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目的:以白芸豆提取物、L-阿拉伯糖和桑叶提取物为原料,添加一定量异麦芽酮糖醇、植物粉、硬脂酸镁等辅料,研制一款具有控糖效果的压片糖果。方法:以α-淀粉酶、α-葡萄糖苷酶抑制活性及感官评价为指标,通过单因素及正交试验,确定白芸豆桑叶控糖片原料最佳配比。对最优配方制得的控糖片进行人体试食试验,观察餐后血糖值,评价控糖效果。结果:白芸豆提取物比例为30%、L-阿拉伯糖比例为10%、桑叶提取物比例为7%,按此配方制得的控糖片色泽、口味俱佳,经人体试食后,食用控糖片较未食用控糖片的餐后血糖面积减小33%。结论:食用控糖片可以有效调节餐后血糖水平,食用后不会引起血糖骤然波动,具有良好的市场开发前景。 相似文献
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本文以西安地铁一号线开远门站主体结构高压化学注浆堵漏工程施工为例,详细介绍了高压化学注浆施工工艺及施工要点,以及此方法在处理地下结构渗漏水中的良好效果. 相似文献
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水泥粉煤灰碎石复合基地的成套技术是20世纪80年代末由中国建筑科学研究院研究开发的一项新的加固地基技术。1992年国家建设部组织鉴定并获得通过。1994年被国家建设部列为重点推广的一项新技术项目.通过20多年的科研开发.工程实践补充。现已成为一项完整的地基技术,被广泛的用于多层、高层、民用、工业建筑的地基处理中。 相似文献
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