论政务接待型酒店的市场经营

作为市场经济环境下的政务接待型酒店,其企业的运行机制、管理模式及服务理念等都发生了质的飞跃。政务接待型酒店在确保政务接待的前提下,应有效开拓商务市场,在政务接待和商务接待之间寻求利益平衡点,创造双赢的局面。     

政务接待宾馆面临的机遇和挑战

随着改革开放的深入和市场经济快速发展，社会高档宾馆、酒店如雨后春笋，相比而言，曾经为我国政务接待和饭店业发展作出过突出贡献的政务接待宾馆，发展中却遭遇瓶颈。如何提升政务宾馆档次、经济效益和竞争力，是各级政府和酒店行业亟待破解的重要课题。     

政务接待宾馆在经营市场的定位——如何可持续发展

伴随着市场经济的发展,政务接待型宾馆遇到了前所未有的的考验与挑战。改革与发展就成为了当前政务接待型宾馆的第一要务。政务接待型宾馆要充分利用政务接待的优势,勇于开拓、敢于创新,逐步实现从政务接待唱独角戏到多种经营服务同台演出的发展态势。     

酒店类型与投资发展模式

酒店投资发展模式是指酒店投资开发商依据盈利目标、资金规模、管理能力与市场机会对酒店经营资源的组织与利用的稳定方式。参照国际经验,酒店的类型与投资发展模式可以按照不同的标准进行分类,例如:按照接待顾客的类型进行分类;按照产权所有形式进行分类;按照管理模式进行分类等。     

中小城市接待型会议酒店面临的困境与发展策略

新形势下中小城市接待型会议酒店面临着客源减少、同业竞争激烈、经营风险大等困境,通过对会议酒店类型、接待型会议酒店特点和面临困境的分析,本文提出了调整酒店产品结构、加强会议酒店成本管理、打造会议服务与管理专业团队、加大新媒体营销力度等可持续发展策略。     

浅谈酒店前台接待与收银合并的利弊

酒店的前台是住店客人对酒店第一印象和最后印象的发生地,是酒店业务运行的中心。前台服务的范围非常的广泛,包括预定接待客务关系等等。前台布局的合理化和工作程序的简洁化对于酒店的服务及对客印象化是一个良好的开端,而前台往往要求员工业务专业性强,因此一般酒店前台设有两个岗位,即前台接待与前台收银。前台接待主要负责预定销售客房,办理客人入住流程,办理客人离店手续,电话接听服务五解答客人疑问处理客人投诉意见要求等。前台收银主要负责住店客人的各项费用的结算工作。在中国很大一部分酒店的前台接待与收银都采用的是分式工作,员工各自做各自的岗位工作。但随着近几年酒店服务业的发展,一些酒店已经将酒店的接待与收银这两个岗位合并成一个岗位,由此本文就探讨一下酒店前台接待与收银合并的利与弊。     

治疗中国酒店业“失土之痛”

中国是一个文明古国，是世界上最为优秀的礼仪之邦，更是世界接待服务业的发源地。经过三十多年的发展，中国酒店业已发展成为拥有30多万家酒店、宾馆、饭店、度假村等接待设施的庞大行业，直接从事这个行业的工作人员超过1000万。     

开到户外-访厦门国际会议中心酒店、厦门国际会展酒店副总经理李茗

厦门国际会议中心酒店自开业以来，依托周边会展资源和自身的软硬件设施，接待了数百场不同类型的会议，积累了大量办会经验。     

浅谈高校酒店服务质量提升方式

高校酒店是学校的一个重要对外接待窗口，酒店的服务质量影响着整个酒店的生存和发展，也直接影响着高校对外的形象。本文从高校酒店服务现状及发展趋势出发，对高校酒店服务质量所存在的问题进行深入分析，提出具体的对策建议，来提高顾客满意度，提升酒店服务质量，促进高校接待工作的良性发展。     

电力线宽带网在酒店行业中的应用

随着互联网技术的飞速发展，人们对宽带网的需求越来越迫切。对酒店行业来说，这一点不仅体现在商务散客方面，而且更加突出的体现在接待不同规模的商务推广会及学术交流会等方面。酒店信息化建设已成为酒店基础设施建设的不可缺少的重要方面之一。     

宾馆政务接待需把握的几个环节

鹤壁迎宾馆自2004年9月开业以来，一直担负着市委、市政府、鹤煤（集团）公司的政务接待任务，接待收入占全年经营收入的三分之一。近三年来累计接待了全国性会议29个、全省性会议61个，接待了中共中央政治局常委、全国人大常委会委员长吴邦国，中共中央政治局委员、国务院副总理回良玉，全国政协副主席张思卿等多名国家领导人。特别是今年3月接待全国春季农业生产工作现场会，     

