“黄牛工程”缘何难行——来自渝水区水西镇的报告

（一）新余市渝水区是全国秸秆氨化养牛示范区，水西镇是该区“黄牛工程”重点乡镇之一。全镇农业户１１５３５户，养牛户６１９２户，占总户数的５４％；牛存栏数７０２６头，其中黄牛６６２９头，可繁母黄牛３９２６头，占黄牛总数的６０％。水西镇１９９６年开始实施“黄牛工程”，取得了一定的成绩，１９９６年评比，全市第二名。但从１９９７年后，“黄牛工程”出现滑坡，１９９８年跌下低谷。究其滑坡原因，主要有如下几个方面：一、部分农民对“黄牛工程”意义认识不够。一些农民观念陈旧，小农经济意识浓厚，固守养牛“只是为耕田，…     

武鸣255个经济协会带富3万农户

“我做梦都想不到,9个月的杂交黄牛能卖1800元,比普通黄牛多出近千元!”,笔者9月在武鸣县罗波镇布凌村采访时,农民罗正奇聊起前不久出售的在新科养牛协会指导下饲养的杂交黄牛,兴奋之情溢于言表。在武鸣县,像新科养牛协会这样的农村经济协会已有255个,覆盖种植、养殖、农业灌溉     

南宁：那旺村养殖肉牛打开“致富门”

正在南宁市邕宁区那楼镇那旺村大朗农牧发展专业合作社肉牛繁殖基地,一排排整洁干净的牛舍映入眼帘,一头头健硕的肉牛在牛舍里或躺着、或站着、或在踱步。"早上刚喂完一顿饲料,工人们也刚铲完了牛粪,现在这些肉牛们悠闲得很",基地负责人黄廷放乐呵呵地说。该基地主要养殖黄牛,年存栏1000头以上,首期230多亩已完成土地流转与建设。"晚上可以吃顿肉了。"2012年,黄廷放听到一位农民兄弟拿到卖牧草的钱后开心地说。他当时鼻子一酸,还在广东打拼的黄廷放毅然决然回家养牛,让村民们都过上好日子。"因为养牛可以让村里许多资源变废为宝,     

一项大有作为的产业——西丰县黄牛生产的调查

最近,我们对西丰县发展黄牛生产的情况进行了调查。总的印象是:黄牛生产是一项大有作为的产业,应当有一个大发展。他们的经验,在我省大多数农区具有普遍意义。 一 西丰县从八十年代中期就把黄牛生产列为多种经营重点项目。最近两年,明确提出把黄牛生产放在多种经营之首,常抓不懈。一九九二年,全县黄牛饲养量十三点九万头,出栏三点八万头;按纯农业户计算,户均养牛二点七头,人均零点七头,居全国之首,成为国家七     

武鸣255个经济协会带富3万农户

“我做梦都想不到，9个月的杂交黄牛能卖1800元，比普通黄牛多出近千元!”，笔者9月在武鸣县罗波镇布凌村采访时，农民罗正奇聊起前不久出售的在新科养牛协会指导下饲养的杂交黄牛，兴奋之情溢于言表。     

南阳牛踏上产业路

<正>南阳根据当地实际情况,建立了一套现代肉牛产业体系,来提升产业化水平和产品附加值,走出了一条具有南阳特色的肉牛产业发展模式。河南省南阳市牛文化源远流长,远在春秋时代,南阳养牛业已进入了舍饲圈养阶段。南阳黄牛具有体格高大、肉质细嫩、皮板致密、耐     

黄牛“识途”助逮偷牛贼

<正>广西博白县东平镇有一头黄牛被盗后懂得自己挣脱缰绳"回家",黄牛的识途不仅让主人失而复得,同样帮了当地派出所把小偷抓获,还帮破了另一起黄牛失窃案。今年9月的一天上午,外号叫"十四"的男子在上博白县东平镇一山坡时发现有个牛棚,里面拴有一头大黄牛,而且牛棚的位置比较偏僻。平时就有小偷小摸行为的"十四"立时萌发偷牛的念头。但他考虑到偷牛一个人把握不大,便叫上"志同道合"的宾某。当晚,由宾某把风,     

