靠优质服务取胜市场（上）——记“安徽皖源”的人性化、个性化服务

在安庆市乃至安徽省旅游饭店业界，谁不知晓安徽皖源旅游宾馆有限责任公司及其领军人物——中学教师出身并担任过市委行政职务的资深企业家汪诗富董事长、总经理。安徽皖源从1984年一个仅有96万元资产的安庆宾馆起家，在汪诗富的率领下，一路披荆斩棘，突飞猛进，发展成为今天拥有四家中高档旅游饭店和一家旅行社——安庆宾馆、安庆迎宾馆、安庆皖源国际大酒店、安庆花亭湖寺前庄苑和安庆友谊旅行社，几个亿资产和一千多名员工的旅游企业集团，     

全面推进质量管理 提升集团品牌效应

安徽皖源旅游宾馆有限责任公司隶属安徽皖源旅业集团。集团下辖两个四星级宾馆：安庆迎宾馆、安庆皖源国际大酒店,两个三星级宾馆：安庆宾馆、花亭湖寺前庄苑,一家母公司,四家子公司和一个旅行社,一个新型建材厂,是一个跨行业集团公司。集团在职员工826人,其中管理人员116人,占员工总数的14％,拥有大专以上学历的有120人,高级职称1人,中级职称38人。现有客房768间,床位1498张,餐厅11个,可同时容纳6300人就餐。     

根据客人需要设计服务产品

酒店是为客人提供服务产品的，不同的客人对产品有不同的服务需求，因此，以人为本，根据客人不同的需要设计不同的服务产品，成了安徽皖源旅游宾馆有限责任公司（包括安庆宾馆、安庆迎宾馆、安庆皖源国际大酒店和安庆花亭湖寺前庄苑等）打造酒店产品的根本出发点。     

信息动态

雅高——专业的酒店布草制造商，上海23家饭店被“摘星”，全球酒店集团十年发展概览，2005年酒店业高管层年薪提速，大众国际会议中心简介，安徽皖源旅游宾馆有限责任公司简介，输出潮菜厨艺 诚荐合作伙伴。[编者按]     

创建绿色饭店面面观

隶属安徽皖源旅业集团的皖源国际大酒店自2002年10月底开业以来,积极开展创建绿色饭店活动,借此深化酒店管理,提高社会效益和经济效益。酒店不仅被评定为“四星级酒店”、“安徽省优秀星级饭店”,还被全国星评委评定为“金叶级绿色旅游饭店”。开业近7年,酒店共接待了全国、全省以及各级党代会、人代会等大型重要会议350多次,接待婚宴、谢师宴等宴请8．6万多桌,均高质量完成任务,从未发生过一次食品卫生事故。创绿色饭店,     

企业文化：提升酒店品牌的催化剂

安徽皖源旅游宾馆有限责任公司（以下简称皖源公司）自成立以来，十分注重企业文化建设，文化建设一直坚持不懈，搞得红红火火。企业文化已成为皖源公司提升酒店品牌的有效催化剂。[第一段]     

论旅游饭店集团的成长方向

随着旅游业的发展,旅游饭店之间的竞争也日趋激烈,对于旅游饭店饭店的管理水平和各方面经营能力提出了更高的要求,基于此,本文对旅游饭店集团的成长与发展方向从不同角度进行了分析与研究,全面分析了旅游饭店集团在成长方向中出现的问题,提出了科学合理的解决措施帮助旅游饭店集团不断进步,进一步阐释了旅游饭店集团未来的经营战略与发展方向,期望本文的研究能够对旅游饭店集团的成长和发展提供一定的帮助。     

抓基础管理 创特色服务 树企业品牌

陕西旅游集团公司为了饭店改革和发展的战略需要．在原有三家四星级旅游饭店的基础上，通过资产划转和运作、业务划分和界定，于2004年2月成立了陕西旅游饭店管理有限责任公司。     

安徽特色旅游网上高级定制旅行社的营销策略研究

安徽,取名于安庆与徽州两府,因为境内有皖山、春秋时期有古皖国而简称皖.安徽不仅有着秀美的自然风光,还有渊远的历史背景和中国特色的佛教、道教和檄文化,是中国旅游资源最丰富的省份之一.其中黄山、九华山、天柱山等10处国家级重点风景区,歙县、寿县、亳州、安庆4座国家级历史文化名城,6个国家级自然保护区,28个国家级森林公园,36处国家重点文物保护单位.“两山一湖”（黄山、九华山、太平湖）旅游区正成为世界级的旅游胜地.本文着重于研究关于安徽旅游网上高级定制的营销策略.     

