凉果问题多多

广东省工商行政管理局日前在对该省销售的凉果抽查时发现,超量使用食品添加剂、微生物指标超标等问题严重,这些质量缺陷将给人体带来危害.抽查的80批次凉果中,内在质量合格率为81.2%.这部分问题凉果主要由规模较小的生产企业生产,消费者在选购时应特别注意.     

质检总局监督抽查：白酒产品抽样合格率为88．8％

近日，国家质检总局组织对白酒产品质量进行了国家监督抽查。共抽查了贵州、四川、江西等20个省、自治区、直辖市80家企业生产的80种产品，合格71种，产品抽样合格率为88.8％。本次抽查中发现的主要质量问题：     

北京:蜜饯产品抽样合格率83.9%

北京市质量技术监督局近日发布的蜜饯产品质量监督抽查结果显示,北京市31家生产企业的31种样品,合格26种,抽样合格率为83.9%。抽查发现的主要质量问题是二氧化硫残留量和甜蜜素含量不符合标准要求。蜜饯是我国具有民族特色的传统食品,它的形成与发展已有两千多年的悠久历史。它是以果蔬和糖类等为原料,经加工制成的蜜饯类、凉果类、果脯类、果丹(饼)类和果糕类产品。二氧化硫残留量超标的主要原因是为了使果脯保持鲜亮诱人的颜色(尤其是浅色果脯),防止果脯在加工过程中颜色褐变,过量添加亚硫酸盐或用硫磺熏蒸果胚引起的。《食品添加剂使用卫…     

辽宁曝光20批次不合格食品

辽宁省近期对白酒、葡萄酒、肉制品、罐头和干制水产品进行了监督抽查。此次共抽查313家企业生产的322批次产品，产品实物质量合格280批次，产品实物质量抽样平均合格率为90．7％。     

瓶装饮用水质量合格率87.2%

国家质检总局组织对瓶装饮用水产品质量进行了监督抽查，抽查结果显示该产品实物质量合格率为87．2％。     

质检总局：8种啤酒存在严重质量问题

国家质检总局公布的一份质量监督抽查结果显示，啤酒产品的抽样合格率为89％，有8家企业的啤酒产品问题突出。 据悉．国家质检总局此前共组织抽查了北京、河北、天津、黑龙江、吉林、辽宁、上海、江苏、浙江、江西、重庆、安徽、河南、山东、广东、陕西、湖南、湖北、福建、甘肃等20个盛直辖市145家企业生产的145种产品，合格129种。     

粽子合格率97．4％

在传统节日端午节到来之际，国家质检总局组织对粽子产品质量进行了国家监督专项抽查。共抽查了北京、天津、上海等17个省、直辖市、自治区142家企业生产的235种产品（不涉及出口产品），产品实物质量抽样合格率为97．4％。     

干制水产品合格率逾九成

国家质检总局日前对干制水产品的质量监督抽查显示，产品实物质量合格率为95．4％。 此次抽查的干制水产品主要有烤鱼片、鱿鱼丝、风味鱼干、紫菜、虾皮、虾米、干贝、鱿鱼干等，涉及河北、天津、辽宁、上海、浙江、福建、山东等7个省、直辖市58家企业生产的65种产品（不涉及出口产品）。     

思量小企业

今年第一季度,国家质检总局共抽查了3652家企业生产的69类4097种产品,产品抽样合格率为80.5%.从本季度食品的抽查结果来看,食用盐、灭菌乳、干菜和干果经过多次的跟踪抽查,产品质量稳定.而小型企业生产的蜜饯、烤鱼片、水果罐头等产品质量问题较多,主要的质量问题:微生物指标超标、超范围或超限量使用食品添加剂、产品的标签标注不规范.     

思量小企业

今年第一季度，国家质检总局共抽查了3652家企业生产的69类4097种产品，产品抽样合格率为80．5％。从本季度食品的抽查结果来看，食用盐、灭菌乳、干菜和干果经过多次的跟踪抽查，产品质量稳定。而小型企业生产的蜜饯、烤鱼片、水果罐头等产品质量问题较多，主要的质量问题：微生物指标超标、超范围或超限量使用食品添加剂、产品的标签标注不规范。     

五种不合格蜜饯曝光

国家质检总局近日对广东、福建、江苏、江西等7个省、直辖市73家企业生产的80种产品（不涉及出口产品）进行了质量抽查，产品实物质量抽样合格率为87．6％。     

啤酒要义

1，选购啤酒产品时，应首先选择大中型企业生产的国家名牌产品。产品质量国家抽查发现，名牌啤酒质量上乘，感官品质、理化指标俱佳。     

2013年重庆等四省市部级水产苗种质量安全监督抽查合格率100％

2013年度“农业部渔业局水产苗种质量安全情况会商会议”于9月11日在湖北武汉召开，会上通报了今年水产苗种药残监督抽查结果，交流了各地查处情况，分析了问题存在的原因及其他质量安全隐患，研究了下一步完善监督抽查机制和加强水产苗种质量安全管理措施．     

10家企业救灾食品不合格

近期，国家质检总局抽查了北京、天津、河北等省、直辖市的救灾食品质量。结果显示，方便面产品抽样合格率为95．1％，酱腌菜类食品合格率为99．8％，酱卤肉制品合格率为97．3％。10家企业生产的这3类食品存在质量问题。     

调味品合格率超九成

国家质检总局近期对调味品产品质量进行了国家监督抽查。共抽查了北京、安徽、广东、四川、重庆等12个省、直辖市67家企业生产的75种产品（不涉及出口产品），产品实物质量抽样合格率为92％。     

上海米面食醋合格率下降25种大米标注不规范

标签标注不规范，感观、性能指标不合格成为上海市场大米、小麦粉、食醋存在的主要问题。近日，上海市质监局发布的对大米、小麦粉、酱油、食醋等4类食品的监督抽查结果表明，本市生产、销售的这4类产品抽样合格率为86．1％，总体质量水平较以往有所下降。     

云南白酒质量百分之八十合格

今年1季度，国家质检总局在全国范围内组织对白酒产品质量进行了国家跟踪监督抽查。目前，云南省样品抽样、检验工作已经全部结束。昨天，云南省质监局将抽查报告进行了通报产品实物质量和综合质量抽查合格率均为80％。     

农业部通报2004年两杂种子监督抽查结果

近日,农业部通报了2004年种子质量监督抽查结果。杂交玉米种子样品合格率为87.8%,企业合格率为80.6%。杂交水稻种子样品合格率95.3%,企业合格率91.1%。为加强农作物种子质量监督管理,进一步提高种子质量,农业部于2004年11月10日印发了《关于开展农作物种子质量监督抽查工作的通知》(农办农[2004]45号),委托农业部全国农作物种子质量监督检验测试中心等7家部级种子质量检验机构,对玉米、水稻主产区企业生产经营的杂交玉米、杂交水稻种子质量进行了抽查。     

国家发布黄河抽查结果

黄酒是以稻米、黍米、毛米、小米、小麦等粮食为主要原料，经蒸煮、糖化、发酵、压榨、过滤、贮存、勾兑等工艺生产的发酵滔。 为维护消费者的合法权益，促进黄酒行业健康发展，国家质检总局组织对黄酒产品质量进行了国家监督抽查。共抽查了上海、江苏、浙江、安徽等4个省52家企业生产的52种产品（不涉及出口产品），产品实物质量合格率为92．3％。     

北京15种面包不合格

近日从北京质量技术监督局获悉，北京市面包抽查合格率为85.3%，主要质量问题是产品中查出禁止添加的苯甲酸成分，甜蜜素，菌落总数，霉菌计数，铅超标。