浅析酒店实习生管理——以贵州天怡豪生大酒店为例

随着酒店业的不断发展,各种档次、各种特色酒店不断崛起,酒店数量的大幅上升,以及人们长期以来对作为服务行业的酒店业的传统认知和偏见,导致酒店业人员招募举步维艰、日益艰难,为保证酒店正常用工、有效节约人力成本、培养忠诚于酒店的骨干员工和基层管理团队,天怡豪生大酒店将实习生作为员工队伍的一个重要补充,但是实习生的管理对于酒店而言是一个比较棘手的问题,笔者通过与酒店人力资源部总监的交谈和对实习学生的了解,归纳出天怡豪生大酒店对实习生管理的几种做法,希望可以对本行业有所帮助。     

浅析中小企业资金紧缺的原因及对策——以浙江信泰集团为例

2011年轰动全国的温州老板"跑路"事件折射出了近几年国内中小企业资金紧缺的严重性。本文主要从资本结构的角度,以浙江信泰集团为例剖析了中小企业资金紧缺的原因及对策。     

星级酒店实习生流失原因与对策研究

顶岗实习是大学课程中实践教学环节必不可少的一部分,也是该专业学生将所学的理论知识、技能知识与实际操作能力相结合的过程。实习生在酒店实习,可以得到全面的实践锻炼,提高学生的专业技能、技巧。但是由于各种原因,酒店实习生中止实习,导致酒店实习生流失率过高。因此,本文通过酒店、实习生自身、学校三方面分析酒店实习生流失的原因,并提出相应的对策,降低流失率。     

酒店消防给水系统设计分析 ——以邦泰君澜国宾大酒店为例

以邦泰君澜国宾大酒店消防给水系统设计为例,通过设计方案对比,就酒店项目的消火栓系统、自动喷淋系统、建筑灭火器及气体灭火系统的设计特点进行分析探讨,依据现行规范、地方规定、酒店管理要求,选用相对安全可靠的消防系统,为酒店提供安全的住宿及用餐环境,为同类建筑的消防给水设计提供参考以及积累经验.     

市场新进入者的星级酒店战略定位——以丽江国际大酒店为例

本通过对即将开业的丽江国际大酒店核心竞争力的分析，探讨高星级酒店的战略定位问题，提出了丽江国际大酒店的经营战略和途径。将资源配置效能、运行机制、创新能力和企业化有机融合，系统培育酒店核心竞争力，使酒店在有限的条件下，集中有限的资源和能力，实现局部最优。     

酒店员工流失问题与对策研究——以M酒店为例

酒店以提供服务为主,服务的质量决定着酒店运营的好坏,因此人力资源应成为酒店的核心资源。然而,酒店服务业的员工流失现象严重,流失率长期维持在30%左右。文章运用文献章阅法和现场访谈法,在掌握员工流失相关理论的基础上,以M酒店为例,通过酒店管理现状分析和员工访谈,了解员工流失的主要影响因素,包括个人因素、酒店因素和社会因素等,并站在酒店的角度提出相应的对策建议,分别为完善薪酬制度、设计晋升渠道、改善工作条件、塑造企业文化、重视员工激励等,以期改善M酒店的员工管理现状,使酒店员工的流失率得到有效控制。     

浅析中小企业人才流失的原因及对策——以四川江合源建筑工程有限公司为例

中小企业在我国经济社会发展中占有不可替代的地位,发挥着重要的作用。而一个企业的管理,不外乎是对于人力、物力、财力等的管理。随着市场经济的不断发展,人才是企业发展不可或缺的重要因素,而人才流失又是中小企业要面临的严峻问题。针对这一现象如何控制人才则是本文主要分析的重点。     

创建绿色酒店存在的问题及对策分析——以十堰市武当国际酒店为例

在国家倡导"绿水青山就是金山银山"的环保理念的指导下,越来越多的酒店加入到创建绿色酒店的举措中来,而创建绿色酒店也成为未来酒店发展的新趋势。文章通过对十堰市武当国际酒店的研究调查,分析该酒店在创建绿色酒店过程中的举措,并对该酒店在走绿色可持续发展道路中遇到的问题提出相应的对策。     

民营中小企业融资难的原因和对策——以浙江永康五金企业为例

民营中小企业融资难一直阻碍着中小企业的发展,是亟待解决的重要问题,本文以永康五金企业为例从企业内部和外部条件出发,探讨了民营中小企业融资难的原因,并根据出现的问题提出相应对策,如改善贷款环境,拓宽融资渠道。     

经营型酒店低成本战略思想浅析——以如家快捷酒店为例

一、背景资料 如家酒店连锁公司,由首都旅游集团、携程旅行网共同投资组建,也是中国内地最先引入优质投资的经济型酒店.如家酒店连锁自从2002年在北京开了第一家店,从上海和北京拓展到苏州、无锡、厦门、福州、天津等地.如家酒店连锁已形成了一套比较完善的经营模式和管理模式,逐步发挥出连锁饭店品牌优势.     

