谈酒店个性化服务

酒店的个性化服务作为一种超越酒店常规服务的服务，不仅在酒店业中日益占据重要的地位，也逐渐成为酒店在激烈的市场竞争中最具有优势的武器之一。文章介绍了酒店个性化服务的概念、种类及特点，提出了实施个性化服务的对策，以期对增强酒店竞争力，加快酒店业的发展有所借鉴。     

浅论提高酒店从业者的服务意识

酒店从业者的服务意识高低直接影响到酒店服务质量的好坏,文章认为增强酒店从业者的服务意识是酒店发展的关键所在,通过加强学习、强调实践、灵活管理等可以提高酒店从业者的服务意识。     

国外经济型酒店现状

经济型酒店尽管在国内发展起步较晚，但在欧美国家，经济型酒店已成为成熟的酒店业态。萌牙于1930年代，经济型酒店一直视“住宿与早餐（Bed＆Breakfast）”为核心，把所有其他高星级酒店的附加服务进行最大限度的减免，为客人提供最为简便的住宿设施和服务。不同于高星级酒店的目标客户，     

主题酒店设计中的文化渗透

近年来,主题酒店日渐兴盛起来,而酒店文化在主题酒店的景观设计、建筑设计、室内装饰、服务人员的服务等方面无不有所渗透,作用推动着主题酒店的不断发展。因此,探求主题酒店设计中酒店文化的渗透是目前的一项重要课题。     

主题酒店设计中的文化渗透

近年来,主题酒店日渐兴盛起来,而酒店文化在主题酒店的景观设计、建筑设计、室内装饰、服务人员的服务等方面无不有所渗透,作用推动着主题酒店的不断发展。因此,探求主题酒店设计中酒店文化的渗透是目前的一项重要课题。     

酒店服务管理的标准化研究

时至今日，中国已是全球规模最大的酒店市场，巨大的消费基数，构成了巨大的消费能力。在这样的一个极大利好的市场面前，在国际各大酒店业巨头的强势挑战面前，中国本土的酒店业竞争力堪忧。本文从酒店服务和管理的标准入手，对目前酒店业特别是本土酒店业在服务管理标准的设置和控制上提出了自己的观点。     

酒店服务人员的适应性绩效浅探

酒店发展的激烈竞争，要求变革和增强绩效以提高竞争力。本文根据酒店服务人员的工作特殊性，对其绩效的考核增加了适应性绩效，同时将员工的工作特殊性与适应性绩效的特点相结合，分析了适应性绩效在酒店服务人员中的应用。     

浅析酒店个性化服务

21世纪，全国各地大力发展旅游业，从而带动了酒店业的迅速发展，经济型、度假型、商务型等不同类型的酒店层出不穷，酒店业之间的竞争变得越来越激烈，要想在竞争中获得优势，处于不败之地，最基础的是要提供规范化和标准化的服务，但目前酒店消费者已逐渐转变成以精神满足取向相对强烈的消费者类型，因此仅具备标准化、规范化服务已不能满足现今消费者需求，所以酒店在求稳过程中不断求变化、求发展，根据酒店消费者不同需求提供不同的服务，即称之为“个性化服务”，个性化服务满足客人各种特殊、复杂的需求，在提高酒店的经营效益，提升竞争力等方面发挥越来越重要的作用，本文主要从个性化服务内涵、推行个性化服务必要性、现今酒店实行个性化服务过程中存在的问题及解决方案四个方面进行阐述。     

浅析酒店个性化服务

21世纪，全国各地大力发展旅游业，从而带动了酒店业的迅速发展，经济型、度假型、商务型等不同类型的酒店层出不穷，酒店业之间的竞争变得越来越激烈，要想在竞争中获得优势，处于不败之地，最基础的是要提供规范化和标准化的服务，但目前酒店消费者已逐渐转变成以精神满足取向相对强烈的消费者类型，因此仅具备标准化、规范化服务已不能满足现今消费者需求，所以酒店在求稳过程中不断求变化、求发展，根据酒店消费者不同需求提供不同的服务，即称之为“个性化服务”，个性化服务满足客人各种特殊、复杂的需求，在提高酒店的经营效益，提升竞争力等方面发挥越来越重要的作用，本文主要从个性化服务内涵、推行个性化服务必要性、现今酒店实行个性化服务过程中存在的问题及解决方案四个方面进行阐述。     

谈酒店个性化服务

酒店的个性化服务作为一种超越酒店常规服务的服务,不仅在酒店业中日益占据重要的地位,也逐渐成为酒店在激烈的市场竞争中最具有优势的武器之一.文章介绍了酒店个性化服务的概念、种类及特点,提出了实施个性化服务的对策,以期对增强酒店竞争力,加快酒店业的发展有所借鉴.     

