开家果蔬彩色保健豆腐坊

果蔬彩色保健豆腐被誉为高营养价值的新型健康绿色食品,营养价值全球公认。豆腐及其豆制品已经成为日常生活必需品、快速消费品,其消费量惊人。     

2万元开家“方香豆坊”

在豆腐进入千家万、享誉全球成为餐桌上必不可少的美味佳肴的同时，作为豆腐王国中国，又一项全新的制作豆腐工艺成果诞生果蔬彩色保健豆腐。     

果蔬彩色豆腐坊 天然绿色好营养

"逗逗康果蔬彩色豆腐"是在传统豆腐制作原料的基础上加上天然蔬菜汁、水果汁按照科学比例,利用本公司专业研制的一体化即时豆浆豆腐机,结合用生态凝固剂代替传统石膏、卤水的现代科技工艺加工而成。天然果蔬成分的加入使本来营养成分较     

果蔬彩色豆腐坊天然绿色好营养

“逗逗康果蔬彩色豆腐”是在传统豆腐制作原料的基础上加上天然蔬菜汁、水果汁按照科学比例，利用本公司专业研制的一体化即时豆浆豆腐机，结合用生态凝固剂代替传统石膏、卤水的现代科技工艺加工而成。     

2万元开家“方香豆坊”

在豆腐进入千家万户、享誉全球成为餐桌上必不可少的美味佳肴的同时,作为豆腐王国中国,又一项全新的制作豆腐工艺成果诞生采蔬彩色保健豆腐。项目介绍:方香豆坊由南京下岗工人方胜联合科研院校、技能专家、无业人员组成,专业从事豆腐加工设备、豆制品生产研发、豆腐坊市     

开家保健果蔬店

项目介绍: 保健果蔬狭义的解释为具有保健功能的食用植物和果实。它们有些是大家司空见惯的植物,如鱼腥草,玫瑰花等,有些是具有医疗美容功能的芦荟、补肾草、牛蒡等, 有些是本地本国的植物,有些是国外的品种。开家保健果蔬店的经营过程,就是将各种各样的保健果蔬集中起来提供给消费者选择。     

开家保健果蔬店

保健果蔬狭义的解释为具有保健功能的食用植物和果实。它们有些是大家司空见惯的植物，如鱼腥草，玫瑰花等，有些是具有医疗美容功能的芦荟、补肾草、牛蒡等，有些是本地本国的植物，有些是国外的品种。开家保健果蔬店的经营过程，就是将各种各样的保健果蔬集中起来提供给消费者选择。     

果蔬豆酪

项目特点:果蔬豆酪是一种刚刚兴起的美味佳肴,它既具有豆腐的爽滑细嫩,又具有奶酪的美味清香,是现代家庭、饭店餐桌上的上等佳肴。果蔬豆酪是直接用果蔬汁加工而成的,营养丰富,含有丰富的维生素、叶绿素、蛋白质,具有新鲜(瓜果蔬菜的同有颜色)、晶莹剔透的色彩。果蔬     

苋菜汁内酯豆腐的研究

本文对苋菜汁豆腐的制作工艺进行了研究，并测定了不同配比时的豆腐凝固时间和脱水率。为天然彩色豆腐的研制和生产提供了理论依据和工艺参数     

粗粮饮品细 致生活好选择

玉米饮料营养简介 玉米是粗粮中的保健佳品,现为风靡国内外的保健食物,据营养专家测定,其营养价值非常丰富,含有各种维生素B、烟酸和铁质,具有抗癌、减少血管硬化、预防高血压等功效,是名副其实的"珍珠之宝".     

