我国乳制品质量安全问题分析及对策

随着中国乳品行业的高速发展,乳制品质量与安全问题日益受到人们广泛的关注。近年来乳制品安全相关的重大公共卫生事件频繁发生,严重影响了消费者的健康。针对这些,通过对乳制品产业链生产中各关键环节存在的问题进行剖析,明确各关键节点存在问题的原因,提出解决的对策。     

农民专业合作经济组织保障体系研究

社会主义新农村建设需要一种制度创新来实现农村生产方式、生活方式和管理方式的转变,而农民专业合作经济组织的发展恰恰适应了这样一种趋势。“农民专业合作经济组织”的顺利有效运行,有赖于各地如何选择适合本地农业发展特色,依托自身资源切实推进其发展;同时也需要各方面的支持。