菜香历山下

中国是美食天堂,举世公认.无论中国分四大菜系,还是八大菜系,鲁菜都占第一.究其成因,一是鲁菜历史久远,二是鲁菜长期以来作为官府菜甚至宫廷菜的代表.     

勇于创新 开创工商行政管理工作新局面

进入新世纪 ,新的形势、新的要求对工商行政管理工作提出了新的挑战。我们要用创新的精神 ,开创工商行政管理工作新局面。１ 观念要创新。江总书记指出 ,创新是一个民族的灵魂。就经济工作而言 ,我们的思想观念要在五个方面创新 :（１）要学习经济全球化环境下的市场准入、市场行为、市场秩序、市场监管的原则。结合现行工商行政管理法规 ,思考哪些冲击了我们的法规？哪些法规需要完善、需要充实？工商行政管理工作在经济全球化的环境下怎样定位？这些观念要创新。（２）现在的市场是统一开放、竞争有序的社会主义大市场。企业登记管理怎样…     

中国老板从外企学点什么？

对于外资企业的优势，中国企业老板谈论较多的既有它们优秀的产品、研究开发实力、领先的技术、庞大的资金来源，又有日臻成熟的管理等感性认识。那么如何从理论上认识呢？现代企业理论的最新发展－－企业知识理论，则在知识特性的基础上，从企业的性质、结构和行为，以及经济理论的角度说明了企业无形资产（知识）而非有形资产构成了企业长期竞争的优势基础。中国老板们应从外企的企业文化、人事管理、激励机制、战略管理等方面，研究借鉴其有益经验。     

乡镇企业发展过热的原因及对策

随着农村经济体制改革的逐步深化,乡镇企业蓬勃发展。1988年全国乡镇企业发展到1888万个,比1978年增长11.4倍;从业人数达9545万人,比1978年增长2.4倍;企业拥有的固定资产原值达2099亿元,比1978年增长8.1倍;乡镇企业的总产值达6495.66亿元,同1978年比增长12.2倍,年均增长29.4％。     

三大集团稳健拓展国际化经营

近年来,随着我国石油进口量不断增加,我国石油消费对外依存度越来越高。石油安全问题日益凸现。在这种情况下,鼓励石油企业走出国门,主动参与国际竞争,实施国际化经营，建立海外石油生产基地，保障石油供应安全稳定，无疑是解决我国石油安全问题的重要举措之一。     

中国替代石油区域性发展

中国替代石油的生产和使用带有很强的地域特色.比如燃料乙醇的生产,由于其原料大部分是陈化玉米,因此主要生产集中在河南、吉林和黑龙江等地区.而在北京、福建等地区,一些企业是以地沟油为生物柴油的加工原料.煤液化技术的工业化更是如此,神华集团和宁煤集团拟上马的煤液化项目更是与其拥有原料煤的优势密不可分.     

日本政策加宣传立体推动节油和替代石油

日本在节油和替代石油方面举措鲜明,这就是:全方位推进全社会的节能和替代能源工作,而不仅仅是针对石油消费本身采取节约和替代措施.从这一方面来说,日本无疑应成为典范.     

从《农业协议》看我国蔬菜出口产业发展

2001年4月 10日,日本强行宣布自4月23日正式对我国出口的大葱、鲜香菇、蔺草席,实施“临时紧急进口限制”。为期200天,一直持续到11月8日。此次贸易战中国菜农以及出口加工企业损失惨重。由于蔬菜不同于其他产品,需要新鲜保质,致使中国大批蔬菜不是烂在地里或港口,就是以低价出售,大大打击了菜农们的积极性。这一事件不能不令我们深思,在我国已加入WTO的今天,该如何利用WTO农业协议来保护中国的蔬菜产业,中国蔬菜出口产业该如何发展。     

双汇“问题”调查

2002年，双汇年产值已达到历史最高点——150亿元。2003年8月，双汇董事长万隆又荣获“中国肉类行业十大功勋企业家”称号。现在，双汇已稳居中国食品行业第二，就肉食品行业的规模而言，也绝对是亚洲“老大”。然而，尽管2002年万隆在接受记者采访的时候，还雄心勃勃地说要把双汇打造成百年老店，但与此同时，双汇面临的却是一个中高层领导骨干的出走。虽然，万隆面对记者表示这是企业发展过程中很正常的人才流动，但一位从双汇管理层出走的人士称：双汇后万隆时代已经到来。     

简述我国汽车电子商务存在的问题与对策

当前我国汽车电子商务发展中存在的问题主要有消费者受传统消费观念影响大、配送体系不完善、缺少汽车电子商务行业标准和安全性不高的问题.要促进我国汽车电子商务的发展,实现大范围推广,政府和汽车电子商务行业也必须针对以上问题制定相应的解决措施：引导消费者参与新兴的消费模式、建立完善的配送体系、建立完善的行业标准、提高汽车电子商务的安全性.