湛江高星级酒店服务人员流动分析和对策研究

本文以湛江地区高星级酒店服务人员为研究对象，从酒店的管理、企业文化、福利待遇以及服务人员的自身发展方面着手，分析其流动的原因，从宏观角度和人力资源开发和管理的微观角度，从招聘、人性管理等方面进行探讨，探索有效地预防和控制酒店人员流动的措施。     

酒店服务文化的解析与构建

酒店服务文化构建是对酒店、顾客和员工三方关系的协调,使每个利益主体在获得价值的同时,求得一种利益的均衡。那些在酒店发展过程中沉淀下来的、相对稳定价值理念就是酒店文化的核心。在不同酒店中,每个利益主体获得价值的方式和途径可能呈现出差异性,这种差异性正是酒店文化特色的外现。酒店服务文化建设就是在内部塑造核心理念,对外彰显这种理念,最终形成自己的文化品牌。     

以旅游经济为支柱的酒店管理探析

我国旅游酒店的管理水平相对较低，若想增大企业利益抢占市场份额应从酒店的品牌创新与服务管理入手，只有这样才能更好的把握旅游经济给酒店带来优势。现从我国旅游趋势的主要表现及酒店市场分析出发，论述了旅游经济下酒店管理创新的必要性，并详细的分析了以旅游经济为支柱的酒店管理对策。     

经济型酒店发展的环境和对策

经济型酒店又称为有限服务酒店，其最大的特点是房价便宜，其服务模式为“B＆B”（住宿＋早餐）。最早出现在20世纪50年代的美国，如今在欧美国家已是相当成熟的酒店形式。其定义为：具备一定的服务质量水准，市场定位于一般公务、商务人士和普通自费旅游者的较低档次的酒店，是基本设施齐全、干净、方便、舒适，针对价格敏感消费者的酒店。从广义上讲，是指硬件标准达到或接近一至三星级酒店水平，     

浅谈提升中小城市酒店服务质量的对策

近几年中小城市酒店业发展势头迅猛,但其服务质量却与大城市中小酒店的服务存在较大的差距。文章从提升服务质量对中小城市酒店发展的重要性入手,分析了顾客对中小城市酒店服务质量的要求和中小城市酒店服务质量存在的问题及原因,提出了建立完善的酒店服务制度、明确酒店工作流程和服务标准、创新酒店服务类型、优化服务过程、加强酒店培训、完善酒店质量监控体系等措施,以提升酒店服务质量和酒店管理水平。     

论酒店零干扰服务

近年来，我国酒店行业为了提高服务质量，倡导微笑服务、服务细微化等等。多数酒店在管理上采取了“规范化服务”的措施，但是太过规范化，不去领悟客人们的需求，把“过分热心”强加给客人，造成了对顾客的一种干扰。甚至引起客人的不满和投诉。酒店要尊重客人的“个性化需求”，尽量为客人提供一种零干扰服务。     

浅谈经济型酒店经济效益指标体系的构建

经济型酒店是以客房为核心产品，价格低廉，能够适合普通大众高消费，提供标准化服务，性价比较高的一种新的酒店业态。近年来，“后起之秀”的经济型酒店显示出较强的发展前景。但相比于发展成熟的星级酒店，经济型酒店在经营管理、投资筹资、内部控制等具备其特殊性。在考核经济效益时，经济型酒店所用的审计标准也有所区别。     

酒店财会内部控制实际运作策略及其局限性

内部控制早就存在于企业内部的各项管理之中，在酒店行业，内部控制尤其受到管理的高度重视，因为酒店是企业管理最为严格的一个行业。由于酒店属于服务行业，服务行业是与客人直接接触的行业，酒店员工的一举一动，直接影响着酒店的声誉和业务，再加上服务行业竞争加剧，迫使酒店管理必须加倍努力提高内部管理水平，以保持较高的服务质量和服务水准。     

传统礼仪文化与现代酒店服务理念的建构

我国是礼仪之邦，在其传统的历史文化积淀中，礼仪已成为我国传统文化的重要组成部分。本文将以传统礼仪文化在酒店现代服务理念的导入为论述的主线，通过对我国传统文化礼仪的内涵及其在酒店现代服务中的应用进行了深入的分析，最后将就如何围绕传统礼仪文化的价值内涵对酒店现代服务理论的构建提出了一些对策和建议，旨在为推动酒店行业的服务升级、弘扬我国传统礼仪文化做些有益的研究尝试。     

酒店服务的有形化策略

与提供实物产品的制造企业相比，酒店提供的产品就是无形的服务。酒店服务的无形性，限制了顾客对酒店服务质量、服务水平的认同，不利于对忠诚顾客的培养。因此，研究酒店服务的有形化，对提高酒店业的知名度、美誉度和顾客忠诚度，都有重要的意义。