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提起享誉海内外的旧时上海四大食品公司之一、有“月饼大王”之称的冠生园,“老上海”便会想起奶香浓郁的大白兔奶糖、风味独特的牛肉干、陈皮梅和厨房里的佛手调味品、生字牌营养保健食品系列、华佗酒系列。然而,对于冠生园的传奇故事,却知者甚少。 相似文献
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<正> 2002年秋季,该是月饼市场大张旗鼓做文章的时候了,可一些城市的各大商场依旧是冷冷清清,各大生产厂家都在战战兢兢地观望。一来2001年南京冠生园事件的余波未消,月饼的国家标准 相似文献
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创建于1915年的“冠生园”是中国食品行业的著名老字号,至今仍声名显赫。不同的是,在近代,“冠生园”品牌是统一经营,各地冠生园隶属于总部管理。现在,冠生园则各地分立,在一个品牌之下,上海、南京、汉口、重庆、贵阳等地的冠生园公司都是独自经营。 相似文献
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<正>我国老字号食品企业数量众多,这些老字号的食品企业拥有悠久的历史、丰富的文化、独特的秘方,这些优势都是非老字号的食品企业所不具备的。然而随着体验营销时代的到来,众多老字号的食品企业因为没有树立体验营销理念而纷纷折戟,能够善于利用体验营销,并取得良好营销效果的老字号食品企业只有全聚德等少数几家。在此背景下,对上海冠生园体验营销这一课题进行研究对于我国老字号食品企业在现 相似文献
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冠生园创建于一九一五年,距今已逾九十八年的历史。冠生园作为中国民族工业的名牌老字号企业,其主要生产和经营的产品为糖果、蜂制品、酒类、面制品、味精、冷冻食品、保健食品、生物医药、休闲食品等近二十个系列上千个品种。2001年,南京冠生园“陈馅月饼”事件被央视曝光之后,这个百年品牌一时间轰然倒塌,令不少人为之扼腕。然而,南京冠生园的倒下并不意味着“冠生园”品牌的终结——这需要细细地了解“冠生园”这一品牌复杂而又纷乱的发展史。 相似文献
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一个一个的小三角,烤肉味、番茄味、香葱味,套在手指上,咔嚓咔嚓,香脆可口,这是中国小朋友都熟悉的零食——妙脆角。这一深受国内小朋友欢迎的食品目前已“飞”出国门,走进国外小朋友的手中。 相似文献
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