也谈山区丘陵机械化

去年12月,安徽青园集团举办了"安庆·中部国际农业(工程)机械展销会",同期还举办了"中部丘陵机械化发展论坛"。我认为这个主题的论坛非常好,非常契合安徽、安庆发展的实际。农机化的发展,需要像青园集团这类龙头企业的带动与推动。一个地方     

安徽皖籍大学生体育旅游行为调查研究

对安徽皖籍大学生体育旅游选择的认知度、出游方式、消费能力等体育旅游行为进行调查研究,并根据数据分析得出安徽皖籍大学生绝大多数对体育旅游是既喜欢又不了解,最感兴趣的项目是健康型,出游时间相对集中在暑假和周末,喜欢选择夏、秋两季出行,出行多数选择火车和汽车,多数月生活费在500元到800元之间,体育旅游消费能力随着金额的增加呈递减的消费趋势。因此,相关部门应加强对安徽皖籍大学生体育旅游知识的宣传,努力开发针对安徽皖籍大学生的中低档健康型体育旅游项目。     

关于旅游饭店固定资产日常管理的探索

固定资产是旅游饭店资产的主要组成部分。本论文剖析了当前旅游饭店固定资产日常管理中存在的问题,提出了加强旅游饭店固定资产管理的思路与对策。     

花园国际大酒店

扬州花园国际大酒店有限公司是由扬州市扬子江投资发展集团有限责任公司和江苏省国信资产管理集团有限公司合资兴建的四星级旅游饭店。它座落在扬州市开发区中心，地理环境优越，交通十分便利。距市中心文昌阁仅7分钟车程，距著名景点瘦西湖10分钟车程。     

创新经营 科学管理

2004年2月，陕西旅游集团公司成立了唐城饭店资产投资有限公司和饭店管理公司，在酒店股权结构深化改革的基础上，中国华龙旅游饭店集团(协会)所属唐城宾馆，进一步向创新经营要效益，向科学管理要效益，为此作出了积极的探索和有益的实践。     

宜昌葛洲坝宾馆金钥匙服务发展及探索

“品牌”已经成为一个世界饭店业所密切关注的热门话题,它是获得成功的大饭店管理集团(公司)向世界各国强劲发展、渗透的重要标志,也构成饭店王国的综合竞争力和企业发展的重要象征和标尺,并且在很大意义上讲,“品牌”是饭店最有价值的资产。随着社会经济发展走向竞争全球性、知识经济化以及生产消费的需求个性化和感性化趋势,品牌已经融入到我们社会生活的每个层面。中国旅游饭店业经     

南开大学旅游与服务学院

南开大学旅游专业创办于1981年,是为了适应改革开放对旅游人才的需要而与国家旅游局联合创办的。作为教育部综合性重点大学中最早设立旅游专业的院校,南开大学旅游专业已经为国家培养了大批各行各业优秀的管理人才,他们分布在海内外各个行业,上至国家旅游局和各省市旅游局的局级领导、旅游集团和企业的总裁、总经理、大学教授,下至企业中基层管理人员、国家金牌导游员等。在国家旅游局主持的全国旅游院校(系)毕业生跟踪调查中,南开大学旅游专业毕业生曾荣获总分第一。由     

青园集团浠水农机市场奠基

5月8日，位于“鄂东大门”湖北浠水、以700公里半径辐射鄂、皖、赣三省的青园国际现代农机机电建材大市场隆重奠基。这是安徽青园集团继中国望江青园农机大市场和中国安庆青园农机五金机电城之后开发的第三个专业市场。     

北京第二外国语学院旅游管理学院

北京第二外国语学院旅游管理学院饭店管理系成立于1 992年,具有30年旅游管理(饭店管理方向)本科办学经验,近12年旅游企业管理(含饭店管理)研究生教育经验,年平均培养研究生20名(含留学生)。目前饭店管理系共有教授2人,副教授2人,讲师3人,所有教师都拥有博士学位和海外留学或进修经历,其中3人入选北京市人才强教中青年骨干教师,3人入选北京市人才强教学术创新团队。同时拥有中国旅游研究院、首旅集团副总裁、锦江集团副董事长、港中旅集团副总     

服务创新 成就企业高速发展——记安徽青园集团的创业发展之路

安徽青园集团总部坐落于安徽安庆市，由望江县农机推广站站长叶青1992年下海创办。到目前为止，已发展成为总资产超亿元、年销售达1.5亿元的农机推广流通企业。该集团拥有农机专业市场两座，办公大楼两座，业务覆盖至皖西南及江西、湖北等周边地区。     

旅游饭店如何定位？

我在一个旅游景区附近接手了一家饭店,和附近区域内那种高档的饭店相比,我的饭店无论从装修到定位都属于偏低档,并且附近和我同等档次定位的饭店也有不少,请问在平时的营销管理中,我的饭店有哪些重点工作？