USDA和HHS提议更新食品识别标准的现代化原则

美国农业部(USDA)食品安全和检验局(FSIS)与美国健康和人类服务署(HHSs)食品药品管理局(FDA)日前公布了一项联合提议规则，旨在制定一系列的基本原则，用以评价是否修订、撤销或制定新的食品识别标准。这一共同努力系联邦机构食品标准现代化行动中的重要一步。     

美国对进口农产食品的质量检验

美国每年要从世界各地进口大量的农产食品，仅肉类就达 100多万吨。为了保证进口食品的质量与卫生，美国农业部食品安全与检验局 (Food Safety and Inspection Service，简称 FSIS)和美国卫生福利部食品与药物管理局 (Food and Drug Administration，简称 FDA)要对进口食品施行严格的检验，每年检验量达 100多万件。现将这两个机构的有关情况作一比较研究。 1检验法规　　美国对进口农产食品的检验是依法行事的。 FSIS所依据的主要法律为《蛋制品检验法》、《联邦肉品检验法》、《家禽制品检验法》等。 FDA所依据的法律主要为《…     

加拿大食品安全管理体制

加拿大食品安全采取的是分级管理、相互合作、广泛参与的模式,联邦、各省和市政当局都有管理食品安全的责任.在联邦一级的主要管理机构是加拿大卫生部以及农业部(Agriculture and Agri-food)下属的食品检验局(CFIA),这两个部门相互合作,各司其职.卫生部负责制定所有在加拿大出售的食品的安全及营养质量标准,制定食品安全的相关政策.CFIA负责管理联邦一级注册、产品跨省或在国际市场销售的食品企业,并对有关法规和标准执行情况进行监督,实施这些法规和标准.     

美国FDA监管职责和范围

美国FDA历来以严格有效的监管而闻名世界。美国FDA的有效监管是建立在完善的法律体系之上的。美国FDA(食品和药物监督管理局)是美国卫生与公众服务部相当于中国的卫生部下属的一个局,其主要职责是帮助安全有效的产品(包括食品和药物)尽快进入市场,并在产品上市后继续跟踪其安全性,以提高和保护公众健康。对于食品而言,美国FDA执法的主要依据是美国《联邦食品、药品和化妆品法》,该法的一个基本目的是保护公众,使其不受有毒的或有害的、不洁的或腐烂的、在不卫生条件下生产的、可能遭到污染的或对健康有害的产品的伤害。FDA根据产品性…     

美国注册会计师民事责任的法律发展及对我国的启示

美国关于注册会计师民事责任的法律规定包括普通法和成文法两种.普通法一般是指美国各州及美国联邦法院在注册会计师民事责任案件判例中所适用的法律原则,但美国各州法院关于注册会计师民事责任适用的原则各有不同,即使在同一个州,不同时期法院所适用的原则也会有所不同.成文法一般包括各州立法机构、联邦立法机构制定的法律以及美国证券监督管理委员会制定的规则中关于注册会计师民事责任方面的规定,主要指美国联邦证券法律及其规则.本文主要就美国注册会计师民事责任(主要指会计师事务所民事责任)的法律发展状况进行讨论,以期助力我国注册会计师民事责任法律规定的进一步完善.     

全球慎待食品安全

食品是人类赖以生存和发展的物质基础,食品质量与安全关系到人类的健康、社会的稳定和经济的发展。为此各国政府纷纷采用技术和法律的手段提高食品安全管理水平,对影响食品质量安全的因素进行有效监控。目前,在世界各发达国家和地区,例如美国、加拿大、欧盟、日本等均已建立了较为完善的国家食品质量安全监督管理体系,从而保证了政府的监管力度,使国民享受到安全、卫生的食品供应,食品企业有强大的市场竞争力。研究和分析发达国家食品安全监督管理体系,将为我国食品安全监督管理体系与建设提供借鉴的经验和教训。美国美国食品质量安全法律法…     

美国农产品认证从源头抓起

美国对农产品特别是食品标准的监管十分重视,并有多个职能部门担任此职责,其中主要有农业部、人类与健康服务部、食品和药品管理局、食品安全检验局、动植物健康监测检疫局、环境保护机构、海关等部门.在这些检验机构中工作的是一大批专业化的专家,其中有化学家、毒物学家、食品工艺学家、微生物学家、营养学家等等.他们的工作包括检查有关生产企业、收集并分析样品、监控进口产品、检查售前行为、从事消费者研究等.强有力的监管队伍,加上农产品物流与电脑网络上信息的基本同步,保证了美国农产品特别是食品标准的严格执行.     

国外用什么法监管食品安全

美国《联邦食品、药品和化妆品法》是美国关于食品和药品的基本法。另外,还有《联邦肉检验法》(FMIA),《禽肉制品检验法》(PPIA),《蛋制品检验法》(EPIA),《食品质量保护法》(FQPA)等法律。     

美国农产品认证从源头抓起

美国对农产品特别是食品标准的监管十分重视，并有多个职能部门担任此职责，其中主要有农业部、人类与健康服务部、食品和药品管理局、食品安全检验局、动植物健康监测检疫局、环境保护机构、海关等部门。在这些检验机构中工作的是一大批专业化的专家，其中有化学家、毒物学家、食品工艺学家、微生物学家、营养学家等等。他们的工作包括检查有关生     

税收征管国际比较与借鉴

一、各国税收征管的成功经验 1、关于税务管理体制 美国和澳大利亚的税务机构都分为联邦、州和地方三级,各级分管不同的税种。美国在税务管理上,联邦、州和地方按照分别制定的税法进行征收和管理。美国的三级税收制度的分税制,不是以税种来简单划分,而在主要税种间存在着复杂的共享关系,在征收上也是共享征收,联邦与各州以及各州之间在税务管理上相互协调。     

我国食品安全监管标准体系研究(二)——利用标准监管食品安全的对策和措施

加强食品安全标准体系中的法律建设和法制管理,构建更加全面具体、统一权威的食品安全法律体系 建立食品安全法律体系是完善食品安全综合监管机制的前提基础,制定切实可行的食品法律法规是现代食品监管机制的一个基本组成部分.     

