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相似文献
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1.
江苏是农业大省,农产品种类丰富、总量充裕,发展加工业具有得天独厚的优势和条件;江苏又是经济大省,城乡人民生活富裕,农产品消费层次较高,为发展加工业提供了较为宽广的需求空间。江苏有基础,也有条件发展一流的农产品加工业。广阔的发展空间江苏省的农产品加工业源远流长,早在战国、西周时期就有文献资料记载,但几千年以来一直没有形成独立的产业,长期依附于农业。即使是建国以后,也没有形成完整的体系,一直到改革开放才得到快速发展。特别是随着农产品流通体制改革的深入和主要农产品产量的大幅增长,为农产品加工业的发展提  相似文献   

2.
中共中央、国务院在《关于做好二○○○年农业和农村工作的意见》中指出,"我国农产品加工尤其是食品加工相对滞后,进一步发展的潜力很大。要把发展农产品加工作为农业结构调整的重要内容,使其成为推动农业和国民经济发展的积极力量。"改革开放以来,我国食品加工业得到了较快发展,年均增长速度在10%以上。但是,与经济发达国家相比,我国食品加工业仍存在较大差距。目前我国食品加工业增加值相当于农业总产值不足20%,而发达国家则为二、三倍。从总体上看,我国食品加工业发展是很不充分的,滞后于农业和整个国民经济的发展。从现在起,我国食品加工业有可能进入一个大发展的时期。首先,加快发展食品加工业,是农业和农村经济发展进入新阶段的必然要求。在农产品供给短缺的情况下,食品加工业的发展空间不大,只能是对农副产品直接消费后剩余产品的加工和一般性加工处理。目前我国农产品供  相似文献   

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湖北省农产品加工业的竞争力分析   总被引:2,自引:0,他引:2  
湖北省是我国的农业大省和重要的商品粮基地,发展农产品加工业是解决“三农”问题的突破口,也是建设和谐湖北的重要途径。但湖北省又是一个农业弱省,主要表现为农产品加工业的竞争力不强从而制约了农业的发展。本文试图就此进行分析并提出相应的建议。  相似文献   

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10月31日—11月1日,农业部在山东青岛召开了全国农产品加工业工作会议。会议总结了“十五”期间我国农产品加工业发展的成效和经验,提出了“十一五”期间农产品加工业发展目标,即在结构调整和产业不断升级、质量和效益明显提高、加工能耗显著降低的前提下,力争实现年均增长12%的发展速度,到2010年,农产品加工业产值突破7万亿元,农产品加工业总产值与农业产值之比超过1.5:1。据统计,2005年我国规模以上农产品加工企业7万多家,完成产值达到4.2万亿元,“十五”期间年均增长近15%。农产品加工业已经成为国民  相似文献   

5.
广东农产品加工业的技术经济分析   总被引:1,自引:0,他引:1  
许多农产品从生产阶段进入最终消费阶段的过程中都或多或少地要经过一定的加工,农产品加工业在农业和国民经济发展中日益占有重要的地位。发展农产品加工业的意义主要表现在:缓解农产品的低水平过剩,实现农产品增值,提高农业的综合效益。优化农业资源配置,带动农业结构调整和优化升级。增强农产品国际竞争力,扩大农产品出口。发达国家农产品加工业产值已大大超过农业产值,从事农产品加工业的劳动力远远超过从事农业生产的劳动力,农产品的加工率已超过90%,加工食品占食物消费总量的比重达到80%以上。一、广东农产品加工业的发展状况第一,农产…  相似文献   

6.
农产品加工业发展综合评价指标体系研究   总被引:5,自引:0,他引:5  
应对农业发展新阶段和加入WTO后的新形势,必须加快农业和农村经济战略性结构调整,发展质量效益农业和增加农民收入,大力发展以农产品加工为重点的产后农业产业,推进农业科技创新和产业化,提高农业市场竞争力。经过20多年的改革开放,我国农产品加工业已具有一定的规模,农产品深加工业也已进入起步阶段。因此,如何科学评价农产品加工业,建立农产品加工业发展综合评价指标体系,对政府和企业加强对农产品加工业的宏观决策和微观管理,都具有重要的理论价值和实践意义。  相似文献   

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我国农产品加工业存在的问题与对策.   总被引:1,自引:0,他引:1  
我国农产品加工历史悠久,许多农产品品质优良,工艺、风味独特,享誉国内外。农产品加工业,是对来源于农业生产的原辅材料进行工业加工,它以农业生产为基础并对其具有导向、稳定和带动作用,同时它又是整个工业体系的重要组成部分。我国农产品加工业涉及食品加工、食品制造、饮料制造、烟草加工、纺织、服装及其它纤维制品制造、皮革毛  相似文献   