基层公务员职业倦怠原因及制度干预的效果——以福州检验检疫局为例

公务员是职业倦怠程度最高的群体之一,而基层公务员又是占这个群体的一大部分。职业倦怠问题直接影响到公务员的工作态度、效率和质量,从而影响到机关效能建设和绩效管理。本文以福州检验检疫局基层公务员(科级以下)为例,用玛斯莱斯(Mas—lash)与雷特(Leiter)的三维理论模型分析产生职业倦怠的原因,并且从该局的管理制度对职业倦怠干预的效果进行分析。     

浅析中小型酒店的人力资源管理现状——以成都为例

本文通过对成都多家中小型酒店进行调查分析,总结出中小型酒店在人力资源方面的管理现状。     

酒店质量检查管理的实践——以某酒店为例

中国的酒店行业蓬勃发展,酒店的数量为数众多,酒店的产品与服务质量成为越来越多酒店人和顾客所关心的话题。要加强酒店产品与服务的质量,就必须得加强酒店的质量检查管理。结合现实酒店的实践,探讨酒店质量检查管理的机构设置、质检模式及跟踪处理,具有很强的借鉴和应用价值。     

浅析高职院校酒店管理专业实习生管理的问题与对策

高职院校学生的专业实习是当今职业教育教学计划中的重要组成部分。尤其对于酒店管理专业这种操作性很强的专业来说,实习过程对实习生、酒店和学校都起着举足轻重的作用。针对学生酒店实习中常出现的问题,分析其成因并提出了相应的对策,旨在为旅游管理专业学生的酒店实习工作提供有益探索。     

老旧直管公房安全隐患及对策建议——以浙江嵊州为例

直管公房是指由国家各级房地产管理部门直接经营管理的国有房产,建造年代久远的直管公房称之为老旧直管公房。嵊州老旧直管公房主要集中在老城区的白莲塘、城隍坊等社区和甘霖、崇仁、黄泽、三界、石璜等集镇的老镇区。据调查统计,全市共有老旧直管公房188处(台门屋计1处),建筑面积4.09万平方米。其中,老城区110处,建筑面积2.48万平方米,分别占58.5%和60.6%;集镇78处,建筑面积1.61万平方米,分别占41.5%和39.4%。由于建造年代久远、房屋陈旧、耐火等级低等原因,结构性安全隐患和消防性安全隐患普遍较为严重,且租赁户安全防范     

中小企业存货管理问题及对策研究——以浙江平湖为例

存货管理不善是我国中小企业面临的一个重要问题,针对该问题,本文以浙江省平湖市中小企业存货管理现状为研究对象,就存货管理的现状、问题进行分析,提出了一系列加强存货管理的措施。     

高星级酒店移动互联网营销对策研究——以厦门威斯汀酒店为例

本文采用文献研究法对收集到的文献资料进行分析、整理,以界定移动互联网营销的概念、特点点,并在对世界知名的喜达屋酒店集团旗下的五星级酒店——厦门威斯汀酒店进行实地调查的基础上,详细分析了其移动互联网营销现状及其存在设备、社交网络管理、App应用频次和精准营销等方面的问题,进而提出加大资金、技术方面的投资投资,开发酒店定制App、创意和技术结合、找准定位、客户管理等营销对策,以期对高星级酒店开展移动互联网营销活动提供参考。     

浅析我国经济型酒店的发展——以7天连锁为例

经济型酒店在中国的发展自二十世纪九十年代以来突飞猛进,各种价格相对低廉的经济型酒店遍布全国各地.文章以经济型酒店在中国的发展现状作为切入点,并以7天连锁酒店为例来分析我国经济型酒店的整体发展现状.     

浅析我国经济型酒店的发展——以7天连锁为例

经济型酒店在中国的发展自二十世纪九十年代以来突飞猛进,各种价格相对低廉的经济型酒店遍布全国各地。文章以经济型酒店在中国的发展现状作为切入点,并以7天连锁酒店为例来分析我国经济型酒店的整体发展现状。