我国干酪产业发展现状及对策研究

干酪营养丰富、易消化、生物学价值高,几乎是欧美人每餐必备的食品,然而在我国,干酪产业尚处于起步阶段。本文从干酪的营养价值和国内外干酪发展现状入手,探讨了我国干酪产业的发展前景和对策。     

企业加强成本管理的实施策略

随着WTO保护期的结束,作为金砖四国之一的中国,已成为世界汽车市场的重要组成部分,中国汽车销售的增长对全球的贡献度已达60%,目前中国有230个产品品牌,产品平台数、产品数创全球之最,而竞争也异常激烈。有关数据表明,未来几年将是中国汽车业进一步成长、分化、淘汰、并购的关     

美国干酪勇取世界赛44奖牌

在2004年9月12日举行的第十七届世界干酪大奖赛中，美国专业干酪制造商赢得的奖牌数多达44枚。     

浅论影响干酪成熟的因素

对干酪的成熟机理和成熟过程中的生物化学现象进行了综述,并介绍了乳糖、蛋白质、脂肪在干酪成熟过程中所起的作用以及产生风味变化的来源。     

联邦快递中国新战略

联邦快递获得中国国内快递业务牌照后，对国内快递市场的举措进一步加大，除了先后发布“优先达”、“普达”和”亚洲一日达”及”北美一日达”等服务产品，还对”电商”市场表现出浓厚兴趣，在坚持可持续化发展的过程中，联邦快递对中国市场充满了期待。     

浅论影响干酪成熟的因素

对干酪的成熟机理和成熟过程中的生物化学现象进行了综述,并介绍了乳糖、蛋白质、脂肪在干酪成熟过程中所起的作用以及产生风味变化的来源.     

浅论影响干酪成熟的因素

对干酪的成熟机理和成熟过程中的生物化学现象进行了综述，并介绍了乳糖、蛋白质、脂肪在干酪成熟过程中所起的作用以及产生风味变化的来源。     

一月份国外产品召回情况分析

1美国产品召回情况 美国1月份共召回产品35次,召回产品数量达3,827,965件。其中中国产品召回19次,约占54．29％。召回数量为2,432,490件,约占1月份美国召回产品总数量的63．55％。除此以外,美国召回8次,约占22．86％,详细情况见表①。     

纳威斯达：加快中国业务发展

拥有超过一百年历史的北美商用汽车和发动机巨头纳威司达在展会上展示了其旗舰产品ProStar牵引车和区域运输产品TranStar等产品。车展期间，纳威斯达还专门召开了运输研讨会，讨论在中国市场如何降低运输成本，并提高运输效率     

从三株危机看危机管理

<正> “三株”是一个靠30万元起家的民营企业,主要产品为吴炳新创造的三株口服液,建成了仅次于中国邮政网络的三株营销网络,创造出中国保健品发展史上的“三株神话”——1994年销售额达1.25亿元;1995年销售额达23亿元;1996年销售额达80亿元;1997年销售额达70亿元。