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<正>大口鲇又称南方大口鲶、叉口鲇、瓦子等,是我国长江水系的大型经济鱼类,具有个体大、生长快、肉质好、经济价值高等显著优点。过去它一直属于野生鱼类,上世纪九十年代初期,由湖北省水产科学研究所率先人工驯养繁殖成功,之后在迅速全国推广,历经十几年,常盛不衰,现已是我国重要的名优养殖鱼类。 相似文献
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大口鲇与土鲇、革胡子鲇肌肉营养成份的比较分析 总被引:1,自引:0,他引:1
<正> 大口鲇,又名南方大口鲇、河鲶,生长快,个体大;土鲶又称小口鲇、本地鲶、生长慢,个体小;革胡子鲶又称埃及胡子鲶,生长快,产量高。这三种鲶类在淡水养殖中占有一定的地位,特别值得一提的是大口鲶的池塘养殖被越来越多的人所认识和重视。关于这三种鱼的生物学特性,引种驯化、繁殖、养殖等方面的研究报告较多,但对它们的肌肉营养成分及其营养价值的比较研究则较少。 相似文献
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<正>大口鲇肉质细嫩、肉味鲜美、无肌间刺,是老少皆宜的席上佳肴,国内外市场需求量很大,同时大口鲇具有生长快速、适应低温、养殖经济效益高等特点,养殖大口鲇是养殖户发财致富的好项目。现介绍池塘养殖大口鲇技术,供参考。 相似文献
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<正> 大口鲇亲鱼培育是人繁重要环节。亲鱼培育得好坏,直接影响到性腺的成熟度、催产率、鱼卵的受精率和孵化率。从1992-1994年,我们连续三年将从江河中收集的野生大口鲇亲鱼放在池塘中作人工培育研究。由于精心驯养,并适时人工催熟,结果后两年亲鱼的催产率达100%。现将大口鲇亲鱼培育情况和结果报道如下: 相似文献
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<正>一、年龄与生长在自然水域中,大口胭脂鱼的生长随着地理环境的不同而有显著的变化。加拿大萨斯喀彻温湖最大的个体为15~20kg,而在美国中、南部最大个体可达40~45kg。池养条件 相似文献
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<正> 大口鲇抗病力较强,特别是成鱼阶段,一般不易发生鱼病。但在鱼卵孵化和苗种培育阶段发病较多,有时会造成大量死亡。常见的鱼病有水霉病、白皮病、暴发性病毒病、肠炎病、寄生虫病及亲鱼外伤等。现根据我们工作中的鱼病防治体会和他人经验,将大口鲇的常见疾病与防治方法介绍如下。 相似文献
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南方大口鲶,简称大口鲶,俗称河鲶、大河鲶、鲶巴朗(四川)、叉口鲶(湖北)、大鲶鲇(江浙)等,属鲶形目,鲶科、鲶属,主要分布于我国长江水系及长江以南的珠江、闽江、瓯江等较大河流中,是一种肉食性的大型经济鱼类。近年来,大口鲶更受欧美及港、澳、台人士的青睐。一、形态特征大口 相似文献
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瓦氏黄颡鱼的生物学特性及人工养殖技术 总被引:3,自引:0,他引:3
<正> 瓦氏黄颡鱼(pelteobagrus vachilli),俗称江鲿,江黄颡鱼等。属鲇形目,鲿科,黄颡鱼属。是该属5种中个体最大的种类。主要分布于长江干、支流和大型通江湖泊中。通常个体在0.25公斤,最大达1公斤以上。该鱼历来是人们喜爱的优质食用鱼。目前各地市场100克以上的活体商品鱼,每500克售价15—25元,最高达30元。市场上的瓦氏黄颡 相似文献
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<正>长薄鳅属鲤形目、鳅科、沙鳅亚科、薄鳅属,又名花泥鳅、花鱼等,主要分布于长江中上游的江段及其支流。一般个体1~1.5kg,最大个体可达3kg左右,因其外形美观、肉味鲜 相似文献
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长薄鳅Leptobotia elongata(Bleeker)隶属鳅科、薄鳅属,分布于长江中上游江段及其支流,是鳅科鱼类中生长最快、个体最大的一种。20世纪70年代,常见个体0.20-0.40kg,最大个体达3.0kg。 相似文献
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<正> 小口鲶又叫土鲶、鲇鱼、年鱼、塘虱鱼、塘角鱼、土虱、怀子等,其学名为鲇,为鲇形目鲇科中的一种生长较快,个体较小的经济鱼类。在外形上与大口鲶较相似。在我国的分布较广,其肉质细嫩,刺少肉多,脂肪多,营养价值较高,身体虚弱者、老人、手术后的病人食之对恢复体力有较好的辅助作用,产妇 相似文献
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<正> 2000年3月3日我场对南方大口鲇进行低温繁殖。当天天气多云有间断小雨,东北风2—3级,气温15℃—20℃。室内水温14℃—15℃。用南方大口鲶亲本6尾(其中4♀、2♂)。上午8时30分亲鱼进入待产池,9时雌亲鱼用促黄体素释放激素A_2每公斤5微克,雄亲鱼每公斤2.5微克,注射第一针。晚上9时雌亲鱼每公斤用1号混合激素55国际单位,促黄体素释放激素A_23微克,雄亲鱼减半进行注射第二针,针距12个小时。3月4日上 相似文献
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<正> 大口鲇成鱼养殖可分为池塘养殖、网箱养殖、流水养殖和稻田养殖等几种类型,各类型的养殖都能获得高产高效。 (一)池塘养殖 池塘养殖是当前大口鲇成鱼养殖最为普遍的一种类型。它包括池塘主养和套养两种方式。 1.池塘主养 主养池面积1-4亩,不宜太大,水深1.6-2m,水源充足,水质符合渔业水质标准,排灌方便,最好配备增氧机。池塘应先清淤,使池底平坦,淤泥厚度少于10cm。放种前半月用生石灰彻底清池消毒,消除敌害。 相似文献
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<正>鳡鱼又称黄钻,黄颊鱼,竿鱼,大口鳡等。是江河、湖泊中的大型经济鱼类。在我国南北各大水系皆有分布。具有生长快,个体大,肉白细嫩刺少等优点。目前3~4kg以上的大鳡鱼,在各地的冬季市场上,每公斤售价高达60元以上,远高于普通鱼类。故经济价值高,开发养殖潜力巨大。 相似文献
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<正> 三角鳊,俗名鳊,学名平胸鲂。属鲤形目、鲤科、鳊亚科、鲂属。分布于我国东北、东南及南方各省的江河、湖泊。福建省主要产于闽江、木兰溪水系的各大溪河中。三角鳊属以植物性饵料为主的杂食性鱼类。一般个体重1—1.5kg,最大个体重达5kg 多。其肉质细嫩、味道鲜美,是一种上等的经济鱼类。三角鲂生 相似文献