打造中国名蟹之都 看洪湖市如何让清水螃蟹横行四方

正满湖金色满湖歌,蟹肥鱼跃莲藕香。金秋十月,魅力洪湖,捷报频传。在23日举行的第三届"洪湖清水"螃蟹节开幕式上,中国水产流通与加工协会分别授予洪湖市为"中国名蟹第一市(县)"、"洪湖清水"蟹为"中国名蟹"荣誉称号。面对两块金字招牌,洪湖市委书记邓应军高兴地说:"多年来,我们紧紧依靠大湖生态优势,始终坚持把发展生态高效水产养殖作为推进农业转型升级的重要举措,着力调结构、转方式,全力推进渔业现代化、规模化发展。螃蟹、小龙虾、名优鱼等水产品已成为洪湖水产养殖业的主导品种。特别是螃蟹养殖已成为名副其     

洪湖市申报中国名虾暨中国小龙虾第一名城通过专家评审

正6月11日,中国水产流通与加工协会主持中国名虾暨中国小龙虾第一名城评审会在洪湖举行,来自中国水产流通与加工协会、中国水科院长江水产研究所、湖北省水产技术推广总站、安徽省农业科学院水产研究所组成的专家评审团参加评审,洪湖市委常委邵永成致辞,并介绍了洪湖小龙虾产业发展状况,专家组审阅了有关材料,对洪湖市小龙虾养殖、加工、营销等     

洪湖清水蟹何时能有话语权

市场篇：蟹的较量——螃蟹大战打响市场难觅洪湖清水踪迹 “墙内开花墙外香。”作为我省第一大淡水湖泊的洪湖,孕育出的洪湖清水蟹,早已爬出海外。然而,在湖北市场,阳澄湖、梁子湖等品牌蟹市场份额独大,享有“国家地理标志产品”称号的洪湖清水蟹却遭遇贴牌、低价销售的尴尬局面,面对市场竞争,洪湖清水蟹如何取得话语权。     

洪湖市水产局被评为“出彩单位”

<正>近日,从荆州市农业系统庆祝建党96周年暨"七一"表彰大会上传来喜讯,洪湖市水产局被评为荆州市农业系统2016-2017年度"出彩单位"。近年来,洪湖先后被授予"农业部渔业健康养殖示范市"、"全国平安渔业示范市"、"中国名蟹第一市"等称号。洪湖     

火爆!洪湖清水千蟹盛宴活动引爆羊城广州!

<正>来自洪湖的3000只"洪湖清水"大闸蟹与广州市民共度周末,此次活动共涉及螃蟹数量达二十万只!洪湖清水千蟹盛宴活动引爆羊城广州!近日,由湖北闽洪投资集团与京东生鲜、京东华南联合举办的"1212洪湖清水千人螃蟹节"活动在广州白云万达广场盛大拉开帷幕。来自广州的美食爱好者、家庭吃货代表、品蟹达人和资深厨师齐聚一堂,在初冬时节,品鉴来自红色革命圣地     

从“大养蟹”到“养大蟹”——洪湖螃蟹转型升级之路

<正>在螃蟹养殖行业有句俗语"懒人养蟹,蟹养懒人",意思是说养螃蟹很轻松,不需要花很多精力。但在洪湖市,近年来养殖户们一改过去"大养蟹"的养殖模式,转而"养大蟹",不仅增加收入,也开启洪湖螃蟹产业的转型升级之路。     

专家齐聚湖北论“蟹”道

<正>近日,20多名来自国内和省内的水产专家齐聚洪湖,共商洪湖现代渔业发展之道。"湖北水产看洪湖,洪湖水产看河蟹。"河蟹自然成了会上专家和本土企业关注的焦点。据了解,去年我省河蟹年产量17.2万吨,河蟹产业发展水平居全国第二位。河蟹产业已进入拼种苗、拼高端养殖技术和品牌知名度的时代,如何继续做大做强,力争坐上第一把交椅?专家们纷纷支招。     

“洪湖渔家”商标被认定为中国驰名商标

<正>近期,湖北省三大水产航母品牌之一的"洪湖渔家"生态鱼商标由洪湖市德炎水产食品股份有限公司申报,经国家工商总局驰名商标认定委员会审定,被认定为"中国驰名商标"。这是洪湖继"洪湖清水"、"洪湖浪"之后,获得的第三件中国驰名商标,是全国水产行业获得中国驰名商标最多的市(县)。     

盐都“蟹王”万里行

<正> 历时40天,花费4万元,走遍8省市,行程1万公里,盐都县大纵湖镇养殖大户、人称“蟹王”的陈中华从7月下旬开始的”大纵湖清水大闸蟹”万里行,到9月初顺利结束。 作为盐城市蟹业协会会长的陈中华,其“麾下”有600多名养蟹户,南京、上海、杭州都有他创办的“大纵湖清水大闸蟹”直销点。     

“蟹王”黄春:谁说崇明蟹养不大

正见到"蟹王"黄春时,他正和乡亲们一起在蟹塘前忙碌。"这几天在做收尾工作,清塘消毒,准备放苗。"黄春说。刚刚忙完的一年,又是崇明蟹丰收的一年,"清水蟹"的品牌越叫越响。崇明蟹,始称老螯蟹、大闸蟹,学名中华绒螯蟹。作为中国第三大岛的崇明岛,地处长江入海口咸淡水交接之地,每年入冬时     

