威海:淡水鱼运行平稳 贝类购销两旺

正眼下,各地都开启了桑拿模式,而伏季休渔期也已经过去两个多月的时间。在最新的调查中发现,近期水产品市场主要以养殖类海鲜为主,市场供应还是较为充足,销售情况比较活跃,虾类等部分水产品的价格稳中有降。淡水鱼的行情:今年上半年,国内淡水鱼市场可以说表现差强人意,曾经同比连续3个月出现下跌。进入7月中旬以来,淡水鱼市场整体运行还是比较平     

威海:长假期间,购销两旺价格平稳

国庆长假期间,威海水产品市场内人头攒动,带一些新鲜的海产品回去已成为大部分来威游客的选择,由此引爆市场上长假消费的热潮。据调查显示,与往年不同的是,今年双节期间,前来水产品市场购买海产品的外地游客大为增加。笔者在水产品市场看到,交易大厅货源充足,带鱼、鲅鱼、鱿鱼、黄花鱼、淡水鱼、虾、     

威海:5月淡水鱼价格全线上涨

正5月份,威海水产品批发市场交易相对平稳,市场主要品种价格有升有降。市场交易量在7760吨,交易额达7930万元,比4月分别下降1.3%和1.1%,比去年同期分别下降1.1%和3.3%。具体表现为:5月淡水鱼价格全线上升。市场鲤鱼(500克以上)价格为14.5元/公斤,比上月上涨3.6%;活花鲢鱼(1500克以上)价格一般在16元/公斤,比上月上涨3.2%;活草鱼价格一般在14.5元/公斤,比上月上涨7.4%;活鲫鱼价格一般在24元/公斤,比上月     

威海:海参价格居高不下 淡水鱼价格小幅回落

<正>说起威海,大家都知道威海的海产品非常丰富,尤其是威海刺参。海参是生活在海边至8000米的海洋软体动物,它在大雅之堂上往往扮演着"重要"的角色,被视为中餐的灵魂之一。近期威海水产品批发市场海参价格继续升温,目前市场大棚养殖活海参每公斤价格上涨至124?128元,池塘养殖活海参每公斤价格一般在130?140元,底播海参每公斤价格一般在240元左右。针对当前海参市场价格升温的主要原因,市场经销商认为,除了节气原因之外,供应量的减少也是原因之一。由于海     

威海水产品市场：淡水鱼价格回落 贝类市场购销活跃

受禁渔期的影响,7月份威海水产品批发市场上各种鲜鱼品种货源略显偏紧,各种冰冻鱼和养殖鱼类再度在市场上唱起了主角;贝类市场呈现购销两旺的良好态势,而淡水鱼价格则出现回落行情。     

威海:淡水鱼价格小幅波动 海鱼价格蓄势待涨

正"海味威海"是很多人对威海这座城市的味蕾记忆,而最令外地人称道的还有威海人烹饪海鲜的独特手法,威海人吃海鲜,最原汁原味的做法是用清水蒸煮。在威海人看来,唯有这种原生态的吃法,才能彰显海味的自然鲜味。随着天气的好转和节日的临近,近期威海水产品批发市场整体交易较为活跃,市场货源供应整体较为     

威海水产品市场：梭子蟹价格上扬 淡水鱼震荡回落

近日,一场大雪悄然降临威海,低温天气如期而至。威海市区的温度一度降到零下8．2度,打破了入冬以来最低温记录,令人感觉异常寒冷。     

威海:淡水鱼价格稳中略升 海捕鱼市场货源偏紧

5月份,威海水产品批发市场交易相对平稳,市场主要品种价格稳中有升。5月市场交易量在7500吨,交易额达7600万元,比上月分别上涨2%和1.6%,比去年同期分别下降3.9%和5%。具体表现为:淡水鱼价格稳中略升。市场鲤鱼(500克以上)价格为12-14元/公斤,与上月变化不大;花鲢鱼(1500克以上)价格一般在15-16元/公斤,比上月上涨3.3%;草鱼价格一般在16-17元/公斤,比上月上涨3.1%;鲫     

威海:淡水鱼价升温贝类偏弱运行

<正>到威海,最不能错过的就是海鲜了。眼下,威海的小海鲜,新鲜肥美、价格便宜。扇贝、海螺等各种鲜活的贝类大量上市,无论是炖煮还是香辣炒制,都是一盘美味的佳肴。近期威海水产品批发市场带壳牡蛎每公斤价格在4-5元,市场花蛤的价格在6-8元,海虹价格一般在3-4元/公斤,扇贝每公斤价格一般在6-7元。据市场经销商介绍,眼下正是各类贝类大量上市的时候,市场货源充足是价格回归合理价位的一个重要原因。此外,目前     

威海:市场货源充足价格整体平稳

<正>元旦佳节,威海水产品批发市场货源充足,市场交易相对较为活跃,市场主要品种价格有升有降。其中:市场带壳鸟贝价格由前期的每公斤15元上涨至16元,上涨幅度达6.7%;而鸟贝肉每公斤价格则上涨至60元左右。市场天鹅蛋肉价格有所下降,市场价格由前期的每公斤26-28元下降至24元,下降幅度为11.1%;此外,市场短腿蛸每公斤价格一般在18-20元,牡蛎每公斤一般在4元左右;栉孔扇贝每公斤价格一般在6-7元;虾夷扇贝每公斤价格一般在24-30元。鱿鱼每公斤价格一     

