保障农产品质量安全需各环节联动

随着人民生活水平逐步提高，农产品供求关系和城乡居民安全消费意识发生明显变化，人们对农产品的需求已由“吃得饱”向“吃得好、吃得安全”转变，农产品质量安全也日益成为人们最关注的热点、焦点问题之一。     

准确定位——国有零售业 市场致胜不是梦

<正> 最近几年,定位这句话一时间成为市场人士非常时尚的口头禅,但究竟何为定位,以及定位在经营中的地位和作用又是什么呢? 定位是为产品在潜在顾客的大脑中确定一个合适的位置,这个位置一旦确立起来,就会使人们在需要解决某一特定消费或其他问题时,首先考虑某一定位于此的事物。例如一提到可乐人们马上联想到"可口可乐"和"百事可乐",一提到快餐又会立即闻到"麦当劳"和"肯德基"的香味。     

“真功夫”快餐进军武汉市场的调查报告

一、介绍一下"真功夫"快餐"真功夫"第一个蒸品快餐店由蔡达标先生于1994年创立于广东省东莞市。"真功夫"快餐从东莞起步,先后进军广州、深圳、上海、北京、沈阳、武汉等大城市,至今已有17年的发展历史,是我国直营店数量多、经营规模大的一家中式快餐连锁企业。2010年4月"真功夫"快餐全国直营店已达348家,2008年底"真功夫"快餐年米饭销量首次突破5000万份,2010年营业额超过15亿元,员工1万余名,在我国烹饪协会首次发布的中国快餐50强企业榜单中名列前五强,是我国中式快餐中较为公认的第一品牌。1、烹饪技法——蒸。企业口号:营养还是蒸的好。"真功夫"快餐把中华饮食传统的30多种烹饪方法凝聚在蒸法上,以岭南饮食的原盅蒸品为特色,发扬中华饮食"营养"优势,塑造"营养"为品牌的     

谁该替麦乐鸡担责?

不管人们怎么把这些高热量的快餐食品划分到"垃圾食品"这一类别里,也不能影响KFC、麦当劳天天客人爆满.     

“沂蒙浔”有机鱼的品牌建设和传播

<正>一、有机鱼品牌建设的紧迫性和必要性当前,随着生活水平的不断提高,人们的消费理念和消费方式也在发生改变,已不仅满足于吃得饱、吃得好了,开始追求有机健康绿色和环保的产品。俗话说,病从口入,一些食品安全事件的时有发生,使得人们对于餐桌上的食品不     

浅议无公害蔬菜生产发展的趋势

如何保证消费者能吃上绿色、新鲜、安全的食品,已是当务之急。绿色、无公害蔬菜已是大势所趋,必将替代普通蔬菜成为日常蔬菜消费的主流。随着人们生活水平不断提高,所追求的饮食是要吃得饱、吃得好、吃得安全。而蔬菜作为民生之本,人们饮食中的重要组成部分,其占据的饮食地位也显得越来越重要,黑河市爱辉区凭借地缘优势和良好的生态种植环境,已逐步成为适宜和发展无公害蔬菜种植的地区之一。     

"中式快餐"品牌发展之路

随着社会经济的发展,人们选择的商品在质量、技术上的差别日益缩小,能赢得顾客的就是“品牌”两字,只有树立自己的品牌,才能求生存、求发展.在肯德基、麦当劳等洋快餐巨头占据了半壁江山的中国快餐市场上,传统的中式快餐企业必须大力发展自主品牌,通过对品牌的形象价值定位、特色产品开发和营销手段创新等方式,走品牌化发展的道路.     

创造有滋有味的生活——记河南兴泰科技实业有限公司

关于从吃得饱到吃得好的话题 古人云:民以食为天.是呀,曾几何时,中国人见面时还以一句"你吃了吗"来表达对"吃"的恐惧和依恋.     

“沂蒙浔”有机鱼的品牌建设和传播

一、有机鱼品牌建设的紧迫性和必要性 当前．随着生活水平的不断提高．人们的消费理念和消费方式也在发生改变，已不仅满足于吃得饱、吃得好了，开始追求有机健康绿色和环保的产品。俗话说．病从口人．一些食品安全事件的时有发生．使得人们对于餐桌上的食品不敢掉以轻心。为保证人民的身心健康．维护消费者的合法权益．     

中国快餐业这篇文章怎么做

<正> 中国快餐发展还不够快何谓快餐?定义是:大众化;快捷、简便、营养、价廉;提供就餐场所;规模化生产、经营、管理。快餐作为解决人们一日三餐最基本生活需要的一种大众化餐饮,在生活、工作节奏加快的今天,人们愈发觉得离不开它,在消费者生活中的分量越来越重了,消费市场之大,发展速度之快,是前所未有的。据国家有关部门统计,到2000年底,全国快餐网点已近50万家,专业快餐公司1400多个,加盟的连锁店超过5000家,从业人员     

