为啥湖南的鸭子养得少了?

湖南发展鸭子生产,不仅有良好的自然条件,而且历史悠久,广大稻区农民都有养鸭的习惯和经验。在三中全会精神的指导下,各项农村经济政策得到落实和贯彻,养鸭业又得到了恢复和发展。1979年收购鲜蛋约162万担(其中鸭蛋约占70％),约占全国鲜蛋总收购量的10％。但好景不长,1980开始下降了。据有关部门的统计,到1980年10月末全省约有鸭子2,319万只,比1979年     

“致富早班车”广播节目介绍

《蛋鸭优良品种介绍》自二十世纪八十年代,养鸭业迅速发展,饲养量以平均每年5%~8%的速度递增,越来越多的农民朋友把养鸭作为自己首选的致富项目,养鸭业已成为我国农村经济发展和农民致富的重要产业之一。本期节目详细介绍了我国目前主要饲养的蛋用型鸭优良品种：绍兴鸭、金定鸭、咔叽康贝尔鸭、连城白鸭、莆田黑鸭、江南Ⅰ号和江南Ⅱ号等。     

浅谈扶绥县鸭传染性浆膜炎的诊断及治疗

鸭传染性浆膜炎又称鸭疫里氏杆菌病,是由鸭疫里默氏杆菌引起雏鸭发病的一种急性败血性传染病。鸭传染性浆膜炎在我县过去呈散发性发生,可近几年来随着养殖业的不断发展,畜禽市场交易不断繁荣,该病目前在我县已发展成流行性,严重地危害了养鸭业的发展,成为我县养鸭业尤其是肉鸭的一种危害严重的主要传染病之一,给养鸭业造成了惨重的经济损失。治疗该病养殖户一般采用土霉素粉拌料或用单一抗菌素治疗,效果不佳。经反复对比,用两种抗菌素药物结合治疗此病,取得比较好的疗效。     

浅谈扶绥县鸭传染性浆膜炎的诊断及治疗

鸭传染性浆膜炎又称鸭疫里氏杆菌病,是由鸭疫里默氏杆茵引起雏鸭发病的一种急性败血性传染病。鸭传染性浆膜炎在我县过去呈散发性发生,可近几年来随着养殖业的不断发展,畜禽市场交易不断繁荣,该病目前在我县已发展成流行性,严重地危害了养鸭业的发展,成为我县养鸭业尤其是肉鸭的一种危害严重的主要传染病之一,给养鸭业造成了惨重的经济损失。治疗该病养殖户一般采用土霉素粉拌料或用单一抗菌素治疗,效果不佳。经反复对比,用两种抗菌素药物结合治疗此病,取得比较好的疗效。     

养鸭十年不亏有绝招

江苏沐阳县龙庙乡赵庄村赵丰楷养鸭十余年,从未亏过本,是远近闻名的养鸭能手。他家5口人,4亩地,现存栏鸭250只,一年养4,100余只,可获利25万元,仅养鸭一项收入,人均就达5000元。老赵养鸭是从1979年退伍后开始小规模饲养的,积累了一定的经验。从1996年开始,大规模饲养樱桃谷肉鸭,养鸭10年,获利颇丰。1998年,他家饲养8000多只樱桃谷肉鸭,采取全进全出制,饲养38天出     

“填鸭”式饲养模式或将终结

<正>肉鸭是我国重要的养殖项目之一,作为养鸭大国,我国的肉鸭普遍采用"填鸭"方式进行饲养,以此来让鸭肉变得肥美多汁。但是,"填鸭"式饲养不仅落后,同时还存在过度依赖国外品种,破坏生态环境等问题。北京烤鸭是很多人喜欢的美食之一,北京烤鸭之所以     

鱼鳞冻加工工艺的研制

<正>我国是世界上唯一水产养殖产量超过捕捞产量的国家,水产养殖产量占水产总量的 58％。随着水产业结构的调整,水产品加工业正迅速发展壮大。据估计,我国水产加工业每年产生废弃鱼鳞达30万吨。而古代医书记载     

大兴桑产业能否“大兴“

桑蚕业是我国传统的优势产业之一。1972年我国桑蚕丝产量19480吨,超过日本的19138吨,成为世界最大产丝国。1994年达到创世界纪录的8.7万吨。目前我国蚕丝产量约占世界总量的70％,蚕丝年均出口量约占国际总出口的     

家禽养殖合作社的兴业之路

全产品营销:开拓市场的有效途径2000年9月,云南省华坪县农民王定洪在该县兴泉镇新文村1组建起宏远养鸭场,开始以一种新方式开展肉鸭规模养殖:与养殖户签订合同,先将鸭苗和饲料赊给农户,农户负责建养鸭场养鸭,肉鸭出笼时,由他按合同价付给农户饲养费。凭着一股闯劲和起早贪黑的苦干巧干,养殖逐步走上正轨,规模不断扩大。2005年9月,王定洪自筹资金,建起了全     

“中新鸭”即将走上国人餐桌

正我国是世界最大的肉鸭生产国和消费国,约占世界的70%。2018年,我国肉鸭总出栏量约32亿只,主要品种包括白羽肉鸭、麻羽肉鸭和番鸭三大品种,其中白羽肉鸭在市场的份额占77.6%,是肉鸭市场的消费主体。遗憾的是,我国肉鸭的核心种源却一直掌握在外国人手中。长久以来,我国肉鸭养殖不得不从外国引种,这严重地制约了中国肉鸭行业的发展。正是基于这一背景,中国农科院北京     

