实施茶叶标准化 发展现代生态茶业——安溪县茶叶标准化的调查与思考

安溪县产茶始于唐，兴于宋。安溪茶业已成为县域经济发展的重要支柱产业。目前，安溪县茶园总面积60万亩，约占全国茶园面积的1／50；年产茶叶6万吨，约占全国茶叶总产量的1／25；茶叶总产值654L元。当前，大力推进茶叶标准化，打造现代生态茶业，既是推进安溪县茶产业做大做强做优、实现跨越眭发展的客观要求，又是应对全球金融危机冲击、保持安溪县茶产业强大竞争力的必然选择。     

纲举目张 质量先行——安溪构建茶叶质量全程保障体系

安溪自古就有＂闽南茶都＂之美称,是中国乌龙茶的故乡和世界名茶铁观音的发源地。经过一千多年的发展,安溪茶业实现由传统作坊向现代工业转变,进入创新提升、转型跨越的关键时刻,整体茶产业向深度发展,开始由数量产值型向质量效益型转变,由单一产业向多元经营转变,安溪茶业已从＂一叶＂变＂大业＂,安溪也开始由＂中国产茶第一大县＂向＂中国茶业第一强县＂迈进。近年来,安溪导入现代产业理念,运用科学技术先行先试、创新突破,通过生态茶园建设、百座茶山绿化、退茶还林等措施,大力推进生态建设工程,同时建立农资监管与物流追踪平台,推行农资购买卡制度和建设国家级茶叶质量检测中心等措施,建立＂纵向到底、横向到边＂的茶叶质量安全监管体系,实现可持续发展。     

安溪茶业的现状与发展战略浅析

福建省安溪县是中国产茶第一县，是世界上最大的乌龙茶主产区，有中国茶都之美誉。茶业是安溪县的支柱产业，茶业给安溪带来巨大经济效益的同时，也在发展中面临一些瓶颈。本文将在分析安溪茶业发展的存在问题的基础上，重点探讨其发展战略。     

茶香意更浓——福建华安县质监局帮扶茶业发展纪实

位于八闽之南,素有＂北溪明珠＂之称的福建省华安县,是传统的产茶大县。近年来,华安县充分发挥得天独厚的自然环境优势,深入实施＂兴茶富民＂战略,确立了打造茶业强县的发展目标。目前,该县茶园面积达16万亩,实现人均1亩茶,现有1万多家茶叶初制加工企业,100多家精制加工企业,30多家茶叶龙头企业。华安成为全国第二大铁观音茶叶生产基地。经济发展,质量护航。这些年,华安县政府把茶产业发展摆在民生工作的首位,采取政策引导、资金扶持、技术指导等有效措施,逐步实现了生态环境保护和茶产业同步发展。     

脉动,源自创新——安溪县茶产业转型与升级发展新趋势

近年来,安溪县一直稳居＂全国重点产茶县＂首位,茶产业取得了突飞猛进的发展,涵盖了茶工业、茶旅游、茶会展、茶机械等多个领域,被誉为是中国茶产业发展的风向标。为了推动安溪县茶产业发展,当地政府发挥＂有形手＂的作用,引导茶叶生产方式从分散、小规模、单打独斗向适度集中的方式转变,引导茶叶企业从量的扩张转为质的提升,共同打造安溪铁观音百年品牌。如今在安溪,从茶基地的监管到茶叶的抽样检测,从茶叶上市到营销,从制茶机械到包装,从培训茶艺到开办茶学院,从生态茶旅到农业休闲风光,一条涉茶的全产业链正发展得风生水起。     

世博好茶,世界共享 上茶牵头世博会“中国茶叶联合体”正式运营启动

2010年4月25日,由上海茶叶有限公司牵头,由昆明七彩云南庆沣祥茶业股份有限公司、北京吴裕泰茶业股份有限公司及厦门华祥苑实业有限公司组成的＂世博中国茶叶联合体＂在上海浦东星河湾酒店正式举行了运营启动仪式。     