柳林牛市“牛”九州

省级柳林黄牛交易大市场座落在全国第一养牛大县的安徽省蒙城县柳林镇西郊,是亳州市农业产业化优质服务先进单位,安徽省十大农副产品专业市场之一。该市场占地200亩,分交易大厅、露天交易场、寄养区和生活服务区四大区域。日上市黄牛近千头,成交300余头,主要经营西门塔尔、夏洛来、利牟辛、柳杂等优质肉牛品种,是中原地区最大的优质黄牛集散地。柳林黄牛大市场自1998年9月份投入运营以来,便实行了科学化、规范化管     

有感于蒙城农民的“养牛学”

安徽省蒙城县以养牛而著称,兄弟县市纷纷前来"取经"。然而,初到蒙城的取经者似乎都有点失望:看到的只是村头房尾三个一群、五个一组的黄牛在敞开式的牛棚里悠闲地吃草,没有看到想象中的"风吹草低见牛羊"的动人画面。堂堂中国农区秸秆养牛第一县,为什么不建几个万头养牛场呢?当地农民答曰:牛多了也不行。原来蒙城人均耕地不足两亩,每户地里收的干鲜秸秆也只是能养活两三头牛,如果突破这个"极限",就得掏钱买秸秆、雇帮工,到头来一算帐——准赔。不求规模,但求"效益最大化",这就是蒙城农民的"养牛学"。众所周知,规模和效益是一对孪生兄弟,没有一定的规模作保障,效益将无从谈起,但并不是说规模越大,效益也就越大。有的行业规模小了,效益倒还     

宋治顺赶着牛羊奔富路

湖北省阳新县王英乡南宋村高峰组村民宋治顺，靠养牛羊致富成了当地响当当的致富能人。宋治顺所在的高峰组交通不便、信息闭塞，不少村民都举家外迁。到２０００年底，全组５０余户２００多名村民仅留下１２户５０多人。４０岁的宋治顺并没有随大流。自１９９９年来，他在乡畜牧科技人员的指导下，从河南引进了肉羊、肉牛品种饲养，并建起了高标准牛羊栏，当上了“牛羊倌”。由于重科学、勤管理，他养牛羊年收入达２万多元。目前，他家存栏黄牛２８头、肉羊１４０余只。宋治顺赶着牛羊奔富路@柯锋 @盛剑斌     

二十八字养牛经

二十八字养牛经山东省陵县邓集乡东辛村有一位养牛专业户，是全县闻名的“养牛状元”。他在６年的养牛中，研究总结出一套养牛经验，即二十八字养牛经。１、定时定量：根据不同的季节确定草料的用量。夏秋季节，一般每日喂、饮３次，每头牛每次喂干草１．３～１．７公斤，...     

张红旗养牛举大旗

新疆额敏县郊区乡有个名叫张红旗的人，是远近闻名的养牛大户。他名气大，不光是因为他养的牛多，还因为他是放着机关干部不当跑到农村来养牛的大学毕业生。     

扬优成势 立草兴牧 把安福建成种草养畜大县

首先,种草养畜具有良好的发展基础,安福历来有养牛的传统,安福黄牛为江西省三大地方名种,1993年建设赣中南农业综合开发项目城边草果牧示范基地时开始人工种草,1995年开始大规模进行黄牛改良,1998年,以率先在全国实现户平养1头牛而享誉在外,近几年,先后争取到国家级秸秆氨化养牛示范项目,肉牛生产项目,国家级南方草山草坡开发示范项目的实施,1996年以来连续五年跻身于全省肉牛生产先进县行列,从目前来看,种草养畜业的发展,一是呈星火燎原,迅猛扩张之势,1999年通过实施国家级南方草山草坡项目开发示范,已建成全省最大的人工草地,连片种草面积达6000亩,在该项目的辐射带动下,全县人工种草面积达1.5万亩,群众种草养畜的积极性高涨,全县有种草和秸秆氨化养牛示范户6349户,其中养牛10头以上的大户150多户,二是呈产业化发展之势,于199年成立了“草地牧业开发公司”,对全县发展种草养畜实行草种供应,草籽回收,牛、羊新品种引进繁育和回收育肥以及技术指导等产前,产中、产后服务,乡、村三级牛改及防疫体系日臻完善。     

