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农业经济
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1.
食品安全问题带来的行业整合契机
刘博驰
《农产品市场周刊》
2012,(28):32-35
"毒奶粉"、"瘦肉精"事件尘埃未落,"染色馒头"、"塑化剂"、"牛肉膏"、"荧光爆米花桶"、"地沟油"、"香精包子"又接踵而来——近年食品安全问题频繁曝出,成为国家和百姓关注的社会热点。随着消费者对食品的追求由温饱向质量转变,食品行业将面临市场整合契机,产品升级及待规范化领域将成为投资热点。
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