质量兴茶 标准引航

安溪是中国乌龙茶（名茶）之乡,是名茶铁观音、黄金桂的发源地,不仅茶叶品种丰富、品质优异,制茶工艺精湛,而且产茶历史悠久,文化底蕴深厚。茶业已成为安溪最大的传统特色支柱产业和最重要的民生产业,安溪县级茶园总面积、年茶叶总产量、涉茶总产值、     

安溪县茶叶可追溯体系面临的问题与解决措施

随着消费者消费水平的不断提高,对茶叶可追溯的建设越来越重视。只有不断提高企业可追溯的规范化、标准化,才可以更好地促进茶叶品质的提升,提高消费者的消费信心。本文分析安溪县茶业在可追溯体系建设方面面临的问题,为茶业可追溯体系的完善和建设提出相关解决措施。     

从五大产茶国的比较中看我国茶业存在的问题和对策

在世界58个产茶国和30多个茶叶出口国中,中国、印度、斯里兰卡、肯尼亚和印度尼西亚五国的产量和出口量约占世界总量的80%以上,所以这五个国家茶业的发展情况决定着世界茶业的兴衰,而世界茶叶市场的竞争也主要在这五个国家之间展开。为了分析我国茶业存在的问题,文章在生产状况、产品结构、贸易状况三个方面对五国进行比较分析,已提出适合我国茶业发展的对策。     

解码健康功效 畅谈文化寻根——记“安溪铁观音·美丽中国行(辽宁阜新站)三和中国工夫茶道世界巡礼”活动

百人工夫斗茶体验、铁观音预防保健成果发布、寻根中国梦的中国茶复兴对话、精彩的茶歌茶舞演出……9月3日-4日,由中国茶叶流通协会、海峡两岸茶业交流协会和安溪县人民政府主办,安溪县茶业管理委员会和泉州盛世三和茶业有限公司承办的"安溪铁观音·美丽中国行"三和中国工夫茶道世界巡礼大型茶文化活动,在著     

茶企商业模式的创新之路

福建泉州的茶产业经过十几年的不断发展,以安溪铁观音为代表的泉州茶业已经成为中国茶业界最活跃的代表之一。过去的十几年,八马茶叶、理想茶叶、日春茶叶、中闽魏氏茶叶、泉岩茶叶、裕园茶叶、     

福建茶业资本运作模式探索

今年3月,福建安溪＂昭德＂茶业在天津股权交易所挂牌,这是安溪铁观音行业首家在天交所挂牌上市的企业,也是国内首家成功挂牌上市的铁观音茶企。＂昭德＂茶业以黑马姿态成功上市,实现了安溪铁观音产业股权交易零的突破,在安溪茶业界引起不小震动,它拓展了安溪铁观音产业板块走向资本市场的空间,对推进安溪铁观音茶产业资本化运作具有重要意义。作为全国第一产茶大县,安溪县始终谋求挺进资本市场。     

金溪茶业：高标准制好茶

福建省金溪茶业有限公司是一家集种植、科研、生产、加工、销售为一体的综合性茶业公司。公司目前拥有15条全自动先进设备生产线,年生产茶叶3000吨。近年来,金溪茶业着力于标准化示范区建设,以标准化生产高品质好茶,树＂仙溪＂好茶品牌,深受社会各界广泛认可。     

中国首个茶叶价格指数发布

由中国茶叶流通协会联合福建省安溪县政府编制的中国首个茶叶价格指数——“安溪铁观音价格指数”日前在安溪中国茶都发布，各地茶商可由此全面及时了解茶叶市场信息。     

安溪茶产业的调查与建议

茶产业作为安溪的传统产业、特色产业、支柱产业和民生产业,在该县国民经济和农业发展中占有十分重要的地位。多年来,安溪县大力实施"茶业富民"基本策略,把发展茶叶生产作为增加农民收入的特色经济来抓。推动了茶产业在挑战中继续成长,使广大群众持续受益。为了进一步了解安溪茶产业发展现状,探索发展产业链条,我们对茶产业的生产经营情况进行了专题调查。     