七头牛盘活第一书记帮扶经费

正"2018年10月,村委委托2头牛给我养,2019年10月卖出,我获得7200元分红!"广西藤县新庆镇建新村60多岁的贫困户陈绪信谈及养牛所得的收入,满怀感恩。陈绪信一家3口人,由于劳动能力低,导致家庭收入少。除了养牛,建新村委还安排村保洁员的岗位给他,为他拓宽收入途径。陈绪信养牛的本钱来源于驻村第一书记专项帮扶经费。建新村驻村第一书记黄献柱看到村中未脱贫户生活特别困难,决定把经费用于带动贫困户发展增收。经过深思熟虑后,黄献柱觉得养牛技术要     

潘淑红：扶贫路上"孺子牛"

正潘淑红是吉林省吉林市桦甸市二道甸子镇人。她是金牛牧业有限公司总经理、桦牛黄牛养殖专业合作社理事长,也是农民学员。48岁的潘淑红生于地地道道的农家,朴实淳厚的家风养成了她坚韧倔强的性格。作为金牛牧业总经理、桦牛黄牛养殖专业合作社理事长,她凭着一股不服输的韧劲,带领协会会员、合作社社员、当地养殖户等,不断在养牛事业上耕耘。创业初期,为改善本地牛的品质,她自己出钱聘请专家授课,     

忻城用一招助农民发“牛财”

正颇有养牛经验的广西来宾市忻城县古蓬镇枝林村浪昌生态养殖合作社负责人蓝陆强一直有个念想:要扩大养殖规模,带动群众早日脱贫致富。但由于资金不足,让他无法施展拳脚。当地党委、政府了解情况后,推出"两免一贴"小额贷款金融扶贫优惠政策。近日,该县举行首批"专业合作社+贫困户"小     

养牛者新说

<正>乳业回暖的2009年已经过去,这一年对于很多养牛人可以说是"进"与"退"并存的一年。退出养牛行业的人不少,坚持下来的也不少。眼下养牛人心里是怎么想的,养牛对他们来说是怎样的一种感情?2010年他们能否坚持下去?笔者近日走访了内蒙古呼和浩特市一些养牛村,请养牛人说出他们心里的想法。     

畜禽养殖

架子牛的选购架子牛的选购是获得良好育肥效果和提高养牛经济效益的重要环节。下面对架子牛的选购介绍如下：一、品种品种不同对架子牛的育肥效果有显著的差异。据测定，在相同的饲养管理条件下，肉用品种的杂种比本地黄牛增重效果明显，肉用杂种牛的日增重为１８－２公...     

崇左:让蔗叶当扶贫主角

<正>6月8日,天气炎热。陈寿忠仍牵着黄牛走在田间地头,让牛吃草。这是他养的第3头牛。59岁的陈寿忠是宁明县北江乡法奎村理明屯的贫困户,2017年8月他把5000元扶贫产业基金"抵押"在骆晔农业发展有限公司,领回一头黄牛散养,约定牛增重每公斤可获利24     

吉林舒兰养牛咋就这么“热”

正家住吉林省舒兰市法特镇魏家村的刘凤伟是当地远近闻名的养牛大户。他从2007年开始养牛,每年出栏40头到50头肉牛,2016年以后,他扩大了规模,远离村子新建了一个占地面积4.5亩的牧业小区,成立了家庭农场。现在他的牧业小区里有20多头繁育母牛,100多头育肥牛,