如何去除蔬菜上的残留农药

一、去皮法 有机磷、有机汞及除虫菊酯类农药在水中溶解度虽然很低．但易溶于有机溶剂或蜡质液中，而蔬菜表面多有蜡质．很容易吸收这些农药。因此，对能去皮的蔬菜如黄瓜、丝瓜、南瓜等应先去皮后再食用。     

为什么给蜡质蔬菜喷药时要加洗衣粉？

在给带有蜡质层蔬菜如大葱、花菜、包菜等进行病虫害防治时，因其叶片表面带有白粉状腊质而达不到理想防治效果，所以要加入适当的洗粉作粘附剂，以增加药效。但应注意石灰、石硫合剂、托布津、多菌灵、退菌特，敌敌畏等农药不能与洗衣粉混合，会失去药效作用。     

渗展宝 农业专用增效剂——超强渗展宝

产品特性： 1、快速扩展：可有效减少药液的表面张力，使药液附着均匀，在作物叶面迅速形成均匀药膜，达到最高之药效，避免流失浪费和因分布不均而产生的药害。     

防治霜霉类病害的系列产品介绍——灵品

据《科技日报》2006年6月28日报道：霜霉类病害是由真菌侵染所致。通常是在连续潮湿和降雨天气后发生，是最具破坏性的病害之一。病害严重时可造成20％～40％产量损失。此病从幼苗到收获各阶段均可发生，以成株受害较重。主要为害叶片，由基部向上部叶发展。发病初期在叶面形成浅黄色近圆形至多角形病斑，空气潮湿时叶背产生霜状霉层，有时可蔓延到叶面。后期病斑枯死连片，呈黄褐色，严重时全部外叶枯黄死亡。如马铃薯晚疫病、果树类和蔬菜的霜霉病等。     

蔬菜施肥五忌

正确施肥是蔬菜高产、稳产的一项重要的措施。同时，还可以提高蔬菜品质，增强植株抗病虫能力。在蔬菜施肥中应注意：一忌叶菜类叶面喷施氮肥绿叶菜类叶面喷施氮肥（硫酸铵、尿素）水溶液，叶肥嫩绿，色泽鲜亮、美观，但品质差，不耐贮存，并且积累硝酸盐而危害人体健康，...     

蔬菜缺素症的识别与补救

蔬菜缺素症的识别与补救甘芳１．缺氮：新叶逐渐老化，叶片瘦小，基部呈黄色，干枯后则呈焦褐色；生长缓慢，茎短而细瘦，结球蔬菜不易结球或结球不良；根茎类蔬菜不膨大或细瘦。补救方法：亩追尿素７．５一１０公斤，或用人粪尿加适量尿素加水稀释后浇施或穴施。也可叶面...     

常吃芹菜益处多

叶面追肥作为蔬菜施肥的一种常用方法，具有许多独特的优点：①叶面追肥可使作物通过叶部直接得到有效养分，而采用根部追肥时，某些养分常因易被土壤固定而降低植株对它们的利用率。②叶部养分吸收转化的速度比根部快；以尿素为例，根部追施4～5天才能见效，叶面喷施当天即可见效。     

喷雾器安全使用注意事项

1．加药液时必须用滤网过滤，不要过急、过满，以免药液从滤网出气口处溢进机壳内。所加药液必须干净，以防喷嘴堵塞，不停机加药液时，发动机一定要处于低速运转状态，加药液后，务必拧紧药箱盖。     

蔬菜叶面追肥要点

蔬菜的叶面追肥是将肥料溶解于水，喷布在叶面的施肥方法。该方法简单，操作方便，成本低，见效快，效益高。尤其适用于微量元素追肥，对增加蔬菜的产量和品质有着积极的作用，但是要做到科学合理。     

草珊瑚

草珊瑚，又名九节茶、肿节风、接骨木等，为金粟兰科多年生常绿草本或亚灌木。一般株高50～120厘米，四季常绿，叶面被有蜡质光泽度，株型紧凑，浆果球形鲜红色。分布于江西、浙江、安徽、湖南、湖北、广东、广西、四川、贵州、云南、福建、台湾等省区。     

几种蔬菜的家庭腌制方法

几种蔬菜的家庭腌制方法一、酱茄子１．原料：鲜嫩无籽小茄子２．５公斤，盐２５０克，原汁酱油０．５公斤。２．制法：将茄子洗净，去蒂，晾晒１天后置于坛中或盆内。放置时每放一层茄子撒一层盐，腌５－７天，取出榨干盐水，放入原汁酱油内腌浸，１０日后即成。３．特点...     

