浅析高职酒店管理专业学生顶岗实习——以广东岭南职业技术学院为例

经调查目前全国各大高职院校中,酒店管理专业的教学基本都是采用"工学结合"的教学模式,即校内的理论教学与校外的顶岗实习相结合。但是,目前各个高职院校普遍认为学生外出顶岗实习工作难以开展。本文通过广东岭南职业技术学院酒店涉外管理专业学生外出顶岗实习为例,深入的研究了高职院校如何开展学生顶岗实习工作,提高学生实习工作的质量和效果。     

高职院校学生顶岗实习存在的问题及对策

高等职业教育主要是培养在生产、实践、应用型人才为主要目标,是一种职业型、技术型、应用型的高等教育。顶岗实习作为学校安排学生在企业实习的一种方式,在毕业前就把学生带入企业,参与企业生产、管理的第一线,安排在实习岗位上一边学习,一边工作。顶岗实习是高职院校实践性教学体系的重要组成部分,是职业教育实现工学结合,突出学生就业能力培养的有效形式和重要途径。它是高职院校人才培养计划中的一个重要教学环节,也是培养学生职业素质和职业能力的重要载体,在人才培养过程中起着不可替代的重要作用。如何对顶岗实习进行科学设计、合理安排、精心组织、规范管理,培养学生专业综合素质和职业工作能力是当前需要研究的重要课题。     

高职学生顶岗实习的组织与管理研究

顶岗实习是高职高专院校培养高素质技能型人才的重要环节之一，其质量的优劣直接影响到高职毕业生的质量。就目前而言，高职学生顶岗实习管理中问题突出，高职院校学生顶岗实习的过程管理研究对于提升高职毕业生质量、加强高职学生顶岗实习管理规范化、培养学生的职业素养具有实践指导意义。     

2012届高职物业管理专业学生毕业实习情况分析——以重庆航天职业技术学院为样本

为了解高职物业管理专业学生毕业综合实习情况,通过对学生毕业实习周记的统计分析,对高职物业管理专业学生毕业实习单位、实习岗位、实习工作内容以及实习感触(包括对工作认识和对自身认识)进行了比较全面的了解,为今后在教学工作中能够有的放矢,更好的开展教学、指导学生就业工作、强化学生就业技能以及提高学生可持续发展的能力打下了良好的基础。     

顶岗实习危机管理机制研究

高职教育普遍实行工学结合的人才培养模式,为了使学生能够在毕业后顺利适应岗位工作,在教学中至少要保证半年的顶岗实习,但是在实际执行中,学生面临很多危机情况,高职院校必须予以重视,建立有效的危机管理机制,否则将对顶岗实习造成不良影响,达不到顶岗实习的实际目的。     

高职院校旅游专业实习质量评价指标体系研究与实践

实习是高职院校进行高技能人才培养的最重要教学环节,通过实习可以深化学生对职业的理解,将知识顺利转化为职业能力和技能。因此,建立和执行一套着眼于高职院校旅游专业学生实习全过程的科学、合理的质量评价指标体系,对于加强实习管理,科学评价实习质量,提高实践教学水平,促进教学改革的深入发展,培养更多的高级应用型旅游人才具有重要的现实指导意义。     

高职院校族旅游专业实习质量评价指标体系研究与实践

实习是高职院校进行高技能人才培养的最重要教学环节,通过实习可以深化学生对职业的理解,将知识顺利转化为职业能力和技能.因此,建立和执行一套着眼于高职院校旅游专业学生实习全过程的科学、合理的质量评价指标体系,对于加强实习管理,科学评价实习质量,提高实践教学水平,促进教学改革的深入发展,培养更多的高级应用型旅游人才具有重要的现实指导意义.     

提高高职院校顶岗实习质量对策研究

顶岗实习是高职院校的实践教学环节的重要组成部分,对于人才培养、教学效果的体现都有十分重要的作用。从分析顶岗实习的重要意义出发,针对目前的高职院校的顶岗实习中存在的主要问题,阐述了如何提高学生顶岗实习积极性及实习质量的相关策略。     

高职院校专业顶岗实习运行机制研究

高职院校顶岗实习是校企合作的重要内容,是职业教育实现可持续性发展的有效途径。顶岗实习能够为学生提供实践的机会,为学生将在校学习的知识能够学以致用提供平台,同时为学生毕业后更快的走上岗位打下基础。我国高职院校专业顶岗实习实行时间不长,在运行机制方面还不健全,这在一定程度上阻碍了职业教育的发展。本文对高职院校专业顶岗实习运行机制进行研究和探讨。     