洪湖市申请命名“中国淡水水产第一市(县)”通过专家评审

<正>2012年6月21-22日,农业部渔业局、中国水产流通与加工协会组织专家对洪湖市提出的"中国淡水水产第一市(县)"命名申请进行了评审。专家组一行在省水产局副局长郑国蓉、荆州市水产局局长肖家浩、洪湖市人民政府副市长王振彬、市水产局局长曾令旗等领导的陪同下,对洪湖市水产养殖基地、加工企     

辽宁胡家秀玲河蟹专业合作社 秀玲河蟹 盘锦名蟹

正秀玲合作社位于辽宁省盘锦市盘山县,于2009年3月5日成立,理事长孙秀玲。目前拥有社员51人,河蟹养殖规模64500亩。先后获得辽宁省"百强经济组织"奖、辽宁省"优秀农村合作经济组织"奖、市级农业产业化重点龙头企业、农业部"水产健康养殖示范场"、中国渔业协会河蟹分会"先进养殖专业合作社"等荣誉。"秀玲河蟹"在2012年全国河蟹大赛中获"最佳种质奖"和"金蟹"奖,2015年获中国名蟹"金奖"。     

加工企业拉动、养殖新技术推广 潜江小龙虾:“意外”背后的两大利器

<正>在淡水鱼养殖、加工、品牌等方面,潜江市的小龙虾已成为特色优势产业。2010年,潜江市被中国水产流通与加工协会评定为"中国小龙虾之乡"和"中国小龙虾加工出口第一市"。在其成功的背后,是加工龙头企业的拉动、政府对养殖新技术的大力推广。"世界水产看中国,淡水渔业看湖北"的战略目     

“洪湖清水”大闸蟹获海峡两岸首届优良食品评鉴会金牌奖

<正>9月22日,为期一月的2008年台湾地区第二十届暨海峡两岸第一届优良食品评鉴会在台北落下帷幕,由洪湖闽洪水产品批发交易市场服务有限公司生产的"洪湖清水"大闸蟹获得金牌奖,这是大陆127家企业参评产品中唯一获此殊荣的鲜活产品。"洪湖清水"大闸蟹生产于获得"世界生命湖泊最佳保护实践奖"的洪湖,不仅水质优良,且水生生物十分丰富,其养殖过程全     

洪湖市举办“洪湖清水”科技示范基地建设启动仪式

<正>4月2日,由洪湖市科技局、"洪湖清水"大闸蟹养殖协会共同举办的"洪湖清水"科技示范基地建设启动仪式在洪湖文泉花园酒店举行。来自全市6个重点乡镇(区、办)200户科技示范户参加了此次启动仪式。市政府副市长熊瑛、科技局局长扈中明、水产局局长曾令旗、洪湖闽洪公司总经理林国德等出     

汉南10.8万元拍出天价“蟹王蟹后”

<正>武汉市汉南区首届"喜鹊湖"螃蟹节10月26日在湘口街举行,一对"蟹王、蟹后"被拍出10.8万元的天价。这对标底为2万元"蟹王蟹后",在竞拍开始后,被在场的10多家企业一路追高,最终武汉迪奥药业公司以10.8万元"拿下"。"蟹王"重350g,"蟹后"重250g,由蟹农刘朝晖、方永娥夫妇养殖而成。     

品质保证 “铆”住500客户——扣蟹养殖大户施勤力的致富故事

<正>2014年12月30上午,长江口北侧江苏省启东市寅阳镇圆陀角村,一个占地150亩的连片蟹塘内,人称扣蟹大王的施勤力正现场向客户介绍扣蟹品质。自12月25日起,施勤力每天向湖北省汉川市汈汊湖河蟹养殖区发送3000kg扣蟹,而就在他的扣蟹养殖基地,另有4名汉川养蟹户在等着定货发货。一、小小扣蟹,本不起眼,但却是国内各大河蟹主产区必不可少的蟹种来     

河蟹养殖出现“懒蟹”的原因及预防措施

<正>"懒蟹"也称"落脚蟹",当年蟹苗年底大的体重达到100g左右,而小的只有几克,个体悬殊很大。这种"懒蟹"一旦出现,如不采取措施,其个体得不到正常生长,变成了"僵蟹",影响了河蟹养殖的经济效益。而作为本地淡水养殖的主要品种之一,我站经多年的养殖试验,并调查了一部分养殖大户,总结出了出现"懒蟹"的原因及预防措施,供广大养殖户参考。一、"懒蟹"出现的几种原因1.池中缺少水草等漂浮物,使河蟹适应在岸上打洞穴居。2.养殖水体溶解氧过低,不能使河     

洪湖水产“名片”在线央视网《先锋中国》频道

<正>近日,央视国际网《先锋中国》频道(http://chinvan.cctv.com/showMovie-412.htm)编导一行,专程走进洪湖,探访洪湖水产发展变化,制作洪湖水产"名片"。这张洪湖水产"名片"以《中国洪湖红遍世界》为题,以洪湖良好的自然生态、丰富的淡水湖泊资源优势为主线,反映洪湖市委、市政府围绕"水产富民"战略,努力由水产大市向水产强市跨越的全过程,竭力推介洪湖绿色生态水产品品牌,宣传洪湖水产招商引资优惠政策。     

蟹池早期肥水技术初探

<正>当涂县是产蟹大县,该县创造的河蟹生态养殖"当涂模式"在全国闻名,是中国生态养蟹第一县。近年来,随着养蟹技术的不断深入,广大养殖户对肥水养蟹的重要性认识越来越高,河蟹养殖单产和效益也逐年提升。笔者从事基层水产技术推广多年,对蟹池早期肥水技术有了一定的认识,希望通过此文与广大水产工作者和水产养殖专业户进行交