崛起的南南茶都——坑仔口——访永春县坑仔口镇郑清祥镇长

近几年来,闽南茶业发展迅速,安溪的"中国茶都"亨誉世界,泉州的"闽南茶都"声势壮大。永春人抓住机遇,突飞猛进,一个以坑仔口镇为中心的大型茶业生产批发市场也正在茁壮成长之中,形势喜人。尤其是坑仔口镇棋先一着,于2000年1月,经"联合国南南合作基地"批准,成为全国唯一以茶叶项目加入该基地组织的乡镇单位,名震四方。故人们称永春茶市为"南南茶都",与"中国茶都""闽南茶都"逐渐形成三足鼎立之势,引人瞩目。早春二月,茶技吐新芽,春风播幽香,记者到坑仔口镇采访郑清祥镇长,试图了解南南茶都的发展之路。郑镇长首先脱口而出的是坑仔口茶业的七大优势:1、制茶历史悠久,据《永春州志》记载,始自北宋,千年传承,家喻户晓;2、生态环境优良,森林覆盖率69.9%,四季如春,适宜种植优良乌龙茶;3、茶叶品种齐全,铁观音、佛手、水     

湖南尔福茗茶商贸有限公司

公司成立于1998年，经过多年的努力开拓，具有较强的茶叶基础和较深的茶叶文化背景，现已初具规模；公司是一家以茶业为主，集生产、加工、销售、商贸为一体的民营企业。公司在石门县建有尔福茗茶园食品生产、初加工基地，占地3000余亩，海拔1千余米，环境优越，茶叶内质好。     

党政干部要牢固树立五种“生态观”

大力推进生态文明建设,努力建设美丽中国,这是党的十八大审时度势,立足现状,着眼未来作出的重大战略决策,也是摆在各级党政干部面前的一道严峻课题。生态文明建设作为＂五位一体＂总布局中的重要一环,成为重要的改革议题之一。＂全面改革＂、＂发展＂、＂生态文明＂等关键词在《决定》中多次提及。党政干部是社会主义事业的领导者、发动者和组织者。在深入学习、贯彻、落实党的十八大、十八届三中全会精神、努力建设美丽中国的实践中,迫切要求他们既要改变思维方式,又要改变行为方式;既要改变生产方式,又要改变生活方式;既要改变经济发展方式,又要改变社会发展方式。当务之急,各级党政干部要牢固树立生态道德观、生态价值观、生态政绩观、生态消费观、生态科技观等五种＂生态观＂。     

惟青山不老——记中国现代茶叶科技先行者张顺高

张顺高是我国著名茶业科技专家,被誉为普洱茶的泰斗。文章叙述了他的学术生涯和对云南茶叶科技事业的巨大贡献,对他在古茶树的发现与研究、茶叶高产栽培技术理论、茶树太阳光谱分布规律、云南茶叶生产发展战略、生态茶园建设理论框架、茶文化理论的研究成果做了全面的分析和讨论。     

新形势下茶叶市场老品牌的创新整合——以“广西农垦茶业”品牌整合为例

广西一直以来与浙江、福建、云南等省一同列为中国传统主要产茶区,却始终未赢得市场的认可。广西茶叶发展优势突出,山多水绕,气候温湿多雨,土壤多呈酸性的红、黄土壤,宜茶土地资源潜力大。因此,应借鉴国内外成功茶叶品牌的经验,结合广西本土茶业的实际情况,发展广西自己的茶叶品牌,把广西的茶叶品牌推向全国乃至国际。文章将以"广西农垦茶业"品牌整合为例,通过实践,探索建设广西本土茶叶品牌的思路。