8.
加快农业和农村经济结构调整的思考   总被引:1,自引:0,他引:1  
一、农业和农村经济结构调整中存在的主要问题1 认识上的片面性。表现在对农业和农村经济结构调整存在简单化、形式化和片面性的理解和认识。比如 ,一些产粮区认为这次农业和农村经济结构调整是由于粮食过多造成的 ,因而少种或不种粮食 ,多发展非粮食农产品就是农业结构调整 ,片面追求发展畜牧业、经济林果、水产业 ,不重视发展农产品加工业、农村劳动力转移等 ;也有的把农业结构调整孤立起来抓 ,就结构调整抓结构调整 ,忽视了农业结构调整与推进农业产业化经营、加快农业现代化和社会主义新农村建设的有机结合。2 规划上的盲目性。表现在…  相似文献   

9.
加快发展农产品加工业   总被引:1,自引:0,他引:1  
江苏省委、省政府提出,要大力发展现代高效农业,推进高效农业规模化。这是发展农业经济、促进农民增收新的战略决策,是对农业结构调整和农业产业化经营发展到一定阶段的新要求,是江苏农业走出有别于传统农业的路子、走出有别于中西部路子的必然路径。而农产品加工业正是发展现代高效农业的难点所在,也是关键所在。农产品加工业是现代高效农业的核心内容农产品加工业是国民经济的一个传统产业,在新一轮农业经济发展中被赋予新的内涵,是工业化理念、产业化经营提升农业的核心环节和重要突破口。发展农产品加工业能有效提高农业的整体效益。在…  相似文献   

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我国农产品加工历史悠久,许多农产品品质优良,工艺、风味独特,享誉国内外.农产品加工业,是对来源于农业生产的原辅材料进行工业加工,它以农业生产为基础并对其具有导向、稳定和带动作用,同时它又是整个工业体系的重要组成部分.我国农产品加工业涉及食品加工、食品制造、饮料制造、烟草加工、纺织、服装及其它纤维制品制造、皮革毛皮羽绒及其制品、木材加工及竹藤棕草制品、家具制造、造纸及纸制品、印刷和橡胶制品等12个行业.近年来,我国主要农产品加工业取得了长足发展,到2003年我国农产品加工业产值达3.1万亿元,比2002年增长17%,占整个工业产值的22.4%,农产品加工业产值相当于农业产值的百分比达到5.8%.我国加入WTO之后,面临国际市场的挑战,农产品加工成为近年各级政府作为落实和解决"三农"问题的重要工作,被提到极为重要的位置.在国际竞争日益激烈的形势下,找出农产品加工业发展过程中存在的问题并进行分析,商议发展大计,势在必行.  相似文献   

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我国农产品加工历史悠久,许多农产品品质优良,工艺、风味独特,享誉国内外。农产品加工业,是对来源于农业生产的原辅材料进行工业加工,它以农业生产为基础并对其具有导向、稳定和带动作用,同时它又是整个工业体系的重要组成部分。我国农产品加工业涉及食品加工、食品制造、饮料制造、烟草加工、纺织、服装及其它纤维制品制造、皮革毛皮羽绒及其制品、木材加工及竹藤棕草制品、家具制造、造纸及纸制品、印刷和橡胶制品等12个行业。近年来,我国主要农产品加工业取得了长足发展,到2003年我国农产品加工业产值达3.1万亿元,比2002年增长17%,占整个…  相似文献   

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高层信息     
《江苏农村经济》2009,(11):30-31
我国农产品加工业发展呈现出七大趋势 据悉,农产品加工业已成为我国国民经济发展中总量最大、发展最快、对“三农”带动作用最大的产业之一。据测算,我国农产品加工业产值与农业产值的比值,每增加0.1个百分点,就可以带动230万人就业,带动农民人均增收193元。  相似文献   

13.
(一)农业和农产品加工业是关系到国计民生的重要基础产业。在跨入21世纪和我国加入WTO面临国外农产品大举进入的激烈竞争形势下,客观要求我国的农产品加工业必须有一个大的快速的发展。这不仅是缩小我国农产品与发达国家差距的要求,更重要的是,它对增强我国农业基础地位,推进农业产业化经营,调整农业产业结构,振兴乡镇企业,发展农村经济,提高农民收入,增加就业机会和应对加入WTO挑战,增强我国农产品的国际竞争力都具有十分重要的战略意义。一、发展农产品加工业是增强我国农业基础地位的需要。“民以食为天”。农业和农产品加工业是“从…  相似文献   