突发性公务接待三种模式的应对

一次突发性接待的成功应对,就是酒店品牌形象的一次有效提升。"有朋自远方来,不亦乐乎?"热情好客是中华民族的传统美德。作为政府机关、企事业单位,在对外交往的各种社会活动中或多或少都存在着接待来宾之职责,或称之公务接待。公务接待不同于酒店自身带有商务性质的VIP接待,但公务接待又必须借助酒店才能完成食、宿、会等方面需求。公务接待有计划性和突发性两种状态,前者好办,按计划流程逐项做好准备工作就可以了。最难的接待就是突发性的、临时     

海南三星级酒店房价跌破55元

暑期旅游旺季，海南酒店开房率并没有随游客量的增多而上升，相反有小幅下降，酒店客房价格一路走低。目前三亚三星级酒店标准问价格已跌至65元，在万宁等地，三星级客房早已跌破55元。据统计，目前三亚已有旅游饭店157家，客房2万多问，已具备年接待1000万人次的能力。但据预测，今年三亚旅游接待量只能达到425万人次左右，所以接待能力的快速增长与游客进入量不足的矛盾十分突出，这就意味着三亚旅游饭店“半饥半饱”。海南省旅游局局长吴文学说，目前三亚的几家高档酒店正在兴建之中，而海口西海岸的高档酒店也将在年内开业，这造成了酒店接待能力过剩。     

北京金融街洲际酒店 行家推崇之地

屡获奖项的北京金融街洲际酒店以其高贵时尚的风格、宽大舒适的客房、优越的位置、名响京城的餐厅,以及卓越细致的服务著称,曾接待世界各国名人和政界要人,备受行家推崇。酒店位于北京市中心,紧邻西二环,交通便利。周边金融机构、国家政务部门林立。距故宫、天安     

高星级酒店一线员工招聘风险防范对策

随着旅游业的全面开放，带薪假期的普及，旅游业的法制化进程加强，会展业的快速发展给酒店业注入了新的市场机遇。在酒店业的硬件设施越来越趋同的情况下，一线员工素质就成为酒店在激烈竞争中取胜的重要方面。本文所指的酒店一线员工是指直接进行对客服务的酒店员工，包括前台接待人员、预订人员、餐厅服务员、客房服务人员等。     

打造园林酒店与提升工程部功能

1．昆明世博会后的困境、转型与出路 2000年初，新的领导班子接手昆明世博接待中心（当时云南世博花园酒店的名称）时。标房仅50元／夜，还要加上双早，但客人还不愿意来，作为特定条件下产生的接待型酒店，与老式招待所差异不欠：经营区域狭小、装修粗糙，光线暗淡、设施简陋．功能不齐，限于当时的条件，只能服务于世博会期间的基本接待。世博会结束后，酒店的接待使命也随之完成。酒店成为企业，只有从接待转向经营，走市场经济之路。于是，它一要养活自己，二要做到可持续发展，但形势并不乐观。     

圣廷苑酒店盛装新颜亮相

地处华强北商业中心优势地段的圣廷苑酒店，不仅早已成为深圳的地标之一，也一直引领行业发展，更是2010年世界大学生运动会指定接待酒店。目前，尽管新的国际品牌酒店纷纷进驻深圳，圣廷苑酒店仍保持着良好的竞争力。日前，经过近一年、投资数千万元的陆续翻新，     

寻找差距——会议型酒店如何进一步发展

国内日渐繁荣的会议市场，让酒店找到新的业务增长点建会场，增配套，比规模，会议型酒店开始成为酒店业的新分支。在资深业者、会议主办方以及会议组织者看来，尽管国内的会议型酒店在硬件设施上已经非常完善，甚至赶超国际酒店设施水平，但从会议接待角度看，一些会议型酒店的相关配套设施并不完善，尤其是在会议接待的专业化服务方面还有很大提...     

国宾馆的发展历程与共性

中国酒店行业分类中除了有星级酒店、商务酒店、家庭旅社等，还有一个特殊的群体——国宾馆，国宾馆指的是行政关系隶属于各级政府部门，是各省、市、自治区、特别行政区承接着接待党和国家领导人、     

上海国际会议中心细化餐饮管理,创新菜品特色

当前酒店业的发展要以经营特色来取胜,特别是餐饮的改革发展和创新。上海国际会议中心是以接待大型国际、国内会议及政治任务为重点的大型会议型酒店。上海国际会议中心以接待大型国际会议、商务论坛而蜚声海内外。开业至今,曾出色地完成了99’《财富》全球论坛、APEC领导人峰会及系列会议、第35届亚洲发展银行年会、上海合作组织成员国元首理事会会议,以及2010上海世博会开幕式晚宴等国内外重要会议及政要接待任务,受到各方赞誉。在餐饮的管理上,上海国际会议中