自我揭短,良心至上

亨利·霍金士是美国享利食品加工公司的总经理,有一天他从化验室的报告单上发现,公司食品的配方中起保鲜作用的一种添加剂毒性超标,虽说毒性不大,但长期服用     

世界著名企业的致胜之道——公共谋略

揭短经营——意在称雄 美国亨利食品加工工业公司总经理亨利·霍金先生,在宣传自己产品的时候,他认为如果不敢把主要的缺点公布于众,那就不能取得公众的信任,建立良好的形象。于是他把化验鉴定中关于食品配方起保鲜作用的添加剂有毒的结果公布于众,并诚恳地说:剂量虽然不大,但长期食用,对身体有害,删除添加剂,又会影响食品鲜度,所以奉劝大     

福特博物馆

我们到美国的第三天下午,受福特汽车公司的成先生夫妇之邀,参观了亨利·福特博物馆。 世界上的大企业一般都有自己公司的产品展厅,各大汽奉公司也有各自的产品开发和公司发展史的展览馆。亨利·福特博物馆是综合性的、独立性的和非营利的机构,不属于福特汽车公司自己,是社会性的。     

幸福员工·分享财富·家庭文化——解读美国三家成功企业的员工管理

<正> "幸福员"工程当美国费城的罗森布鲁斯国际公司创始人的曾孙亨利·罗森布鲁斯1974年加入到罗森布鲁斯国际公司的时候,这是一家有83年历史、2500万美元资产的小旅游公司。亨利·罗森布鲁斯在其事业的早期就意识到,要迎接由于票务管制的放松而产生的机票竞争以及公司旅游部门所带来的挑战,他需要引进顶尖的人才并找到一种办法释放他们的创造性和热情。他认为,恰到好处地为客户服务,是一项挑战性很高的工作。如果从事服务的人萎靡不振,服务将大打折扣。因此使员工幸福成为亨利·罗森布鲁斯个人首要的任务。雇主如何培育幸福?首先罗森布鲁斯在雇用员工时很在意员工的精神风貌,然后才是技术培训。他的公司从寻找心地善良、风趣、具有亲和力的雇员开始,这听起来像是对幼儿园大班的要求。然而事实是,愉快的、善解人意的、具有同情心的人们使服     

第二讲：食品添加剂有没有毒（下）

天然食品添加剂是否一定比化学合成的安全 人们往往认为天然的食品添加剂比人工化学食品添加剂合成的安全，实际许多天然产品的毒性因目前的检测手段、检测内容所限，尚不能做出准确的判断。而且就已检测出的结果比较，天然食品添加剂并不比合成的毒性小。     

商界资讯

<正>公司微软与时代华纳恢复结盟谈判合资企业可能上市 10月7日,消息人士称时代华纳和微软已经重新恢复了将互联网部门结盟的谈判。时代华纳负责谈判的是执行副总裁奥拉夫-奥拉夫森,微软负责谈判的是高级副总裁亨利-维吉尔。由于网络股市     

雀巢的塔形品牌策略

雀巢(Nestle)公司是一家饮誉全球的国际性大公司,其总部设在瑞士的沃韦。1995年,雀巢公司的销售总额达477.8亿美元,在美国《幸福》杂志按年收入排出的“全球50家最大企业”中名列第39位,也是唯一一家上榜的食品和饮料制造商。公司主要经营三大类产品:乳制品、速溶饮料和多种厨房用品。雀巢公司之所以取得今日的骄人业绩,原因有很多。但是,毋庸置疑,其独特的品牌策略是其成功的重要因素。追溯其历史,雀巢公司始创于19世纪中叶。当时瑞士的一个学者型食品技术人员亨利·内斯特尔(HenriNestle)发明了一种育儿用乳制品,即把果糖和营养剂加入奶粉中,这在当时是一种很优秀的育儿食品,改变了婴儿不喝牛奶的习惯,促进了婴儿的健康成长,为母亲们排了忧解了难。1867年,内斯特尔创办了一家育儿奶粉公司并以其名字“Nestle”为其产品品牌,且以鸟巢图案(在树上的鸟巢里,一只母鸟正在喂养两只嗷嗷待哺的幼鸟)为标志。因为英文雀巢(Nest)与其名为同一词根,所以中文一并译为雀巢。实际上,内斯特尔(Nestle)英文的含义为“舒适地安顿下来”和“依偎”。不过,无论如何解释,     

滚雪球、分享财富、家庭文化——三家成功企业的员工管理

越滚越大的雪球当费城的罗森布鲁斯国际公司的创始人的曾孙亨利·罗森布鲁斯１９７４年加入到罗森布鲁斯国际公司的时候，这是一家有８２年的历史，２０００万美元资产的小旅游公司。亨利·罗森布鲁斯在其事业的早期就意识到，要迎接由于票务管制的放松而产生的机票竞争以及公司旅游部门所带来的挑战，他需要引进顶尖的出类拔萃的人才并找到一种办法释放他们的创造性和热情。他认为职场的不快是大多数企业问题的症结所在，在服务业尤其如此。他的结论是，恰到好处地为客户服务，是一项挑战性很高的工作。如果从事服务的人萎靡不振，服务将大…     

