高职院校《餐饮服务与管理》实训教学改革探讨

《餐饮服务与管理》是高职院校旅游与酒店管理专业必修的一门操作性与实践性很强的专业核心课程。实训教学是其教学计划中的一个重要组成部分,是把学生的理论知识转化为实操能力的重要环节。针对目前餐饮服务与管理课程实训教学存在的主要问题,进行了教学改革的探索,提出提高实训课教学效果的相关对策。     

高职《现代推销技术》实训教学环节设计

《现代推销技术》是一门高职市场营销专业应用性非常强的实践核心课程，课程的实训环节的设计尤为重要，如何在课程实训中培养学生独立思考、学以致用，将理论与实践相结合，成为课程实训中培养学生能力的关键点。本文就从课堂实训、期末专周实训、课外实训三个方面进行设计。     

市场调研实训教学模式研究

市场调研是市场营销专业一门重要的专业课程,也是这类专业学生必须掌握的一项重要实践技能。市场调研的课程性质突出了市场调研实训的重要性,应明确市场调研实训的教学目的和基本要求,确定市场调研实训的内容、调研实训教学的模式、考核方法及标准,更好地促进学生对此门课程的掌握,培养学生的实际操作能力和解决问题的能力,使学生真正成为应用型人才。     

高校经管类专业的实训培养模式与管理创新研究

专业实训是高校教学的主要内容之一,但是由于经管类专业的特殊性,在专业实训培养模式方面还存在一些急需改进的地方,本文在已有研究的基础上,从经管实训的重要性、培养模式、管理创新等方面进行研究,为进一步推动经管类实训效果进行一定的理论探索。     

旅游管理专业交内综合实训的内容体系研究

旅游管理专业校内综合实训的意义在于为学生提供培养综合管理能力的训练平台,其最终目标是符合就业市场的需求。因此。设计旅游管理专业校内综合管理实训的内容体系应沿着以下思路进行：从征询就业市场对旅游管理专业毕业生的核心能力需求入手——设计以问题为导向的综合训练内容体系——设计综合实训与课程教学相结合的备选方案——在创新校内实训的运行方式中遴选好的方案。     

高职院校物流管理专业实习实训方案设计的探讨

提到高职物流管理专业实习实训工作,我们往往想到校内实训实验室建设、校外实训基地建设,或者是在具体的实习实训项目上进行研究探讨,尤其是由于物流管理专业涉及物流运输管理、仓储与配送、企业物流、国际物流四个专业方向,谈及对物流管理专业实习实训方案的制定与设计,许多同仁感觉无法用一个统一的方案来指导四个专业方向的实习实训工作,为了解决这个问题,本文拟探讨一个比较完善的建立物流管理专业实习实训方案,为物流管理专业实习实训提供一个创新型的实训模式,     

以市场为导向的安防专业核心课程改革与实践

近年来,我国的安全防范行业迅猛发展,对安全防范专业人才的需求越来越大,对人才的专业素质要求也越来越高。从目前安防行业对人才的需求情况来看具备高素质专业技能人才非常欠缺。“安全防范综合实训”这门课程应运而生。“安全防范综合实训”是一门实践性很强的课程,主要围绕培养学生核心专业技能展开教学,以培养本科层次的应用型人才为目标。主要开展安全防范需求分析、入侵报警系统、视频监控系统、安全检查、通信组网的综合性实训,为学生从事安全防范工程的评估、设计、规划、管理打牢基础。     

现代教育技术在人力资源管理实训课中的应用

人力资源管理是一门由理论知识和实务技术构成的应用性学科,人力资源管理实训课是人力资源管理专业的核心课程之一,是培养复合型和应用型人才的重要途径。应用现代教育技术能够加大人力资源实训课的改革力度,保证人力资源实训课的教学效果。在人力资源管理实训课中应用的现代教育技术主要包括Blackboard网络教学平台建设、虚拟现实技术(VR)运用、计算机仿真实训软件(KJ)开发等技术。     

计算机网络实训教学模式

计算机网络实训教学是中等职业技术学校计算机网络专业中极其重要的一门课,本文分析了计算机网络实训教学中存在的问题,并针对这些问题,从计算机网络实训教学项目的设计、计算机网络实训过程的教学管理以及计算机网络实训报告表的考评等方面对该门课程提出了有效的建议。随着互联网的迅速发展,网络信息化越来越成为社会发展、人们生活和工作必不可少的一部分,由此对于计算机网络专业人才的需求也与日俱增。计算机网络是一门实践性非常强,综合性高,难度系数大,与社会实际职业岗位联系密切的专业。中等职业教育的目的是什么？为了学习理论知识？为了完善知识体系？     

3D实训软件在《仓储与配送管理》课程中的应用——以华南农业大学珠江学院课程改革为例

《仓储与配送管理》是物流专业的一门核心专业课程,实践性比较强。文章结合3D仓储与配送管理实训软件让学生了解仓储与配送作业岗位人员的职责,通过实训任务掌握仓储与配送作业流程,实现课程教学方式的改革和学生实践能力的提高。     