如何提高肉鸭育雏期成活率

由于肉鸭具有生长速度快、饲料利用率高、资金周转快、投资成本相对不大等特点，随着城乡居民荤食品品种结构的多元化和养殖结构的调整，肉鸭的养殖已成为不少农户养殖致富的门路之一，为使广大鸭农不断提高科学养鸭水平和经济效益．笔者就如何提高肉鸭育雏成活率谈几点认识，供广大肉鸭饲养户参考。     

对海南农垦面临的几个基本问题的思考

对海南农垦面临的几个基本问题的思考李选文，曾顺勋海南农垦是我国最大的天然橡胶生产基地，每年产量约占全国总产量的６０％。这对厂每年花费大量外汇进口橡胶的我国国民经济来说显然具有十分重要的意义。海南垦区拥有４８万职工，占全省全民所有制职工的４５％；拥有固...     

武鸣:推广肉鸭旱养模式

正一提到养鸭模式,人们就想起"水面养鸭水下养鱼"的养殖模式,过去曾作为一种新的技术进行推广,但随着近年来大家对环保的关注度越来越高,水库、河流的水质因为养鸭受到污染的问题也比较突出,把鸭子赶上岸实行旱养,从而改善因养鸭造成的水质污染等环保问题是当前最值得推广的模式。肉鸭旱养模式具有占地面积少、不污染水源、饲养周期短、见效快、成活率高的优势。     

浅述雏鸭慢性呼吸道病的防控措施

当前养鸭业不断蓬勃发展，市场经济效益看好．前景非常乐观。但是鸭的疫病严重影响养鸭业的发展，尤其是雏鸭慢性呼吸道病，是由鸭霉形体引起的一种慢性传染性疾病，该病所造成的经济损失也是不可估量的。因此，要针对病因科学地制定综合性防控措施，确保养鸭业稳定健康地发展。     

我国养鹅业前景广阔

近年来，我国养鹅业发展迅速．饲养规模不断扩大。据有关信息资料显示，1985年，全国鹅的存栏量只有1．5亿只，如今鹅的饲养量已有6亿只左右，鹅肉产量达70万吨以上，占全世界的93％。国内市场对鹅肉需求量每年在8-9亿只。加入世贸组织后．我国养鹅业更具有明显的优势．国际市场无竞争对手，国内市场无进口压力，具有巨大、宽松的发展空间。     

行情持续低迷,肉鸭如何突破

<正>国家统计局数据显示,2016年我国肉类总产量共8540万吨,其中禽肉产量1888万吨,占总量的22%。鸭肉产量700万吨,占总量的8%,占禽肉产量的37%,是排在猪肉、鸡肉之后的我国第3大肉类产品。可以说,肉鸭产业在我国的食品结构中占据非常重要的位置。然而近年来,我国鸭业行情低迷,种鸭企业处于亏损状态。众多小型养殖场经济上不堪重负,已经停产或倒闭;而中等以上规模养殖场也不知所措,被动地等待行情     

“乐港”肉鸭香飘海内外

潍坊乐港食品有限公司是由昌乐县供销社投资建设的一处大型肉鸭生产加工企业。集肉鸭生产加工和出口贸易于一体,总资产1.8亿元,固定资产1.1亿元,员工总数2000人。近年来,我们立足服务"三农",狠抓龙头建设,大力发展肉鸭产业化。1998年加工肉鸭500万只,完成产值1.5亿元,实现产品销售收入14亿多元,利税1032万元,农民养鸭直接获利近1500万元。一、搞好龙头企业配套与管理。搞好龙头企业配套与管理是发展肉鸭产业化的前提。为了夯实这个基础,我们采用了世界先进水平的加工设备,引进了世界一流水平的肉鸭宰杀流水线。为提高产量和质量提供了可靠的保证。我们选择了先进的英国樱桃谷肉鸭品种,属瘦肉型、饲料报酬高、免疫力强、肉     

贵州甘蔗生产发展战略刍议

甘蔗是一种糖料作物,也是亚热带地区的主要经济作物之一。除用蔗茎制糖或鲜食外,其蔗梢、叶、渣等副产品又是生产饲料、食用菌、化工产品、酿酒、造纸的重要原料。在我国食糖工业中,蔗糖产量约占食糖总量的80％,是我国糖业中的重要组成部分。长期以来,我国食糖自给不足,按目前人均年消费6千克计每年消费量为729万吨,但年产约400万吨,每年需进口300万吨以上才能满足国内的需要。     

秋季鸭瘟的防治

鸭瘟俗称大头瘟,又名鸭病毒性肠炎,是由鸭瘟病毒引起的一种死亡率极高的急性、热性、败血性传染病,是危害养鸭业最为严重的一种传染病,所以都把鸭瘟视为养鸭业的大敌。     

60-70天花椰菜品种杂交制种花期调节技术

近几年来,每年约有7000亩面积,其中60-70天品种的杂交制种,占总面积的70％以上.在该类型品种的制种中,现每年约有三分之一的面积,因6、♀本花期相遇不太好或不相遇,导致产量低,质量差.因此,做好花期调节是提高60-70天花椰菜品种杂交制种产量和质量的关键技术.