高职院校顶岗实习学生管理问题研究——以酒店管理专业实习为例

酒店顶岗实习是高职院校酒店管理专业教学活动中必不可少的实践教学环节,在创新人才培养、大学生就业过程中起着关键的作用,顶岗实习学生管理是提升高职人才培养质量的保障。介绍了酒店管理专业顶岗实习的意义,剖析了目前顶岗实习期间学生管理工作中存在的突出问题,积极探索解决问题的对策。     

基于PDCA的高职顶岗实习质量保障体系研究——以软件技术专业为例

高职院校开展专业顶岗实习已较为普遍，但相应的实习质量动态监控及过程保障研究尚处于初步阶段，针对科学、高效的顶岗实习质量保障体系需求日益显然。本文结合我院中美合作软件专业顶岗实习过程，采用立足过程评价、服务决策策略、促进递进循环的PDCA管理模式，阐述基于该模式的顶岗实习质量保障体系内涵和方法，并针对PDCA模式应用过程中的具体成效及关键问题进行总结分析，为今后同类软件专业的顶岗实习质量控制提供了重要的参考价值。     

高职院校顶岗实习立法保障研究

本文分析了对顶岗实习进行法律规制的意义,总结了顶岗实习期间学生权益保护的问题并分析产生的原因,为高职院校顶岗实习法律制度的完善提出建议,促进高职教育的长效发展,实现学生毕业后能够顺利上岗.     

高职实习实训教学管理浅析

高职教育的实习实训是完成专业理论教学任务之后，学生将所学的专业理论与技能到社会进行应用、巩固、提高的过程，是学校课堂教学的延续，是利用社会力量提高学生的知识水平和操作技能的有效途径。结合高职教育培养目标，探究了实习实训高效管理的新方法，构建和完善实践教学的课程体系。让学生在实习实训过程中得到锻炼和发展，使学生毕业后能够顺利就业。     

建筑工程技术专业学生顶岗实习过程中存在问题分析

高职院校建筑工程技术专业学生进行顶岗实习既是教学体系中实践性学习的重要组成部分,也是双师型人才培养的关键模式,也是有效解决高职院校学生就业问题的途径.近年来一些高职院校在建筑工程技术专业进行了学生顶岗实习的实践和探索,取得了一些成功的经验和先进的范例.本文在借鉴已经取得的成功经验基础上,针对高职院校建筑工程技术专业的特点,分析了高职院校建筑工程技术专业学生顶岗实习存在的问题及原因.     

高职院校机械类专业顶岗实习教学环节设计与实践

顶岗实习教学环节是高职教学体系的重要环节,对于专业人才培养质量至关重要。目前各高职院校都结合自身实际情况在这一领域进行探索实践。本文结合工作实践对高职院校机械类专业顶岗实习教学环节的设计进行了研究,提出了较完整的顶岗实习操作方法。     

生产实习管理与质量控制系统研究与实践

生产实习是高职院校实践教学工作的一项重要环节。由于当代职业教育已融入社会市场经济下,如何规范管理生产实习过程和提高学生实习质量,已受到学校、社会及家长的重点关注。根据绵阳职业技术学院学生在中国(绵阳)科技城周边企业生产实习的现状,结合"以企业为中心"的校企合作、工学结合人才培养模式,制定了绵阳职业技术学院机电工程系生产实习管理办法,建立了生产实习管理与质量控制系统,通过校外实习基地的运行,达到了学生、企业和学校三赢的效果。     

高职院校营销专业学生顶岗实习大量离职原因分析

高职院校顶岗实习是高等职业教育实践性教学的重要环节之一,对培养学生综合能力素质起到了重要的作用,文章分析了顶岗实习的作用,然后探讨了高职院校市场营销专业学生离职的原因,最后提出了相关建议和对策。     

工学结合人才培养模式下物流管理专业学生顶岗实习

本文对高职学生顶岗实习实施过程中质量监控存在的问题进行了分析,并针对这些问题提出了相应的策略,为深化顶岗实习环节改革、创新高职院校校企合作模式、不断提高人才培养质量提供参考。     

高职平面设计专业学生顶岗实习的质量问题研究

顶岗实习是高职教育的重要实践环节,顶岗实习的质量直接影响到人才培养质量。本文通过对平面设计专业,实习学生、实习单位及高职院校的调查研究,对影响顶岗实习质量的主要原因及其解决方法作探索性研究分析,构建适合高职教育需要的学生顶岗实习质量评价体系,对于规范顶岗实习管理,提高人才培养质量具有重要的现实意义。     

顶岗实习学生党建工作校企联动机制研究

在工学结合人才培养模式背景下,如何做好顶岗实习学生党建工作是高职院校学生党建工作面临的新挑战。对半年以上顶岗实习学生党建工作的现状进行了分析,并对校企联动的顶岗实习学生党建工作提出了相应的策略,以促进高职院校人才培养质量的提升。