农产品批发市场数字化转型与内部控制构建

近年来物流电商化与企业数字化转型成为加强企业核心竞争能力的重要手段,农产品批发市场为我国农产品供应链货物流转核心地位,大量货物流转推动农产品批发市场关注企业数字化发展,但是由于农产品批发市场的发展局限,当农产品批发市场企业致力发展企业数字化之际,更多是从企业经营管理方向考虑,而没有从企业综合发展及企业管治方向考虑。本文认为数字化转型与内部控制构建并不是独立的事情,而是企业整体发展必须重新思考的问题。本文运用企业内部基本规范为框架,以农产品批发市场企业数字化发展为载体,建议农产品批发市场企业为数字化转型对企业管治与内控制提出综合分析与评价。     

农产品质量安全可追溯信息体系建设

本着提高我国农产品流通的信息化水平,保证农产品质量安全的目的,针对农产品流通的各个主要环节,为农产品流通的各个环节建立了一套完整的农产品质量安全可追溯信息体系模型,建立了统一的农产品追溯编码方案以及基于XML技术的统一数据传输模型。同时,针对农产品的流通特点,提出并建立了基于GPS、ZigBee技术、传感器技术、GPRS网络及Internet的衣产品流通过程实时监控系统,解决农产品质量追溯系统中的物流过程监控问题。     

基于物联网技术的农产品可追溯系统构建——以生鲜肉类为例

可追溯系统是实现农产品质量安全管理和监控追溯的有效手段,具有准确性和实时性。本文首先介绍了可追溯系统的基本概念和特性;其次,分析了农产品的供应流程,为可追溯系统进行了需求分析;再次,本文为可追溯系统设计了系统架构,同时分析了此系统各个部分的技术细节,阐述了可追溯系统的构建技术及组成要素;最后,本文以生鲜肉类产品为例,提出了可追溯系统的设计方案。这一系统采用现代传感技术、信息网络技术、自动识别技术和数据库技术对生鲜肉类产品生产加工全过程进行跟踪记录,以确保生鲜肉类产品的质量安全,为实现农产品质量安全的可追溯提供参考。     

构建食品质量可追溯体系与企业社会责任

随着各类食品安全问题的爆发,食品质量安全日益成为人们关注的焦点。本文从可追溯体系与企业社会责任的共同性出发,分析了实施食品质量可追溯体系的必要性,我国食品企业推广实施食品质量可追溯体系遇到的障碍及原因,最后给出了提高食品企业社会责任的对策建议。     

我国乳业安全可追溯体系的构建研究

乳业安全追溯体系是以整体视角检视整个供应链,跟踪乳品产销的全过程,一旦乳品出现问题,利用乳品追溯系统,生产企业可以快速而准确地界定问题乳品的责任环节以及产品范围,从而有针对性地召回问题乳品,而不是所有乳品.本文认为,原料奶可追溯性差,乳品质量安全信息成本高,国内乳业可追溯体系配套技术不成熟,有关的管理体系没有建立,乳品追溯体系的法律框架和标准体系不够健全等是我国乳品可追溯体系构建面临的主要问题.文章还提出建立乳业安全可追溯体系的具体操作建议.     

略论农产品可追溯制度的构建

在保证农产品质量安全方面,农产品可追溯制度是一种行之有效的制度.农产品可追溯制度能够督促农产品生产者提高农产品质量,迅速识别和确定有问题的农产品及责任人,跟踪农产品的流向,为调控和生产决策提供依据,也能够降低执法成本.从全国地域分布看,农产品可追溯制度的构建应采取分阶梯推进、在同一地域内,要注意分层次推进.     

论国际结算理论教学创新与实践体系构建

《国际结算》课程既有系统理论、规范规则和国际惯例要求,又有较强操作技术和实用性要求。为了实现教学目标,需要做到理论教学创新和实践体系并重构建,经典原理紧跟行业最新动态,结构教学与启发互动融为一体,图表展示与单证仿真相得益彰,案例分析与实训演练相结合,纸制操作与模拟软件实验相结合,学历教育与从业资格认证相结合,校内实践与校外实习相结合,专业与英语相结合,并配之以合适的教学条件和教学评价。     

领先优势状态下消费者价值共创行为研究——以共建食品可追溯体系为例

基于服务主导逻辑的价值共创理论认为消费者是与生产者互动的价值共创者,而领先用户是指具备较早意识到需求、有较高的利益期望以及丰富的专业知识和技能的特征的顾客。梳理相关文献发现,领先用户往往具有更强的行为意愿,因此基于目前我国食品可追溯体系尚未有实质性进展的现状,充分利用和发挥食品安全领域领先用户的优势,鼓励支持领先用户参与共建是加快建设食品可追溯体系步伐的重要举措。     

