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相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 15 毫秒
1.
随着经济的发展、科技的进步和生活水平的提高,人们对乳制品的质量和新鲜度的要求越来越高,冷链物流受到足够的重视。目前我国乳制品冷链物流尚处于初级阶段,运作效率差,信息系统建设落后,管理水平低,物联网作为一门新兴技术,在乳制品冷链物流中发挥着重大作用。文章中对目前我国乳制品冷链物流存在的问题,分析物联网技术在乳制品冷链物流中的应用,并提出相关的建议。  相似文献   

2.
全程冷链物流的配套服务是乳制品行业高速发展的品质保障。高速发展的乳制品生产与消费同滞后的冷链物流体系形成了鲜明的反差,许多需冷藏销售的乳制品被暴露在常温或是温控不足的环境中,从而引发食用安全问题。冷链设备的不完善不仅带来食品安全问题;而且使物流成本居高不下。本文致力于通过物联网技术,确保乳制品企业能够实时监控冷链物流状态,使得乳制品安全得到保证,降低企业物流成本。本文通过对南京卫岗企业进行实地调研,将物联网技术与实际相结合,对乳制品冷链物流的流程优化提出了建议。  相似文献   

3.
李瑜生 《商业科技》2014,(12):78-79
生鲜蔬菜冷链物流的水平直接影响到乳制品行业以及乳制品的质量,这是个事关国民身体健康的大事,本文首先介绍了我国生鲜蔬菜冷链物流体系的现状,然后介绍与分析美国、日本生鲜蔬菜冷链物流体系的现状,从美、日等国先进的生鲜蔬菜冷链物流体系找到启示,总结出我国生鲜蔬菜冷链物流问题的解决方法。  相似文献   

4.
孟军齐 《中国市场》2011,(28):26-27,30
本文首先介绍了我国乳制品产业的基本状况及乳制品物流,然后分析了目前乳制品冷链存在的各类比较普遍的问题,最后在广泛对深圳冷链调研的基础上,提出了扶持重点物流企业提高服务水平等措施。  相似文献   

5.
随着经济的发展、科技进步、生活水平提高,人们对乳制品的质量和新鲜度的要求越来越高,利用供应链管理和冷链物流相关知识、特点等内容,深入分析了乳制品企业发展的历程、资源优势、物流运作情况,并找到企业发展过程中冷链物流执行存在的问题,利用理论知识探索解决对策。根据实际情况探讨了冷链物流发展的趋势,分析出乳制品企业今后的发展方向,为发展壮大乳制品企业奠定基础。  相似文献   

6.
近年来,随着我国经济迅速发展和人民生活水品日益提高提高,我们对牛奶等乳汁品的需求也不断提升。而牛奶极易腐败变质的乳制品在运输过程中需要始终处于规定的低温环境下,以保证食品质量。本文首先介绍了我国乳制品产业的基本状况及乳制品物流,然后分析了目前乳制品冷链存在的各类比较普遍的问题,最后在广泛对深圳冷链调研的基础上,提出了扶持重点物流企业提高服务水平等措施!  相似文献   

7.
曹敏  ;白宝光 《中国市场》2014,(49):135-137
在乳制品冷链中,温度控制是保证乳制品质量安全的必要条件。然而,对于物流服务供应商来说,温度控制需要支出较高的运营成本。根据不同乳制品对于温度控制的不同要求,本文分析了三种传统物流服务模式,总结出当前物流服务中存在的问题。进而,提出了基于资源整合的乳制品冷链协同配送模式。该模式整合物流资源,兼顾质量安全和物流效率,并且能够以较低的运营成本满足客户的多样化需求。  相似文献   

8.
冷链物流设施的配置是否合理对于提高冷链物流效率具有重大的影响。根据乳制品的特点,从冷链流程分析设备选型,着重从技术、经济方面分析冷链的设备选型。  相似文献   

9.
近年来,物流业作为我国十大振兴产业之一取得了快速发展,但人们对冷链物流的认识还十分有限,与发达国家的冷链物流发展相比,还存在较大的差距。本文介绍了冷链物流内涵,阐明了我国冷链物流的发展现状,在总结国外冷链物流发展经验的基础上,详细分析了我国冷链物流存在的问题,并提出了我国冷链物流发展的对策。  相似文献   

10.
宫硕  褚铁望  袁梦 《现代商业》2013,(15):23-23
近年来,随着我国经济的不断发展,人民生活水平日益提高,家庭的膳食结构得到普遍的改善,对乳制品的消费量呈明显上升趋势。本文通过对液体乳及其制品基本状况的介绍,简要说明了液体乳制品的储运条件,分析了我国冷链物流的基本现状,并对其未来发展提出了建议。  相似文献   

