解谜毛肚

全国每年毛肚的消费量是30万吨,重庆占5万多吨,约1300万头牛才能提供。重庆毛肚大都来自外地或国外,真正的鲜毛肚全市每天只能提供2000~3000公斤。1公斤干毛肚能发3至3.5公斤食用毛肚,可以盛6盘或7盘,一盘能卖6到8元。     

花生奶“放倒”六人 主顾双方各执一词

本刊讯7月1日10时，记者接到杨家坪秋霞火锅店一食客电话，称喝过该店提供的花生奶后，六人被“放倒”，其中一怀孕两月的孕妇被送进了医院。记者赶至现场，只见三四名食客趴在桌上，还有瓶打开的变质花生奶(形状如豆花)。自称是重庆科宝有限公司的食客刘某称，当晚6时许，同事一伙十几人到该店就餐，在服务员开花生奶时就发现其中一瓶变质。过了约两小时，几个喝过花生奶的人就陆刘某反应最大，已由两个同事扶去了医院。店方王某称，有质量问题的花生奶确是他们提供的，当时服务员发现后提出另换一瓶，刘某等人不同意，直至9时30分，刘某到…