网络时代的福特公司战略

1913年，福特汽车公司成功地开发出了世界上第一条汽车装配流水线，从此改变了美国与世界汽车制造业的历史。自流水线源源不断驶下的福特T型车，使公司在问世之后不到15年的时间里，取得了世界汽车销量一半的辉煌业绩，公司的创始人亨利&;#183;福特实际上成为美国现代汽车制造业的开创者。     

中美合资建旅游食品有限公司

<正> 1.项目名称;旅游食品有限公司 2.项目来源:美国BW公司 3.合作方式:合资合作 4.项目简介:自我国改革开放以来,西方食品越来越受到人们的青睐;同时西方旅客和来华工作人员也越来越多,因此,美因食品专业生产厂商BW公司以实力雄厚、     

网络时代de福特公司战略

<正> 1913年,福特汽车公司成功地开发出了世界上第一条汽车装配流水线,从此改变了美国与世界汽车制造业的历史。自流水线源源不断驶下的福特T型车,使公司在问世之后不到15年的时间里,取得了世界汽车销量一半的辉煌业绩,公司的创始人亨利·福特实际上成为美国现代汽车制造业的开创者。 步入网络时代后的福特公司,面对汹涌而至的全球数字化浪潮,并没有呈现出龙钟之态,而是通过灵活的     

亨利·鲍尔森:布什“钦定”新任美国财政部长

5月30日,总统布什提名高盛公司董事长亨利·鲍尔森为新一任财政部长。鲍尔森是世界级的风云人物,有着辉煌的业绩,是美国证券界典型的“强硬派”。但面对着时下美国债台高筑,金融市场动荡的“棘手”的局面,鲍尔森能否帮助美国政府实现预算盈余,恢复美元的强势,还有待考验。     

氢化物-原子荧光法在食品添加剂二氧化硅中砷测定的应用

目前构成食品工业主要因素就是食品添加剂,但是食品添加剂中砷及砷的化合物有着很强生物毒性。因此对食品添加剂进行检测时,要将检测重点放在砷元素上。本文对食品中作为食品添加剂的二氧化硅以及食品中砷的基本情况进行简单论述,并对应用氢化物-原子荧光法对食品添加剂二氧化硅中微量砷测定的实验进行总结。     

板粟气调保鲜及加工技术

该项目采用台湾最新先进气调技术,意大利FCE公司气调设备及控制元件及日本板栗加工技术,工厂委托台湾冠腾实业公司设计,新型板栗食品委托台湾冠腾实业公司与湖南省林科院同该公司共同开发,在法国保鲜及食品专家雷特·若望先生指导下完成,人     

食品中亚硫酸盐的使用与检测研究

文章提出亚硫酸盐的毒性及使用限制,并对食品中亚硫酸盐的使用与检测进行了深入研究。     

为什么要学习“蓝血十杰”

二次大战结束后，来自美国战时陆军航空队“统计管制处”的十位精英，被刚刚从老亨利·福特手中接过福特汽车公司控制权的亨利二世招致麾下，进入公司计划、财务、事业部、质量等关键业务和管理控制部门。     

奇才鲍洛奇

吉诺·鲍洛奇是美国“重庆食品公司”、“鲍洛奇食品公司”等几家公司的总裁,以主要经营具有中国风味的食品为其特色而风靡全美,其食品是美国人多数家庭餐桌上的不可缺少的佳肴,使其成为腰缠万贯的亿万富翁。 年轻的黄金梦 吉诺·鲍洛奇生于1918年,迎接鲍洛奇来到人世的,是贫困和饥饿。他父亲是美国一个铁矿场的矿工。五颜六色的矿石,为小鲍洛奇编织了一个美丽的黄金梦。10岁那年,他做了一桩出色     

组织结构设计研究

<正>设A公司是一家国际零售及食品制造机构,业务遍布多个地区,有多家零售商店,其商品涉及食品、化妆品、日用品、保健品等。从公司组织结构方面来看,A公司现在的组织结构形式为区域式结构。A公司的业务遍布多个不同的地区,而不同地区的顾客可能会有不同的口味和需求。每个地理单位包括所有的智能,以便在该地区生产和销售产品。     

福特（Ford）——激情 挑战 追求

虽然人们普遍承认汽车是在欧洲发明与诞生的，但是，亨利&;#183;福特可以说拥有所有的荣誉，他的指导原则是：“我要制造一辆适合大众的汽车，价格低廉，谁都买得起。”正是亨利&;#183;福特的这种远见和激情促成了福特汽车公司的诞生和成长，铸就了福特百年的精彩的回放。     

福特(Ford)激情 挑战 追求

<正> 虽然人们普遍承认汽车是在欧洲发明与诞生的,但是,亨利·福特可以说拥有所有的荣誉,他的指导原则是:“我要制造一辆适合大众的汽车,价格低廉,谁都买得起。”正是亨利·福特的这种远见和激情促成了福特汽车公司的诞生和成长,铸就了福特百年的精彩的回放。