世界上最安全的美国食品监管体系

美国在食品安全方面拥有出色的纪录，民众对食品放心度普遍较高。但由于食品工业发展迅猛及生产、加工、包装工艺的复杂性和目前美国食品中依靠进口的比例越来越大，美国目前仍面临食品安全问题，包括生物致病菌、毒素、农药残留、有害金属、食品变质等。但美国建立的食品安全系统有较完备的法律及强大的企业支持，将政府职能与企业食品安全体系紧密结合，美国还在“21世纪食品工业发展计划”中将食品安全研究放到了首位。     

国外先进食品监管模式给我们的启示

食品安全一直是人们所关注的热点.与美国、欧盟和日本食品安全监管主要模式对照,我国的食品安全监管仍然存在着体系完整性、系统性、操作性以及规范性等方面的问题.为此,本文提出通过完善食品法律法规体系及食品安全风险评估等方法来提升我国食品监管水平的建议.     

我国食品安全法律体系应该完善

食品安全与人类的生产生活密切相关．它关系到人民群众的身体健康和生命安全．关系到经济健康发展和社会的和谐稳定．因此说它是一个庞大的体系。整个体系运行涉及企业的食品加工、生产销售、进出口、卫生监管、国家干预等各环节．同时也代表了一个国家的经济实力和对人民生命健康的重视程度。而食品安全法律体系是指有关食品生产和流通的安全质量标准、安全质量检测标准及相关法律、法规、规范性文件构成的有机体系。     

新公共服务理论视角下的小型食品企业实施HACCP体系分析

新公共服务理论认为,政府的职能是服务,其目标应该是公共利益,职责就是要围绕公众的切身利益尽最大限度地去满足。随着社会的发展,食品安全成为社会公众关注的焦点。HACCP体系作为被国际上认可的控制由食品引起疾病最经济最有效的方法,是确保食品安全的最有效方法。HACCP体系目前已经在美国、欧盟、日本等国得到了广泛的推广和应用。     

食品安全监管的国际经验

"国以民为本,民以食为天,食以安为先",食品安全一直关系到广大人民群众的切身利益,关系到一个国家经济的可持续发展,关系到社会的和谐稳定和政府的威望.近年来,世界范围内食品安全事故频发,我国也不例外,所以食品安全问题一直是人们关注的焦点.在此背景下,加强对食品安全监管的研究就尤为重要.本文试图以食品安全监管为研究对象,对新加坡、 香港及台湾地区食品安全监管中的法律体系、 监管机构、 市场准入等进行比较,吸取他们在食品监管方面的先进经验,并结合我国实际情况,提出了完善我国食品安全监管的一些建议.     

澳大利亚的统计工作

一、澳大利亚统计工作的组织体系 澳大利亚政府统计工作实行中央集权,澳联邦统计局(简称ABS)全面负责联邦内各州的统计工作.工作内容主要包括:反映澳大利亚经济和社会发展各项数据的收集、汇总和发布;国家专项统计课题的研究;各行业统计指标和方法的设定等,同时还负责协调ABS位于各州的统计分支机构的日常工作.     

德国巴伐利亚州食品监管概况

2001年，德国将原食品、农业和林业部改组为消费者保护、食品和农业部，接管了卫生部的消费者保护和经济技术部的消费者政策制定职能，对全国的食品安全进行统一监管，并于2002年设立了联邦风险评估研究所和联邦消费者保护和食品安全局两个机构。德国巴伐利亚州卫生和食品安全局（以下简称巴局）．隶属巴州环境健康部，2002年新迁至爱尔兰根市，此外，在慕尼黑、雷尔斯堡等地还设有三十分局，下设机构有：主要对从事卫生监管人员进行培训的培训学院；对舆论方面研究的学院；分析和鉴定中心；关于动物学，食品防护、饲料方面的研究机构；设有实验室的鉴定中心。     

德国食品安全监管体系的启示

2011年11月28日至12月24日,笔者参加了湖南省质监局和省外国专家局在德国不莱梅应用科技大学举办的培训学习。在德国我们听取了专家学者和当地政府官员关于德国和欧盟食品安全法律、法规及标准体系的专题讲座,了解了德国食品安全控制策略和监测体系，拜访了德国联邦食品、农业和消费者保护部和联邦消费者保护与食品安全局，拜会了柏林市消费者中心，     

FDA拒绝我国相关出口产品浅析

美国食品药品管理局(FDA)依据《食品、药品、化妆品法》、《公共卫生服务法》、《公平包装和标签法》等联邦法律对进口食品(包括食品添加剂、食品包装和标签、婴儿食品以及部分水产品)、人类用药品、医疗器械和电子产品进行口岸检验。