果树高效施用多效唑二法

多效唑是一种植物生长延缓剂，在果树上使用能促使树体矮化，枝条缩短，通风透光，有利于成花、坐果，提高产量。生产上常见的施用方法多为土施和叶面喷施两种，但在土壤盐碱，土质粘重以及果园有机质含量高的园地，土施可能有一部分药液被固定；叶面喷施又受大风、大旱、阴雨等气象条件的限制。两种方法在实际应用中均有局限性。     

冬春蔬菜防进十法

冬春季蔬菜经常会遇到低温寒流、霜冻等恶劣天气的侵袭，若防护不力，将造成较大经济损失。下面介绍几种防寒方法：1．控氮：细苗期适当减少氮肥用量，切忌偏施氮肥，以免植株生长幼嫩，抗寒力差。追肥要早，以促进菜苗健壮。低温前不施速效氮肥，宜叶面喷施0．2％～0．3％磷酸二氢钾1～2次。     

稀有蔬菜品种系列之三——空心菜

稀有蔬菜品种系列之三──空心菜范树阳空心菜又名蕹菜、藤藤菜、竹叶菜等，为旋花科一年生蔓生植物。茎圆形中空，匍匐生长，质地柔软，绿色或淡绿色，侧枝萌发力强，叶互生，叶柄长，叶片多为长卵圆形，基部心脏形。叶全缘，叶面平整，叶色一般为绿色．或黄绿色。花腋生...     

温室蔬菜栽培中叶面营养技术初探

温室蔬菜叶面营养技术是随着蔬菜保护地生产的发展而兴起的一项温室蔬菜高产高效栽培所必须的配套措施。冬季栽培蔬菜，温室内的温度偏低，蔬菜根系的吸收能力弱，对地上茎叶和果实的营养供应量不足。另外，冬季阴大也比较多，加之保温的需要，每大的光照时间很短，碳水化合物也往往供应不足，蔬     

巧用土方配农药

1．虫尸制剂，以虫治虫。将菜园中的菜青虫、地老虎等害虫收集起来，捣烂成浆，每100g加水50g浸泡1天，滤出残体，加水50kg，加少量洗衣粉，充分搅拌均匀后，配成“药液”。喷洒在受同类害虫侵害的蔬菜上，因气味忌避，害虫拒食，杀死率可达50％以上。     

蔬菜高产栽培技术（八）

蔬菜高产栽培技术（八）中国农科院宋鹏飞（七）黄瓜的田间管理黄瓜是我国南北方普遍种植的一种蔬菜，其田间管理比较重要。田间管理主要有水肥管理，插架、绑蔓、植株调整、病虫害防治和采收。ｌ、水肥管理黄瓜喜肥，叶面蒸腾量大，果实连续采收，消耗营养多，因而需肥量...     

蔬菜怎样进行叶面追肥

一、叶面追肥的肥料种类 常用于蔬菜叶面追肥的肥料有尿素、硫酸钾、过磷酸钙、磷酸二氢钾、硼砂、钼酸铵、硫酸锌、米醋、蔗糖、草木灰浸出液等。这些肥料具有性质稳定、不易损伤叶片等特点。 二、肥料的选用 根据不同蔬菜种类和品种的需肥特点,应合理选用相应的肥料。     

蔬菜叶面喷施微肥效果好

微肥稀释后在蔬菜叶面喷施，不仅可使产量增加，而且还会使品质提高。其技术要点是：1、喷施浓度各种微肥在蔬菜上喷施的适宜浓度为：硼砂或硼酸0.05％～0.25％，钼酸铵0.02％～0.05％，硫酸锌0.05％～0.2％，硫酸锰0.05％～0.1％，硫酸铜0.01％～0.02％，硫酸亚铁0.5％～1％，硝酸稀土0.03％～0.1％，稀土动植宝0.1％～0.15％。2、喷施时期一般以苗期至初花期前喷施为宜。喷施时要根据不同的蔬菜品种和不同微肥的用途来确定。最好选择在阴天喷施，晴天则宜选在下午阳光不大强烈时进行，以尽可能延长肥料溶液在蔬菜茎叶上的湿润时间。3、喷…     

作物药害紧急抢救

一、喷水洗药若是喷洒药液引起叶片和植株药害,且发现得早,药液未完全渗透或吸收到植株体内时,可迅速用大量清水喷洒受害植株,反复喷洒3～4次洗去残药,并配合追肥松土,可使作物恢复正常。二、补肥促苗如叶面已产生药斑,叶缘焦枯,或植株黄化,喷水洗药无效,可追肥中耕,每亩施尿素5～6公斤,促进植株恢复生长,减轻药害程度。如敌