市场快递

烟叶蛋白营养价值高烟叶除了作卷烟原料外,还是营养价值很高的蛋白质资源。种植1公顷烟叶能获得2． 5-3．0吨蛋白质。一般烟叶中可溶性蛋白质含量达20％以上(干重),其营养价值高于豆类和谷物中的蛋白质。烟叶蛋白可以补充到蛋白制品、小食品、肉汁、汤料、糊状食品、代乳品或肉的填充物中,如欧美国家用烟叶蛋白制成的豆腐白嫩细腻;用烟叶蛋白代替鸡蛋制作的馅饼口感极好,     

开家药膳餐厅,美味与健康并行

药膳是在中医理论的指导下,用药物和食物相配合,通过烹调加工,具有防病治病、保健强身的美味食品。它寓医于食,将药物作为食物,又将食物赋予药用,药借食力,食助药威,既有营养价值,又可防病治病、保健强身、延年益寿。     

豆腐倌总裁的秘诀

跋涉商海,你是否忙得忘记思考,那么就让"商人驿站"为你呈上心灵鸡汤!有个女孩高考落榜,工作没找上,一气之下,学做豆腐。姑娘勤快,豆腐做得细心,这就多了不少回头客,一天做     

豆渣馒头的研制及营养分析

豆渣是加工豆腐豆乳等豆制品的副产品,豆渣中除含丰富的膳食纤维外,还富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素等,具有很好的营养价值,是一个尚未充分利用的宝贵资源。该研究将豆渣添加到面粉中,采用二次发酵工艺,将感官评分和营养成分分析评分综合,采用正交试验设计,得出豆渣馒头的最佳配方为：面粉为90g,豆渣为10g,酵母为0.6g。     

木耳荞麦保健面食

木耳荞麦保健面食产品，其主要成分是木耳和荞麦，还添加了乳酸钙、乳酸锌。现代科学研究和医学实践表明，黑木耳除了具有丰富的营养价值外，还含有对人体具有降血粘度、抗血栓、降血脂和提高免疫力功效的活性成分——木耳多糖，对预防和辅助治疗高血脂症引起的心血管疾病有重要应用价值；荞麦是高寒地带的优秀粮食，除具有丰富营养价值外还含有芦丁和儿茶素等黄酮类活性成分，     

开家即食豆腐坊

市场分析: 豆腐是一种地地道道的健康食品,然而,中国豆腐制做工艺却是"几千年一贯制",一直停留在原始制作方式上,这种制作方式使得大豆中的许多蛋白质遭到破坏,卫生状况更是令人担忧.面对如此庞大的消费需求和巨额利润空间,市场呼唤科学规范的生产、销售组织.     

无苦腥味豆乳的制法

大豆的营养价值高,成本低廉,是一种理想的食品原料。豆乳是用大豆制成的饮料,目前已逐渐在世界各国普遍饮用,是牛乳的理想的代用品。人们试图利用大豆生产各种脱脂食品,但成功的只有豆瓣酱、酱油、豆腐等几种。这同以乳类作为原料的产品相比,前者的产品少得多。其主要原因首先是,以大豆为原料的食品一般具有大豆的苦腥味;其次是尚未有适当的进行大批量生产的技术。以下介绍无     

脆豆腐

市场前景: 脆豆腐是一种高蛋白营养丰富的新型豆制食品,色鲜味美,凉拌、炒菜、烧汤风味独特,产品自投放市场以来一直深受消费者喜爱.脆豆腐广泛适用饭店、宾馆、单位食堂及过红白喜事的广大家庭,尤其在春冬蔬菜淡季生产销售,经济效益更高.脆豆腐的问世将成为普通豆腐的换代产品,由于各地消费者口味有所不同,可随意调制成五香脆豆腐、麻辣脆豆腐等等.     

我国老年群体需求现状综述

"十二五"时期,我国人口老龄化进程进一步加快。为应对人口老龄化趋势,构建全方位的老龄服务体系,实现"六个老有"的工作目标,了解我国老年群体的需求现状是必须的。我国老年人主要有医疗护理保健、日常生活照料、精神慰藉三大类需求,其中尤以疾病预防保健、疾病治疗、疾病护理及康复保健等医疗护理保健方面的需求最为迫切。     

金源葆豆制品 强壮中国人

市场前景： 在中国的菜市场,豆腐是销售量最大的副食品之一。豆腐深受商家欢迎的一个原因是它的利润丰厚,豆腐的主要原料是大豆和水,通常一斤黄豆可以生产4斤优质大豆腐,一斤黄豆可以出产超过10斤豆浆。2元一斤的黄豆,变成豆腐和豆浆,它的最终零售价值超过了10元。