70寿辰生日宴的莫尔登厂的主人和执行总裁阿隆·费尔斯廷,立即从50公里以外赶到劳伦斯。面对熊熊大火,眼见祖父子1906年创办的心爱的工厂已… 相似文献
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刘云 《企业管理(北京)》2013,(1):42-43
美式鱼香肉丝中国餐饮业与美国餐饮业一大区别是:中国餐饮业迷信大厨,往往把知名大厨和他制作的招牌菜作为营销与吸引顾客的重要手段.与之形成鲜明对比的是,美国餐饮业老板一般不爱用大厨,当然不是完全不用,而是尽可能少用. 相似文献
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