11.
冷链物流作为物流产业的一个最重要组成部分,冷链食品在人们的健康饮食生活中起着日益重要的作用。然而,由于我国冷链物流起步较晚,影响冷链物流发展的基础设施不够齐全,冷链物流的相关法律法规不够完善,使得我国冷链物流不能得到快速的发展。本文简述冷链物流内涵,分析了我国冷链物流发展存在的四大问题,提出完善我国冷链物流体系建设的七项基本措施;即标准化建设、低温冷链物流系统等。  相似文献   

12.
当前我国农产品冷链物流发展环境和条件不断改善,为了提高农民收入和保证食品安全,大力发展并不断完善农产品冷链物流一体化模式是有效途径之一。本文分析了我国农产品冷链物流发展现状,探讨了我国在发展农产品冷链物流方面存在的不足,并借鉴国外农产品冷链物流发展经验,提出了大数据背景下加快发展农产品冷链物流的建议和措施。  相似文献   

13.
作为一种健康型饮料,近些年乳酸菌饮品正在我国进入快速发展的上升阶段,但众多乳制品企业当前亟需解决的问题是如何确保冷链食品的质量安全。本文结合HACCP体系原理去深入研究乳酸菌饮品的冷链物流,对其从订单分拣处理、货运配送到销售等冷链物流的全过程开展危害程度分析、定位关键控制环节并制订相应管制方案,进而保证乳酸菌饮品流通领域的安全品质。  相似文献   

14.
宁凯  许晓军 《中国市场》2014,(2):12-13,28
冷链物流对于提高我国冷链商品的安全和质量具有重要的意义,本文在分析我国冷链物流发展中冷链物流基础设施建设、冷链物流标准化、冷链物流企业发展及冷链物流信息系统建设等四个方面存在问题的基础上,有针对性地提出了相应的解决方案。  相似文献   

15.
发达国家冷链物流发展的成功经验及启示   总被引:2,自引:0,他引:2  
伴随我国经济社会的迅猛发展,冷链物流日益得到政府和物流企业的重视.但由于我国冷链物流发展起步晚、技术水平低及基础设施建设落后,与发达国家相比,国内冷链物流发展尚处于初级阶段.在阐述发达国家冷链物流发展成功经验基础上,研究了我国冷链物流发展中存在的主要问题,进而提出了相关对策建议.  相似文献   

16.
随着我国经济发展水平的不断发展,物流企业冷链物流的发展水平也得到了提升。国内药品、食品企业纷纷成立自己的冷链物流部门,物流企业冷链物流逐步走向规范化,国内关于冷链物流规范标准的出台和相关法律法规政策的颁布实施,冷链物流的发展也逐步走向正轨。当前我国物流企业冷链物流正处于起步阶段,虽然国内冷链物流企业的发展具有一定的规模,但是同西方发达国家冷链物流的发展水平还存在较大差距。因此对冷链物流发展重要性研究具有重要的理论意义和实践意义。  相似文献   

17.
发达国家粮油产品冷链物流系统已相对完备和健全,但我国粮油产品冷链物流市场起步较晚。在对国内粮油冷链物流发展现状分析的基础上,结合冷链物流现有的发展条件,对我国粮油冷链物流的发展趋势进行了展望,并提出若干发展思路及对策。  相似文献   

18.
随着经济的发展,我国呈现出冷链物流服务的供给与冷链物流的需求在质量和数量不相匹配的现象,因此,发展农产品冷链物流,任重道远。鉴于我国农产品冷链物流出现的问题以及与发达国家差距,将农产品冷链物流系统作为研究对象,分析了农产品冷链物流系统耗散结构特征,根据布鲁塞尔器(Brusselator)建立了农产品冷链物流系统演化模型,讨论了系统失稳的条件,并在此基础上研究了农产品冷链物流系统成长与发展的动力要素和规律,对农产品冷链物流系统可持续发展提供科学决策依据。  相似文献   

19.
冷链物流主要内容包括四个方面,分别为低温加工、低温运输与配送、低温储存和低温销售。冷链物流对我国经济的发展有着重要的影响,随着我国经济的快速发展,人们对生活质量要求的不断提高,对我国冷链物流提出了更高的要求。本文从冷链物流概念、特征及对国民经济的重要作用、冷链物流的发展趋势及对发展我国冷链物流的对策建议进行了分析。  相似文献   

20.
近年来冷链物流发展迅猛,规模快速增长,行业迈进高速发展期。简要介绍了冷链物流的内涵,深入分析了我国冷链物流的现状,并在此基础上着重探讨了我国冷链物流的发展趋势。  相似文献   

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