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《现代营销(创富信息版)》2000,(1)
<正> 一、快速发酵生产酱汁、酱油新技术酱汁、酱油设备经权威部门检测达到国家标准酱汁、酱油色香味全,与传统酱油相比,口味可调、品种多,酱香更浓、味道更鲜克服了生产周期长、工艺复杂、成本高等缺点,可用大豆、小麦、豆饼等快速发酵亦可在当地选择常用、易购的原料经 ZH"酱油机"加工即成。本单位在国外先进工艺的基础上成功研制了酱汁、酱油生产技术和液位控制、计量、生化反应、封包自动一体化生产设备。需厂房10m~2,220V 电源,2人日产8000-20000袋 相似文献
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<正> 辽宁省鞍山市调味品一厂是一家国有中型一类企业,主要生产酱油、酱、醋、腐乳、酱菜等5大类产品。近年来,因受资金短缺、市场疲软、原材料价格大幅度上涨的困扰,企业陷于困境。为冲出市场竞争失利的重围,他们认识到只有开发高技术含量、高附加值的新产品,并以此为突破口,才能使企业“突围”。 该厂有两条酱类产品生产线,其中干酱每到旺季都供不应求,日销两万余袋,而风味酱日销量仅为1000袋左右。他们从提高风味酱生产线的利用率入手,开发出新产品——健美酱。健美酱是将风味酱经高温蒸煮再配入多种调味料经科学方法制成,口味独特,食用方便,辅以精美的包装,投放市场仅半年,在鞍山地区就销售了120万袋。去年,他们根据市场反馈又对健美酱的配方进行了调整,使平均日销量达到5000袋 相似文献
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酱类市场就像一锅正在加热的水.越来越多的人开始感知它的升温。相对于调味品行业中的酱油、鸡精等品类,酱类一直没有得到多少大企业的垂青。在酱油、鸡精等行业相继完成行业整合之后,酱类依然是个颇具原生态气息的行业。2006年西安糖酒会之后,随着一些知名调味品企业的相继出招,越来越多的人开始相信:酱类搭上了一班开往春天的地铁。 相似文献
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径山寺的酱油是在酿制豆酱时发现的。径山寺豆酱是在大豆中加入小麦、盐、各季节蔬菜,以米麸发酵而成。由于使用茄子、紫苏等蔬莱,水分较多。僧人们发现残留在发酵桶底的液体用来煮莱,味道十分鲜美,由此诞生了豆酱的副产品,酱油。 相似文献
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江苏恒顺集团公司的前身是镇江恒顺酱醋厂,始建于1840年。建厂初期是生产“贡酒”——百花酒的糟坊,1850年开始以酒糟制醋。1909年镇江香醋参加南洋劝业会评比,荣获金奖。此后,相继生产豆酱、酱油、酱菜等,1930年启用“金山商标”并注册专用。百年老厂的今天又是怎样的呢? 相似文献
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《化工科技市场》2002,(7)
环保杀虫乳胶漆及其生产工艺公开号 CN 1346854A 公开日 2002.5.1申请人 赵培基本发明涉及一种建筑装潢用的环保杀虫乳胶漆及其生产工艺,它由乳胶漆和卫生制剂混合制成。其中乳胶漆由水、成膜剂、颜料、无钙填料、添加剂等原料按重量百分比组成;卫生制剂由菊酯类制剂、增溶剂等原料按重量百分比组成;本发明的环保杀虫乳胶漆由胶漆和卫生制剂混合制成。其生产工艺是,将水、成膜剂、颜料、无钙填料、添加剂按比例混合分散搅拌均匀,制成乳胶漆,用缓冲剂调该乳胶漆的pH值呈中性;再将触杀剂和增溶剂按比例混合制成卫生制剂;最后将pH值呈中性的乳胶漆和卫生制剂按比例混合 相似文献
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本发明涉及一种主要用于陶瓷滤波器中的硅橡胶导电片及其制造方法,该硅橡胶导电片是在用硅橡胶与沉淀白碳黑混合制成的基片内,设置用硅橡胶与乙炔碳黑粉混合制成的相互间平行的导电细条,导电细条贯穿基片的上下面,为制得上述的硅橡胶导电法,本发明采用混炼、硫化、切片,再把不同的切片间隔相叠,使其完全结合在一起,再进行切片等工艺步骤。本发明只需采用国内常见的普通设备进行加工,制作工艺较简单,成本较低,导电性能好,价格便宜。 相似文献
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<正> 国有副食调料加工生产企业承担着与人民生活密切相关的酱油、醋、豆制品、粉丝等副食调味品的生产加工任务,且企业规模小、基础差、底子薄、产品微利,因此,自80年代初就享受国家优惠政策的扶植。1984年国务院104号文规定:“对专门生产酱油、醋、豆制品、酱、酱腌菜……等的加工企业减半征收所得税。”1993年底,国家税务局又发文,规定在1995年前专门从事副食调料等产品加工生产的企业,继续减半征收所得税。这些政策的优惠扶植,使国有副食调味品生产加工企业得以休养生息。 相似文献
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<正> 1 我国调味品行业的现状1.1 产品产量呈稳步增长局面 1999年,我国年产酱油500万吨,食醋220万吨、酱类65万吨、酱腌菜260万吨,上述产品的年增长率为8%~10%;新型复合调料总量将达到110万吨,是调味品中增长最快的一类。1.2 生产工艺技术不断改进,生产条件不断完善 从酱油工艺讲,生物工程酱油已在我国山东省投入生产,高盐稀态发酵高档酱油的生产也开始在我国部分大城市中开展;从酱油设备讲,圆盘制曲机、高短法连续蒸料机、高效连续加 相似文献
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《现代商贸工业》2001,(5)
<正> W042 一次性绿色环保用品的制造方法 80元 本发明涉及一种绿色环保用品的制造方法,特别指一次性使用的食品包装容器、餐具的制造方法。本发明以草本植物的茎、叶、果壳(主要是秸秆、稻谷壳等)为原料,经过研磨后配以韧性粘结剂,制成无毒的、在自然条件下易降解的材料,而后通过成型、干燥、表面处理、杀菌、包装等生产工艺,制成绿色环保用品,如食品包装容器、餐具。本发明中的植物纤维来源广泛,一年生的草本植物主要可来源于农作物的废弃物如秸秆、稻草、花生壳、稻谷壳等。因植物纤维含量达90%~94%以上,相对其他辅剂用量少,因而该用品使用后可作饲料、燃料、肥料, 相似文献
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山药在加工成罐藏品或干制品以及在提取山药粘液的药用成分过程中,会遗留大量富含营养成分的下脚料物质,根据在不同生产工序段留下的下脚料的化学成分和物料形态的不同,将其加工成山药粉、山药饮料和山药酱等产品,提高原料的综合利用率。 相似文献
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