稷山板枣 穿越千年沧桑 依然沁透甜香

<正>山西稷山县是中华农耕文明重要发祥地。相传,后稷在此教民稼穑。稷山县的板枣树历经千年,仍硕果累累,它不仅是中国古枣的"活化石",还是稷山先民创造的融水土保持、防风固沙、枣粮生产为一体的农林复合系统,更是人与自然和谐发展的重要农业文化成果。2017年,山西稷山板枣生产系统入选第四批     

农业文化遗产山西稷山板枣栽培技术的系统考察

山西稷山板枣生产系统是传统"枣粮间作"的复合经营模式,受古代朴素系统思想影响而产生,蕴含众多朴素的系统思维元素,又为现代系统观的产生发展提供了一定技术基础与实践经验,对现代生态农业发展有较大的参考价值。     

稷山县板枣种植户经营收益及其影响因素研究

稷山县是全国红枣之乡,是全国红枣生产十大基地县,当地所产的板枣名列全国十大名枣之首。近年来,稷山县板枣产业发展迅速,板枣产量和品质日益提升,但受农户种植规模小、品牌建设不完全、合作社发展不规范等因素的制约,板枣种植户的种植收益不高。在对稷山县板枣产业进行深入考察的基础上,运用多元线性回归模型,对300户板枣种植户的经营收益及其影响因素进行了分析,并提出进一步发展壮大板枣产业和提高枣农收益的对策建议,希望为当地板枣产业发展提供有益的思考。     

我国枣主产区发展现状及土地可持续利用分析

枣产业作为我国农业重要的一部分,在增加农民创收方面具有重要作用。文章通过文献调查法,对我国河北、山西、山东、陕西、新疆、河南6个枣主产区的分布与发展现状进行分析,从土地资源环境可持续性、土地经济可持续性及社会文化价值和社会可接受性角度对我国枣主产区土地可持续发展进行深入分析,探讨了枣主产区土地可持续利用存在的问题,并提出了统筹兼顾、建立枣主产区土地可持续利用发展模式,合理规划、保障枣主产区土地可持续利用,加大财政投入、优化枣树种植技术,制定优惠政策,规范发展等建议,以期为我国主要枣产区土地可持续利用和产业健康发展提供参考。     

栽好大王枣六点好建议

大枣既有食用价值 ,又有药用价值 ,并富含维生素Ｃ和磷 ,鲜果和加工产品出口潜力较大 ,又能枣粮兼作 ,可以作为城市郊区发展第二产业以及农村产业结构调整和扶贫的首选项目。以鲜食和加工为主的枣树新品种———大王枣 ,两次荣获国家金奖 ,以其甘甜脆嫩 ,个大果重 ,含糖量高 ,结果早 ,为广大果树引种爱好者的理想选择。但是由于引种者对大王枣及相关知识了解不够 ,致使引种户购得混杂种苗 ,成活率低或栽后多年不结果。根据以往大王枣引种和栽植中存在的问题 ,现提出以下几点建议 :一、选择优质纯真的大王枣苗大王枣的品种特点为 :一年生枣头…     

探究温县铁棍山药产业发展壮大之路——借鉴“好想你”枣企业发展思路

本文在研究温县铁棍山药发展现状的前提下,结合新郑"好想你"枣产业发展历程,发现阻碍温县铁棍山药产业发展的两个重要因素:缺少企业家和投资不足,并提出温县铁棍山药产业发展思路。     

挖掘原枣潜在效益 促进晋枣持续发展

近年来,我省的枣业生产发展迅速、形势喜人。广大枣农靠红枣摆脱了贫困,走上了致富道路。全省枣的总产量已达两亿公斤,位居全国产枣省的第二位。这是各级党政领导和广大干部群众多年努力工作的结果,来之不易。然而我们还应清醒地看到,枣业发展的不少环节还存在问题,多数枣加工企业不景     

清涧县宇航果品专业合作社简介

陕西省清涧县宇航果品专业合作社成立于2007年9月,占地2300m2,注册资金200万元,年产红枣制品1800吨。注册商标"七颗枣",产品有:骏枣、脆枣、帅枣、鲜枣以及滩枣系列和蜜饯系列产品。产品主要以批发出口为主,并在全国十多个省市的大型超市均有销售,所生产的绿色无公害     

枣酒酿造法

枣是一种可作药用的果品,营养价值极高。其品种繁多,按果形分类,可分为小枣、长枣、圆枣、扁圆枣和葫芦枣。其中,量多质优、应用价值较高的有20多个品种,具有独特的营养和药用价值。如沧州金丝小枣,     

山西研究成功红枣贮藏保鲜技术

一项以气调为主的鲜枣综合贮藏保鲜技术,近日由山西省农科院农产品贮藏保鲜所研究成功,并通过省级鉴定。据介绍,研究人员用５年时间,对鲜枣采后果肉软化褐变的生理机制、贮藏期病害发生规律与防治,以及不同品种对气调贮藏中的不同气体浓度的反应等方面进行了大量研究试验,总结出了一整套以气调为主的综合保鲜技术,提出了更加合理的红枣保鲜质量标准。并筛选出鲜枣耐贮品种和高效低毒防腐剂,使“乌头枣”、“襄汾圆枣”等品种的贮藏保鲜期达到１２０天,“梨枣”、“木枣”等品种达到９０天,而且脆好果率和ＶＣ保存率均达到９０%以上。山西研…     

