乳品新国标,进步还是倒退?

“大头奶粉”、“结石奶粉”等问题奶粉的不时出现，让许多婴幼儿家长们草木皆兵，甚至对乳品质量和“权威鉴定”失去了信任。而激素，作为最新的关于乳品的关键词，在引起轩然大波后，公众发现，尚未列入乳品的国家标准之内。     

国产奶粉难撼洋品牌

刚刚进入高端婴儿奶粉市场的国产奶粉，已经迫不及待与“洋奶粉”的高价格看齐，甚至更高一筹，似乎只有价格贵才是高端奶粉的唯一标志。与“洋奶粉”一决高低，是所有国产奶粉厂家的梦想。只是，国产奶粉似乎一直没有找到克敌制胜的“法宝”。     

“三聚氰胺”重回市场

2008年，“三鹿奶粉事件”曾经让“三聚氰胺”家喻户晓，就在消费者、商家渐渐有些淡忘的时候，问题奶粉没有完全销毁，重新回流市场的消息无疑又是一个重磅炸弹。     

疯狂的牛奶

由“三鹿奶粉”引发的奶粉质量安全问题，已经蔓延到了国内数十家乳制品企业：乳品行业的“潜规则”，已经给这个行业带来空前严重的信任危机；对食品监管及安全标准等问题的反思，对“以食为天”的老百姓来说是一件好事。     

“三鹿事件”引发行业地震

2008年3月初：南京率先出现肾结石病例，疑为食“三鹿”奶粉所致。 2008年3月中旬：三鹿集团接到消费者投诉，自称送检未发现问题。 2008年6月30日：国家质检总局网站接到问题奶粉投诉。     

奶粉“崇洋”暴露大国脆弱

过去几年，国产奶粉被国人“打入冷富”，中国消费者开始走上奶粉的“崇洋”之路。在中国，洋奶粉的价格“巨高”，但却不一定适合中国儿童，也不是100％安全。全球化时代，一个大国连奶粉的质量都不能保证，还需要进口，这样的大国是空洞乏力的，就像一个大国连自己的国防都需要别国来保护一样的脆弱。     

中外奶粉争打奶源牌

记者从奶粉市场获悉，经过今年9月的奶粉事件后，目前国内外的奶粉品牌为争夺市场都在争打“奶源”牌。     

从田间到餐桌构筑食品安全监管体系

从“苏丹红”事件到最近的“问题奶粉”事件，社会对食品安全日益关注。建立食品安全监管体系，使民众获得安全和有保障的食品是政府职责所在。     

“毒奶粉”何以只毒死了三鹿

2008年9月11日，河北省石家庄三鹿集团“毒奶粉事件”被公开曝光。紧接着，包括伊利、蒙牛在内的22家奶粉企业因产品含三聚氰胺被陆续曝光。到11月27日，全国累计因食用问题奶粉导致患病儿童共计29万佘人。     

公司状态

雀巢碘超标奶粉遭国家标准委封杀 6月8日．国家标准化管理委员会对“婴儿配方乳粉中碘含量”问题表态：按照标准化法第三章第十四条“强制性标准．必须执行。不符合强制性标准的产品．禁止生产、销售和进口”的要求．对不符合标准要求的婴儿配方乳粉应禁止生产和销售。据了解．相关质检部门已责令“问题奶粉”企业进行整改，并加强了相关产品的监管和检测。     

传媒

奶粉战争
　　9月中旬，多家媒体报道，政府将挑选五家婴幼儿奶粉企业组建“国家队”，名单已由工信部遴选确定，入选者将可能分享300亿元兼并重组扶持资金、银行信贷倾斜等优惠政策。尽管有关政府部门负责人出面否认这一概念，但今年以来的种种迹象表明，政府之手正深入中国奶粉行业，最受益者当属各类国资背景的大型乳企。三聚氰胺事件已将国内婴幼儿奶粉行业拉至谷底长达五年。此次入围“国家队”的企业，多少算是靠上政府的支持和背书，但这能否扭转国产奶粉长期的被动尴尬局面？国产奶粉的翻身仗能否由此掀开新的篇章？决定权在市场。     

魏立华：中国奶粉太贵了，消费者太冤了

国外一罐优质奶粉售价100多元，国内一罐奶粉随随便便就能卖到三四百元．这种行业潜规则将被颠覆。4月12日，我国酸奶巨头君乐宝宣布，其正式进军婴幼儿配方奶粉市场，价格每桶仅为130元（900g装）。这一价格创下我国婴幼儿奶粉市场的最低纪录。君乐宝总裁魏立华直言，“中国的奶粉太贵了，消费者太冤了。”     

乳业战场有新军——西安宏兴乳业有限公司采访纪实

做企业就跟做人一样，“产品即人品”。奶粉生产不管哪一个环节出了问题，都会影响产品质量；人的一生不管哪一个阶段出了问题，也会影响人生的完美。     

失信企业与政府信用

迄今，“三鹿奶粉事件”有关事宜还在陆续曝光，一些扑朔迷离的证据已将矛头指向了政府部门。比如，对于涉嫌隐瞒事故的问题，已经透过当地政府所发布的信息表露出来。     

洋奶粉在华高增长时代终结？

8月高温炎炎，但还是挡不住大家对奶粉企业的关注热情，随着新西兰恒天然集团（下称“恒天然”）“浓缩乳清蛋白粉受肉毒杆菌污染”事件的不断曝光，这家全球最大的乳制品原料出口商再度因乳制品质量问题深陷危机。     

“奶粉国家队”欲联手拯救中国奶粉业未来奶粉业或将形成10大集团

2013年中国奶业可谓始终于多事之秋：1月，恒天然奶制品被曝检出徹量二聚氰胺：7月，发改委重拳出哉对奶粉企业进行价格反垄断调查；8月，新西兰奶粉再次被曝栓出肉毒杆菌，其乳铁蛋白原料被检同硝酸盐含量异常遭退货；9月，有媒体指出天津多家医院新生婴儿的“第一口奶”被多美滋奶粉企业“绑架”     

亚华南山乳业：开拓乡镇市场三部曲

2004年5月10日，国家质量监督检验检疫总局向社会公布了30个奶粉产品质量合格名单，其中，湖南亚华乳业有限公司生产的“南山”牌奶粉成为湖南省唯一一个在连续抽查中合格的奶粉品牌。当然亚华南山的成就不在于此。这个2000年12月才改制后独立运行的乳业新公司，现已进入全国十大畅销品牌行列，在奶粉市场上位列第四。     

传媒

奶粉战争 9月中旬，多家媒体报道，政府将挑选五家婴幼儿奶粉企业组建“国家队”，私单已由工信部遴选确定，入选者将可能分亭300亿元兼并重组扶持资金、     

诚信的力量

震惊中外的“问题奶粉”事件，不仅使奶制品行业遭受巨大损失，而且重创了社会的诚信机制，企业在经营中，如何追求生存和发展？世界500强中的很多企业都是“百年企业”，他们在长期的经营过程中形成了良好的信誉，     

被异化的驰名商标

近来，由三鹿“问题奶粉”引发的名牌产品、免检产品信任危机，也同样危及驰名商标。其实，驰名商标完全不同于名牌产品，它不是一种荣誉，也不完全代表质量优劣，而是有严格限定的法律概念。