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在雀巢公司里,“质量必须优先”是一种思想,它可以浓缩成巴掌大的4页小册子,也可以“稀释”成几大本对不同产品的质量要求和对不同员工、不同工种的行为规范。在这一原则面前,任何人、任何事都没有商量的余地。雀巢的研究和质量控制是从农民生产开始的,即“从农场到餐桌”。雀巢本身没有农场,但通过它的农业服务部门与全世界的农民合作保证了原料质量,而且加工过程也是极其缜密的。如:雀巢从奶牛的饲养、卫生、鲜奶的采集、运输时间的有效控制和质量检测、加工,最后到成品,都经过严格标准的控制,确保送到消费者手中的产品是优质安全的。雀巢… 相似文献
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