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新疆兵团农业结构调整与优化   总被引:3,自引:0,他引:3  
本文对新疆兵团农业结构调整和优化进行了系统分析 ,找出了制约结构调整和优化的主观、客观因素。在此基础上 ,本文认为 ,兵团农业结构调整的基本思路是 ,近中期发展特色农业、节水农业 ,将来向精准农业、生态农业发展 ;调整优化的目标是 ,以市场为导向 ,以团场增效和职工增收为出发点 ,调整和优化农业内部结构 ;调整的重点应是 ,大力发展特色农业 ,加快发展畜牧业、林草业和农产品加工业 ,加大农产品的绿色化。  相似文献   

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在新的形势下,我国的农业结构调整一方面要面向国内外市场、立足资源、充分发挥区域比较优势,要大力发展农产品加工业,并与推进农业产业化经营紧密结合起来;另一方面要依靠科技进步优化农产品结构,提高农产品质量和竞争力;同时要充分发挥政府部门在农业结构调整中的积极作用。  相似文献   

16.
我国农业和农村经济发展进入新阶段后,发展农产品加工业是推进农业和农村经济结构调整的战略重点是提高农业后续效益、转移农村劳动力、增加农民收入的主攻方向。当前和今后一个时期发展农产品加工业的总体要求是:紧紧围绕农业和农村经济结构战略性调整,以提高农业整体素质和竞争能力、扩大农民就业与增加农民收入为出发点,以市场为导向,因地制宜,合理布局,依靠科技进步,努力提高农产品综合加工利用能力,推进初级加工向高附加值精深加工转变,由资源消耗型向高效利用型转变,加快农产品加工原料生产基地化,农产品及其加工制成品优…  相似文献   

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发展农产品加工业,增加农业附加值,是农业、农村经济发展中的热点问题,也是目前工作中的一个难点。近年来,农产品加工业得到了一定发展,但是农产品加业滞后仍然是制约农业和农村经济发展的瓶颈因素。本文根据江苏省农产品加工业现状和问题,提出促进农产品加工业发展的对策措施。一、农产品加工业发展中存在的主要问题(一)农产品加工比重低。总体上看,农产品加工转化率不高,其附加值没有充分挖掘出来。从历年情况看,1990—1993年江苏直接和间接以农产品为原料的加工业产值与农业总产值之比提高较快,1993年最高达到1…  相似文献   

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加快发展农产品加工业的几点思考   总被引:1,自引:0,他引:1  
农产品加工业是关联农业、工业、流通业三大领域的大产业,也是正在快速成长的新兴朝阳产业。近几年来,随着农业结构从“平面式”的适应性调整向“立体式”的战略性调整转变,农产品加工业的地位作用日趋凸现,显示出强大的市场潜力和广阔的发展空间。而目前农产品加工业发展滞后,存在着企业规模小、区域布局散、产品档次低、市场竞争弱等薄弱环节,跟不上新阶段农业发展的要求。因此,加快农产品加工业的发展迫在眉睫。 一、培植龙头企业,增强带动能力。一是采取扶优扶强扶大的思路,着力培育一批生产规模大、技术创新强、市场占有  相似文献   

19.
乡镇企业参与农产品加工业的对策分析   总被引:8,自引:0,他引:8  
一、农产品加工业对于国民经济的重大意义  目前我国粮食等主要农产品基本自给 ,丰年有余 ;市场供求也出现了局部的、阶段性的相对过剩局面 ,这标志着我国农业正进入一个新的发展时期。适应新形势的要求 ,积极调整农业产业结构 ,大力发展农产品加工业 ,是我国农业面临的两个紧迫任务。特别是发展农产品加工业 ,对于农业和国民经济更具有长远的、积极的和关键的意义。发展农产品加工业可以解除加工业滞后对农业的瓶颈束缚 ,显著地拉动国民经济增长 ;有助于调节农产品供求 ,提高初级产品的附加值 ;可以延伸产业链条 ,将初级产品单环节的竞争…  相似文献   

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改革开放以来,我国的农产品加工业得到了快速发展,1996年农产品加工业产值首次超过钢铁、纺织工业,成为我国最大的工业门类。2000年我国农产品加工业总产值达到7800亿元,并以10%以上的年递增率持续、快速发展。大力发展农产品加工业是实现我国农业和农村经济又一次飞跃的关键所  相似文献   

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