广州咸水歌及其旅游开发初探

疍民是广州一个具有独特民俗文化的水上族群,其传唱的咸水歌是具有岭南地区特色的非物质水文化资源。广州咸水歌的产生与疍民所处的生产、生活环境密切相关,随着疍民的逐步上岸居住,目前极少有疍民后代传唱咸水歌,其文化传承问题突出。在目前列入省级非物质文化遗产名录的基础上,应该利用已有条件、结合已有旅游线路开发具有水文化特色的旅游产品,实现咸水歌开发与文化保护的共赢。     

浅论开封饮食文化特色及其旅游开发

随着旅游业的发展,饮食文化已经成为一种重要的旅游吸引物,对旅游业的发展日益重要。开封历史悠久,饮食文化丰富,具有鲜明的地方特色。本文在对开封饮食文化的特色研究的基础上,提出了一些相应的旅游开发对策。     

我国饮食文化旅游开发研究

中华饮食文化源远流长,是中华民族的文化瑰宝,也是一种重要的旅游资源。近年来,随着旅游者消费水平的提高和闲暇时间的增加,旅游者在旅游过程中不再仅仅满足于吃饱,而是希望尽情地享受各地的佳肴美食,满足求新的心理和审美观念等多方面的需求。美食旅游已成为一种新兴的旅游活动。本文探讨了我国饮食文化旅游的开发,分析其可行性,提出在饮食文化旅游开发中应采取的策略。     

论饮食文化旅游的开发

饮食文化与旅游活动相结合,对于促进旅游业和餐饮业的发展,无疑有着积极的意义.在开发过程中,应当挖掘旅游产品的文化内涵,突出地方特色.坚持开发与保护并重,实现旅游业可持续发展.     

开封饮食文化旅游开发研究

随着旅游业的发展,饮食文化已经成为一种重要的旅游资源,对一个地区的旅游业发展日益重要。开封历史悠久,饮食文化丰富,具有鲜明的地方特色。本文在对开封饮食文化旅游开发的优势和存在的问题分析基础上,提出了一些相应的饮食文化旅游开发对策和措施。     

黎族饮食文化旅游挖掘与开发

中华饮食文化历史悠久,逐渐显现出浓郁的地方特色和鲜明的民族情调。把饮食文化与旅游活动相结合,毋庸置疑将会形成旅游业的又一个开发热潮。伴随着旅游业的发展,饮食文化已经成为一种不可忽略的旅游吸引物,对旅游业的发展日益重要。黎族文化历史悠久,饮食种类丰富,极具地方特色。本文在对黎族传统饮食研究的基础上,着重提出要注重旅游者的物质享受和精神享受,为此提出了一些相应的旅游开发对策和建议。     

白族饮食文化旅游开发策略研究

白族饮食文化历史悠久,拥有浓厚的传统特色,具备实用性和创造性、地方性和民族性。但白族饮食文化旅游开发中面临缺乏深度和广度;盲目跟风,忽视地方特色;以品尝佳肴为主,文化含量不足;宣传力度小等问题。提出政府应加大扶持力度;旅游开发中要突出民族饮食文化;科学定位、凸显白族饮食文化特色;加强品牌建设和文化旅游产品宣传等建议,以促进白族饮食文化旅游的健康、可持续发展。     

徐州饮食文化旅游资源开发研究

文章分析了徐州饮食文化的特点,分析徐州饮食文化价值,提出了徐州饮食文化旅游资源开发的建议:以移动传媒为途径打造徐州饮食文化的品牌、以徐州旅游伏羊节为平台扩大徐州饮食文化吸引力、政府出台相关政策推动徐州饮食文化规范化发展和打造淮海经济区饮食文化圈等举措。     

论饮食文化在旅游产业中的开发

旅游本质上表现为文化的感受过程。旅游产业从产生自始就是文化发展的结果,旅游产业的前提和基础是文化的活跃。我国的饮食文化世界文明,旅游资源也是丰富多彩。在旅游产业的发展过程中,饮食文化的发展不可或缺,对整个旅游产业的壮大具有十分重要的意义。饮食文化在旅游产业发展过程中的地位十分重要,是旅游产业的重要组成部分,与旅游发展的关系十分密切,对旅游质量的影响十分巨大。我国饮食文化内容丰富,博大精深,历史久远。在旅游产业发展饮食文化具有极大地必要性和可行性。本文认为,应当从加强对民族饮食文化的扶持、强调地域特色、促进旅游和饮食相得益彰、深入挖掘饮食文化资源等角度出发。     

青岛饮食文化旅游资源开发研究

青岛的饮食资源非常丰富,开发饮食文化旅游资源,把旅游与饮食相结合,可以达到旅游与饮食文化相互促进、相得益彰的效果。当前,青岛饮食文化旅游资源开发尚存在很多不足之处,其主要表现是:饮食文化还未成为旅游资源开发的重要组成部分;资源开发中各自为战,没有形成合力;文化特色不突出,整体开发层次还比较低;本地饮食文化资源逐渐弱化和同化,消费者忠诚度较低。青岛应把饮食文化作为一种旅游资源加以大力宣传;在资源开发过程中,既要保持青岛各种特色饮食,吸引旅游者的注意力;又要积极借鉴其他地区餐饮产品的优点,提高和发掘饮食文化内涵,不断进取创新,进而形成具体的青岛饮食文化旅游产品,增强青岛的旅游竞争力和经济发展实力。     