消费者对食品可追溯体系认知与需要的实证分析——以江苏13个城市为例

我国食品可追溯体系的建设需要了解消费者的认知、需要和期望。该文通过问卷调查实证分析江苏13个城市消费者对食品可追溯体系的了解与期望,结果表明消费者对食品可追溯体系的认知比较低,且受消费者对食品标签信息关注程度、对食品安全信息关注程度和年收入的显著影响,消费者期望通过可追溯体系获得"无公害、绿色或有机食品等认证"、"品种来源"和"生产各环节的卫生状况"等信息,并期望由政府职能部门(工商、质检部门)或专业权威机构提供可追溯信息。     

农产品可追溯体系的感知与参与行为的实证研究:苹果种植户的案例

通过对江苏省丰县263户苹果种植户的实证调查,研究了生产农户对农产品可追溯体系的感知、参与行为和影响因素。结果表明:22%的被调查的苹果种植户已参与了农产品可追溯体系且认为,可追溯体系的益处是提高了苹果的质量和安全性,难点是增加了种植的复杂程度与生产成本;显著影响苹果种植户参与可追溯体系行为的主要因素是农户对农产品可追溯体系的认知、学历等个体特征和农户家庭的苹果净收益、苹果质量认证认可、生产的垂直一体化程度与信息记录状况、政府的支持政策等生产条件和环境特征。     

我国食品可追溯体系的发展现状及对策

本文通过分析我国实施食品可追溯的现状,从政府、企业和消费者三个角度分析国内食品可追溯体系建设遇到的难点。针对我国食品可追溯体系的现状和难点问题,提出了利用市场调节机制来推动实施食品可追溯体系发展的建议,即严格区分可追溯和不可追溯食品,提升可追溯食品的品质价值;加强消费者对安全食品的认知,提高对安全可追溯食品的需求强度和支付意愿;建立良好的信誉机制,促进企业诚信管理体系的完善;加强政策支持,健全食品企业惩罚性赔偿机制等。     

我国食品可追溯体系的发展现状及对策

本文通过分析我国实施食品可追溯的现状,从政府、企业和消费者三个角度分析国内食品可追溯体系建设遇到的难点。针对我国食品可追溯体系的现状和难点问题,提出了利用市场调节机制来推动实施食品可追溯体系发展的建议,即严格区分可追溯和不可追溯食品,提升可追溯食品的品质价值;加强消费者对安全食品的认知,提高对安全可追溯食品的需求强度和支付意愿;建立良好的信誉机制,促进企业诚信管理体系的完善;加强政策支持,健全食品企业惩罚性赔偿机制等。     

我国专业批发市场的理论与实践基础

我国专业批发市场的理论与实践基础强赤华（杭州商学院市场经济研究所副教授）专业批发市场是以某一类专门产品为对象，以从事批发业务为主的交易市场。它全方位开放、规模庞大、交易方式灵活、市场机制起调节作用，十分适合方兴未艾的城乡商品生产与商品流通。它的产生对...     

消费者对可追溯农产品购买意愿及影响因素研究——以江西宜春为例

可追溯农产品体系通过实时记载、传达农产品相关信息,降低农产品质量安全问题发生的频率,是缓解农产品质量安全问题的有效途径之一。以宜春市3个县426名消费者的调查数据为样本,采用二元Logistic模型实证分析了消费者对可追溯农产品的购买意愿及其影响因素。研究表明,消费者的年龄、文化程度、家庭人均月收入、婚姻状况、对农产品质量安全关注程度会显著影响消费者购买可追溯农产品。并分别从政府、企业及消费者层面提出相关建议。     

应用型财务管理专业实践教学体系构建探究——以钦州学院为例

财务管理是一门注重应用和实践的学科,而培养适应地方发展的应用型专业人才,是地方高校财务管理专业所面临的迫切问题。在财务管理专业实践教学体系构建中,应首先确定与专业对应的就业岗位与职业发展,其次确定应用型人才专业能力结构,最后设置模块化的课程体系,构建学用一体的实践教学课程体系。同时,还应建立相应保障体系来确保实践教学体系发挥成效。     

消费者对食品可追溯体系的态度初探

为了确保食品安全,我国积极探索建立食品可追溯体系,而该体系的建设必须关注消费者的心态。本文以江苏13个城市居民消费者为实证研究的对象,运用因子分析等统计分析方法探测消费者对食品可追溯体系的态度,并分析不同态度消费者的主要特征。     

以职业能力为中心,积极探索实践教学体系的构建

本文结合作者的实际工作经历探讨了高等职业教育实践教学改革的思路。明确了以职业能力作为实践教学体系构建的特色和核心,提出了"以职业能力为中心,多维、互动、开放实践教学体系"的总体思路,这一体系可以综合描述为:"一个中心,两个平台,三个互动,四个结合",并阐述了具体构建做法。