新工科背景下粮食工程专业人才培养模式改革研究与实践

在国家构建国内国际双循环相互促进的新发展时机,培养粮食产业急需的高素质创新型和复合应用型人才,符合国家现代农业发展要求。而当前高等学校存在粮食工程专业发展动力不足,人才培养目标有待拔高,实践实训资源无法满足需求等人才培养困境。文章基于“新工科”建设深入推进背景下,聚焦粮食工程专业人才培养发展需求,梳理专业发展现状及存在问题,分别从培养目标创新、课程结构优化、教学模式改革和产业对接提升等方面进行论述,以期为粮食工程专业人才培养提供思路和理论支持。