威海:6月淡水鱼价格坚挺 冷冻鱼“唱”主角

正6月份,威海水产品批发市场整体交易行情呈现出平稳格局,由于6月正值休渔期,所以市场新鲜海捕鱼逐渐减少,而各种冷冻鱼再次唱起市场的主角,淡水鱼价格保持坚挺态势,贝类市场购销两旺,冷冻海鱼价格震荡回落。市场交易量在7580吨,交易额     

威海:鸡蛋价格突飞猛进 鲜鱼市场波澜不惊

<正>近日,农业部渔业环境及水产品质量监督检验测试中心对威海市开展水产原良种场水产苗种质量安全监督抽查,抽查结果全部达标。这是农业部首次对威海开展的水产原良种场苗种专项药残检测。据调查显示,近期威海市场鸡蛋的价格可谓是一路上涨,目前市场价格已涨至每斤5块3至5块5元之间,部分促销价格每斤也在4块9左右。据悉,威海市场鸡蛋价格在春节过后出现短暂回落,但自3月份开始就一直呈上涨趋势。据市场经销商介绍,近期鸡蛋价格上涨的主要原因是蛋鸡存栏量少,产蛋量下降,市场鸡蛋供     

威海水产品市场:市场货源充足,价格略有上涨

中秋节日期间,威海水产品市场主要品种价格整体较为平稳,部分品种价格略有上涨。淡水鱼价格继续保持高位平稳。中秋节日期间,市场活鲤鱼每公斤价格一般在13-14元;花鲢鱼价格在16元左右;鲫鱼价格上涨至22-23元;草鱼每公斤价格高达18-19元。据市场经销商介绍,造成近期淡水鱼价格持续高位坚挺的主要原因是受南方持续反常高温天气的影响,鲤鱼、鲫鱼等大宗水产品上市量有所减少,推动     

威海:淡水鱼持续高烧 基围虾反弹在即

<正>作为海滨城市,威海最不缺的美食就是海鲜了,不管冬天夏天,只要想吃了就可以去买上几样过过嘴瘾,虽说现在是休渔期,但一些贝壳类小海鲜以及养殖海产品依然货源充足,海螺、海瓜子、花蛤等等,真是新鲜又美味。淡水鱼市场:据统计,自今年2月底以来,市场草鱼价格率先出现上涨,进入7月份,国内淡水鱼整     

湖南：生猪价格弱势运行

据湖南省农业部门对全省22个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测,     

威海:梭子蟹坚挺走高 淡水鱼持续高位

<正>今年的休渔期比往年整整提前了一个月,渔民暂别赖以谋生的大海和渔船,但不少渔民不但没闲下来反而更忙了,他们经营的渔家乐,已经开始接待八方来客,渔家乐也即将进入最旺季。近期威海水产品市场整体交易较为活跃,市场主要品种稳中有升。淡水鱼市场:自5月1日开始休渔后,市场淡水鱼的销量明显转旺,以草鱼为首的继续领涨淡水鱼价格。目前市场活鲤鱼每公斤价格在13-14元,     

威海:淡水鱼一路上扬 鲜鱼同比上涨

<正>春季吃鲜,不光指蔬果,海鲜亦是。4月到了,江海里的各类鱼蚌肥美起来,俗话说,三月螺蛳四月蚌,河里的螺蛳吃着,海里的爬虾、黄花鱼、牡蛎、蛤蜊也别落下。据调查显示,近期威海水产品市场交易有些活跃,市场主要品种价格高位企稳。据了解,受近海鱼类资源少、用工紧张及用工工资上涨等因素的共同影响,目前威海不少渔船仍停靠     

威海:梭子蟹高位坚挺 淡水鱼小幅走高

<正>海滨城市威海蕴藏着丰富的海洋资源,智慧的威海人将美味的海产带到了餐桌上,将其烹饪成美味佳肴,而每一口都是来自大海的味道,鲜香四溢,回味无穷。近日,湖南、湖北、江西、广西等地连降暴雨,多数鱼塘被冲毁,据调查,除受灾严重的南方地区部分市场交易量下降较快,淡水鱼等品种出现小幅波动以外,此次强降雨对南方及全国水产品市场整体影响不大,大部分水产品交易稳定,价格保持平稳。目前     

威海:鸡蛋价格止涨回跌

<正>2014年8月16日,威海市农副产品批发市场的鸡蛋批发价格达到了历史的最高点:265.00元/22.5公斤/箱,零售价更是达到了12.4元/公斤。鸡蛋的价格如此之高,让购买者都咂舌不已。就连鸡蛋批发商们自己都惊呆了,许多政府机关、厂矿企业的食堂都停止购买鸡蛋。如此高的价格也让大量购买者止步,再加上南北方各大食品厂商月饼原料采购基本结束,鸡蛋开始滞销。所以这个价格仅仅维持了3天,就开始每天0.10元的价格下跌。今年鸡蛋价格如此之高的主要原因大体分析如下:1     

威海:鲜鱼价格稳中有升

随着一年一度休渔期的临近,近期威海水产品市场鲜鱼货源有所偏紧,市场部分品种价格逐渐呈现出稳中有升的态势,其中:新鲜大牙鲆鱼每公斤上升至90元,比前期上升12.5%;新鲜大鲅鱼每公斤价格在36-40元,与前期变化不大;条重4两以上的大鲳鱼每公斤价格一般在1 50-160元,比前期上升10.7%;新鲜中尾鱼每公斤价格在36-44元,比前期上升5.3%;新鲜黑鱼价格为36-46元/公斤,比前期上升7.9%;新鲜小黄花鱼每公斤