高职商务管理专业实践实训教学研究

摘要：高职商务管理实践教学形式按照不同标准可以进行不同分类。以课程实训为基础,以实训室软件模拟实训及生产实习为依托,以文体活动、营销活动、社团活动、寒暑假（包括业余时间）校外社会实践活动以及校内超市门店经营岗位为载体,以顶岗实训为过渡,以就业能力培养为目标,形成全方位、多角度、多层次的商务管理专业实训体系。高职商务管理专业实践实训教学可从课内实训、校外实训体系建设、生产实习、素质教育模式、创业创新沙盘推演、暑期社会实践等方面进行大胆尝试。     

武汉长江工商学院人力资源管理专业实训教学探析

人力资源管理实训课教学是我校人力资源管理课程的重要组成部分,由于其自身的特点使其在相关专业的教学中占有重要的地位.为了提高本专业学生的实践能力以及企业认可度,实训教学仍在不断探索新的变革模式,本文提出“基于就业能力的实训教学体系”,探究如何在我校人力资源管理类实训教学过程增强学生的就业竞争能力.     

高校酒店管理专业实训创新模式的建立

随着酒店业的兴盛与繁荣,酒店对于人才的需求也越来越大,这为我国各大高校提供了培养人才的方向,也为酒店专业的学生创造了大量的就业机会。但实践和调查表明,当前从我国各大高校酒店管理专业毕业的学生并不能完全满足社会和市场需求,酒店管理专业的教学存在很多问题,其中最大的问题出现在实训模式的建立上,这些问题不解决不但阻碍了学生价值的发挥和正常的就业,同时也会导致我国酒店业的发展受到了限制。目前酒店专业的实训模式多种多样,但每一种模式背后都存在各自的问题,一个全新的、创新的实训模式成为本专业的诉求。本文旨在介绍我国高校酒店管理专业实训的几种模式,揭示了该专业在教学和实训上存在的问题,最后针对如何建立创新实训模式提供一些建议和计策。     

基于"任务驱动"的国际货运代理实务教学设计

国际货运代理实务课程是物流管理专业的一门专业核心课程,本文主要就这门课程如何适应高职教育培养应用型人才的培养目标,构建基于"任务驱动"课程的教学设计,从任务准备、任务实施及任务评价与拓展进行了探索,旨在通过任务驱动教学模式的设计,更好地提高学生的专业技能和实际操作能力.     

电子商务专业《网页设计与制作》实训课程设计的探索研究

本文针对高职高专电子商务专业的需要,结合实训课程的特点和作用。探究了《网页设计与制作》实训课程的设计。本文主要从实训环境、实训内容和实训成绩评定等三方面进行了研究和论述。旨在全面提高学生的实践技能,培养学生解决实际问题的能力,从而达到学以致用的目的。     

高职商务英语专业LFC培养模式探讨

商务英语专业是一门新兴专业,它的教学模式一直是学者谈论的热门话题。本文从高职商务英语人才内涵分析入手,提出"商务领先,英语跟上和商英结合"的教学模式,并以这种模式对高职商务英语专业的课程结构、课程教学和实训实习提出了一些建议。     

基于“真账实训”的财会专业技能考评机制设计

"真账实训"通过创造真实的业务环境,向高职会计专业学生提供真账岗位实训,力求缩短毕业生的工作盲区和适应期,提升专业胜任能力。文章从环境模式评价、实训课程内容、教学创新手段评价、追踪反馈机制等四个评价维度设计评价指标,建立基于"真账实训"的财会专业技能考评机制。     

大学生创业虚拟仿真实验平台设计与实践

"创业基础与实务"是一门应用性、操作性与实践性较强的模拟实训课程,对学生在理论知识的灵活运用与实际操作能力的培养方面提出了较高的要求。浙江工业大学经济管理实验教学中心依托中心教师的创新性实验项目,设计了以企业经营模拟实训为主要内容的大学生创业虚拟仿真实验平台。平台以培养学生实际操作能力,提升创业教育质量为目标,帮助学生在虚拟现实环境中体验企业创业全过程,通过模拟经营决策,激发学生的创业意识,提高学生解决实际问题的能力,为探索新型人才培养模式,培养适应社会发展需求的优秀青年创业人才提供了良好的平台保障。     

基于生产性实训的国际贸易实训课程改革实践

国际贸易实训课程是国际贸易实务专业的核心课程,旨在通过一系列仿真业务来训练学生处理实际外贸业务的能力,目前绍兴职业技术学院国际贸易实训课程组不断将生产性实训的理念引入到课堂仿真实训中,以进一步提高学生的实践能力和专业水平。从国际贸易专业开展生产性实践的瓶颈入手,从实训条件设计、实训内容开发、实训过程组织和实训效果检测等方面总结了绍兴职业技术学院国际贸易实训课程改革与实践的情况,并提出开展完全的生产性实训、调整授课时间等改进措施。     

计算机应用专业网页设计课程教学探讨

网页设计是高职计算机应用专业的一门专业必修课程,根据多年的网页设计教学实践,从课程特点、课程设计、教学内容、教学方法、教学实训和考核方式等方面来阐述如何提高教学效果,并探讨如何在教学中培养学生的动手操作能力和提高学生的综合素质。