渤海国遗址文化旅游开发模式探究

遗址文化旅游是在保护的前提下开发遗址,将遗址资源的价值转化为旅游价值,其核心是通过遗址的地域历史文化特色,来满足旅游者的文化需求。为更好地推进渤海国遗址文化旅游,应针对目前渤海国遗址现状,创新开发模式,按照核心层(遗址本体型)、过渡层(遗址文化延展型)、外围层(遗址自然生态延展型)三个层次开发,建设遗址公园、宗教寺观、历史文化产业园、主题公园等文化旅游项目。     

南京非物质文化遗产保护性旅游开发研究

非物质文化遗产保护问题是当前我国文化遗产研究的热点,旅游开发则是保护传承的重要途径。南京非物质文化遗产数量丰富,种类多样,地域特色鲜明,文化内涵深厚,具有较高的历史文化和艺术价值。然而在旅游开发中存在着保护意识淡薄、人才基础薄弱、法律法规不健全、开发模式单一、原真性破坏严重等问题。对南京非物质文化遗产进行保护性旅游开发,必须坚持增强保护意识、重视人才培养、完善法律法规、丰富开发模式、分类适度发展等措施,实现南京非物质文化遗产旅游开发的可持续发展。     

论烟台市旅游文化资源的开发和利用

烟台市旅游文化资源丰富,发展势头较好。当前存在的主要品问题是项目开发缺乏科学规划,产品档次低;管理经营体制不健全,经营理念缺乏新意;基础设施不完善,服务不到住等。合理开发利用烟台市旅游文化资源。应科学规划,突出特色和主题,增加旅游产品文化内涵,提升民俗旅游品牌,增强旅游产品可参与性,加大对旅游从业人员的培训力度,正确处理旅游文化资源的有效保护与开发利用之间的关系,加强旅游宣传,开发客源市场,使烟台旅游文化资源真正实现可持续发展。     

关于旅游购物发展的研究——以贵州省为例

旅游购物对一国旅游收入的增长具有重要作用,也是发展潜力最大的领域之一。发展旅游购物对于一个国家的旅游经济发展而言至关重要。了解旅游购物的发展规律,总结成功经验,对于希望通过发展旅游购物,带动旅游经济增长的地区和国家而言至关重要。     

发展低碳旅游五大措施

低碳经济已成为世界经济发展的大趋势,低碳旅游是在这种背景下产生的一种新的旅游发展方式。通过阐述低碳旅游的概念,分析低碳旅游与生态旅游的区别,提出发展低碳旅游的五大措施。     

红色旅游资源生态化开发路径探究

在红色旅游蓬勃发展的背景下,红色旅游资源的可持续开发更强调社会、经济、生态的协调。当前许多红色旅游景区存在生态恶化风险,没有明确的红色生态旅游开发标准,缺乏针对性的红色生态旅游资源调查与评价,红色生态旅游产品设计不足等等问题亟待解决。红色旅游资源可持续开发要强调生态化开发理念,保障红色旅游地自然生态安全,维护红色旅游地文化生态和谐,增强红色旅游地生态审美体验,促进红色旅游地综合效益提升。     

基于转型升级的广东文化旅游发展研究

文化是旅游活动产生的主要驱动力,发展文化旅游是旅游转型升级的客观需要。回归分析实证表明,广东旅游业对一、二、三产业及广东整体经济发展具有极强的拉动效应。但广东旅游产品仍然以观光旅游为主,应当顺应消费者需求变化及需求特点,努力提升旅游的文化内涵,大力发展文化旅游,以实现旅游转型升级和提高旅游竞争力。     

三峡旅游文化与库区旅游业互动发展模式研究

从对三峡旅游文化的界定,明确了三峡旅游文化的内涵;分析旅游文化在库区旅游业中的地位和作用,可以说明库区旅游业与三峡旅游文化之间的互动关系。在此基础上建立起基点———中心———目标的互动发展模式,及“进行两个分析、设计两个方面、构建一个系统”的实施路线图。     

基于文化视角的淮安水利枢纽风景区旅游项目开发研究

水利旅游项目只有充分体现地域文化内涵,才有地方性、特色性、新颖性。文章在梳理了淮安水利枢纽风景区的苏北灌溉总渠与淮河文化、淮安京杭大运河文化、淮扬美食文化等八大地域文化的基础上,提出了以文化为主题的水利旅游项目开发方案,并在此基础上构建水利文化旅游产品体系。     

民族村寨旅游开发实证研究——以昆明市小水井村为例

选择昆明市最大的苗族村寨——小水井苗族村为案例,分析了其发展旅游的资源优势和面临的问题,指出该村寨的旅游开发应定位在"实地旅游民族村"的模式上,这样,可以和现有的、较为成熟的模型化云南民族村进行互补定位,形成单一型民族村和多元化民族村对比,真实型和模型化共存互补的主题民族村格局。并从区域规划的角度,从村寨旅游开发模式、开发步骤、设施建设等方面,提出了系统性的构架及开发思路,包括村寨分区建设的构想、旅游接待设施硬件建设方案,以及健全组织机构、完善村规民约、社区参与等一系列系统化软件工程。