霸气的自助 致命的诱惑

<正>近年来,吃自助餐渐成潮流,其最大乐趣是可以享受多样化的美食,泉城也陆续出现一些富有个性化和特色化的自助餐厅。今年,受"八项规定"、控制"三公消费"等政策调控影响,许多原在高端餐饮进行消费的消费者转向自助餐市场。据了解,自助餐厅起源于北欧,起初是因一些人不习惯当时中西欧吃西餐时的繁文缛节,就独出心裁地发明了这种自己到餐台选取食品、饮料的吃法,以后的西餐业     

张家界旅游商品市场存在的问题及对策研究

"吃、住、行、游、购、娱"被称作是旅游消费六要素,其中"吃、住、行、游"属于常规硬性消费,而"购、娱"则属于弹性消费,其中尤以"购"的弹性空间最大。因此,凡成熟的旅游地区,都同时存在一个成熟的旅游购物市场。张家界,     

基于消费者体验的品牌管理模型

近年来,随着消费者生活水平的不断提升,消费者逐渐从量的消费阶段到质的消费阶段进入情感体验消费阶段,人们进入了体验经济时代.在由"卖方市场"转化为"买方市场"的过程中,传统营销理论指导下的企业营销实践活动越来越难以实现企业的经营目标.许多跨国公司在开拓中国市场的过程中成功地运用和实施体验营销策略,将体验与品牌相结合,使其品牌迅速占领中国市场,并形成顾客品牌忠诚.     

视觉便当——雀巢产品外观印象海谈

对于视觉。以现有的经验．从大众的立场看来．人们很少有机会给予自己以自觉的欣赏训练，也很少积极主动地对自己进行审美选择的培育。而日常生活中．反复出现于人们眼前的视觉便当。正好是制造商送给大众消费的无售的审美快餐。     

“ISO”有的不是定心丸

眼下,人们在消费购物时,经常可以看到产品外包装的显著位置上印有"本产品经ISO质量认证".也许绝大多数消费者见到这些字样后,会对所购商品的质量吃了定心丸.然而,事情并非如此简单,这"ISO质量认证"中大有"猫腻"!     

企业“吃”银行技艺赛厨师

时下,一些贷户的信用观念令人震惊:"只要能从银行贷出款来,那钱就跟自己的一样!"听听,多么理直气壮。一只鸡在厨师手里可能有几十种吃法,而企业"吃"起银行来并不比厨师做鸡技术逊色,从小"吃"发展到大"吃",由"暗吃"转向"明吃",令人大开眼界。     

吃好参柏 有好身板

"吃好参柏有好身板"这句脍炙人口的广告语不仅让大连老百姓耳熟能详,而且还在全国的消费者心目中享有很高的盛誉。何以如此,这主要归功于该公司企业文化之核心的铸就——商道即人道。"以质量求生存,以信誉求发展"的公司经营理念,以最大的内涵最好地诠释了这一点。     

OK,天府药膳

21世纪,人们吃什么? “吃”看似简单,实则复杂。小小餐桌,是个大大的世界。在马克思那里,“吃”进了政治经济学。“吃喝是消费形式之一,人吃喝就生产自己的身体……”古往今来,中国人的“吃”,涵盖得实在太多。政治、经济、文化、科技、艺术、民俗、宗教……似乎都可以从中找到踪影。当代中国,人民政府始终把人民的“米袋子”、“菜篮子”放在心上。改革开放16年,巨变了的不仅有中国的经济,还有中国人的餐桌。于是,在21世纪逼近之际,走向小康的中国人便可以自豪地谈及餐桌上的追求:“不仅是吃饱,而且要吃好。”吃好,必然是21世纪的现实。可是,     

"金钱豹":台湾"夜总会教父"变身大陆餐饮天王

自助餐美食新概念:高档+超值饭菜相比,味道一般,环境也差些,但可以敞开不限量地吃,吸引了很多更在意"吃饱"而非"吃好"的普通大众阶层.然而,一家来自台湾的自助餐厅品牌"金钱豹"的出现,彻底颠覆了人们心目中久已形成的对自助餐厅的印象.     

废旧聚苯乙烯泡沫塑料在涂料中的应用

聚苯乙烯是一种热塑性高分子材料，玻璃化温度104℃。由其制备的泡沫塑料具有质轻、减震、吸湿性低、易着色、电性能好、耐化学品性及价格低廉等特点，广泛用于家用电器、仪表仪器及易损贵重物品的防震包装和快餐食品包装等行业。聚苯乙烯泡沫塑料的使用属一次性消费，用后即弃于环境中。它不易腐烂，也不易被微生物降解，如进入土壤，因与环境中的空气、水分、