这样吃枣营养加倍

正枣是秋季应季水果,而且营养丰富,是秋季进补佳品。现有研究发现,全世界约有枣属植物170种,12个变种,其中我国有枣属植物14种,9个变种,我国比较有名的有鸡蛋枣、金丝小枣、大荔枣、郎家园枣、壶瓶枣、晋枣等品种。中医著作上记载,红枣性温,久食有补气养血、益脾胃、通九窍、和百药、润肤养颜、养生保健等功效,是不可多得的药食同源佳品。枣的营养特点     

让鲜枣与水果平起平坐——关于山西大枣发展的思考

山西是枣的故乡,历史久、名枣多、分布广、产量高。全省有枣树268万亩,枣的总产量2亿多公斤,在全国各省(区)位居第二。然而,枣的经济效益尤其是枣加工业的发展却不尽人意。全省100多个枣加工厂点,厂房、设备具备一定规模和标准的寥寥无几,更没有国内外畅销的拳头产品。在集中     

“一带一路”背景下山西省临县枣业营销战略研究

在"一带一路"背景下探索山西省临县的红枣产业营销战略,针对临县枣业固步自封、信息不对称、销售渠道单一、缺乏品牌知名度等问题,提出引进新观念、新技术、新产品、新的管理模式,加强互联网信息和销售渠道多元化建设等对策,以使临县枣业走"品牌化"道路。     

清涧县宇航果品专业合作社简介

陕西省清涧县宇航果品专业合作社成立于2007年9月,占地2300m2,注册资金200万元,年产红枣制品1800吨。注册商标"七颗枣",产品有:骏枣、脆枣、帅枣、鲜枣以及滩枣系列和蜜饯系列产品。产品主要以批发出口为主,并在全国十多个省市的大型超市均有销售,所生产的绿色无公害红枣食品倍受广大消费者青睐。合作社自创建以来,坚持以诚信求生存,以质量求发展,不断强化企业的生产经营管理,积极推进企业科技进步,不断引进先进技术与生产设备,生产经营     

“农广天地”电视节目介绍

中央电视台第七套播出。时段一,首播：周一至周五14∶58-15∶28,重播：周二至周六6∶05-6∶35;时段二,首播：周一至周五、周日19∶00-19∶30,重播：周一至周日0∶10-0∶40。节目全文可登录：www.ngx.net.cn。《北枣南种——＂枣脆王＂种植技术》中国是枣的原产地和主产国,枣在我国南北各地都有栽培,枣的品种可分为南方枣和北方枣两个生态类型。     

枣粮间作的经济效益和提高枣树产量的几个问题

枣树原产我国,栽培历史悠久。枣树繁殖容易,适应性强,枣果营养丰富,含糖量68.42—77.35％,每百克枣肉含蛋白质1.2—3.3克,脂肪0.2—0.4克,钙14毫克,磷23毫克,铁0.5毫克。枣花又是重要的蜜源。河南红枣在国内外享有崇高声誉。特别是枣树投资小,见效快,收益时间长,一次种植百年收益,所以群众称赞枣树是旱涝保收的铁秆庄稼,河南劳动人民在长期与风、沙、旱、涝、碱等自然灾害的斗争中创造了枣粮间作群体结构的栽培方式,实现了林粮双丰收。为了大面积推广枣粮间作的栽培方式,进一步提高枣树生产水平,我们对枣粮间作的经济效益和如何提高枣树产量的一些技术问题进行了调查研究,现介绍如下。     

加工蜜枣八步走

蜜枣是枣的糖渍干制珍品，起源于安徽歙县，有近200年的历史。现已传播到我国南北方很多枣区，并已形成质地和风味各具特色的多种加工品种。     

大雪枣的土肥水管理技术

大雪枣是一种珍稀的自然变异品种 ,以个大、成熟期晚、产量高而为广大枣农带来较好的经济效益。大雪枣一般用野生酸枣或普通枣树为砧木进行嫁接育苗 ,嫁接后的第二年便可移栽。大雪枣耐干旱、耐瘠薄、适应性强 ,但要想提高大雪枣的丰产性能 ,必须加强土肥水管理。由于大多数枣农缺乏移栽后的土肥水管理技术 ,使得大雪枣的实际效益明显降低。本文对大雪枣的土肥水管理技术介绍如下 :一、土壤管理大雪枣对土壤的要求不是很严格 ,但是 ,加强对土壤的管理 ,有利于提高大雪枣根系的生命活力 ,从而促进树体的生长发育 ,达到丰产、稳产的效果。１ …     

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正灰枣、骏枣、核桃公司采购一批灰枣、骏枣、核桃,量大,望有供货能力的厂家或个体带样咨询洽谈。双方签约后,公司预付部分定金。联系人:王经理电话:13525624412地址:江苏省徐州市高粱、玉米、小麦、大米、碎米     

鲜食枣市场仍有潜力

鲜食枣品种是指果实适宜鲜食的枣品种。目前,鲜食枣品种为261个,占所有枣品种的三分之一以上。据河北农业大学中国枣研究中心主任毛永民研究员介绍,目前,我