烹饪原料在烹饪加工过程中水溶性维生素的保存方法研究

水溶性维生素是一类重要的食品营养成分,其含量少、稳定性差、在高温下易被破坏。因此,在烹饪过程中,要注重对水溶性维生素的保护。本文从饮食烹饪角度出发,分析日常烹饪方法对食物中水溶性维生素的破坏,并提出科学合理的烹饪方法。     

结构变化下中国股市单位根现象研究

本文使用含结构变化的单位根检验理论来分析上证综指、上证A指、上证B指和深证成指日收盘价格对数过程的特征.本文的实证结果表明,上证综指、上证A指、上证B指和深证成指日收盘价格对数过程存在结构变化,结构中断点位置表明交易费用调整事件和利率调整事件对A股市场有较深刻影响,这和一些文献将"1995年01月01日实行T 1交易制度"或"1996年12月16日实行涨跌停板"作为分界点有所不同;在考虑结构变化因素后,深市的有效性不如沪市.     

基于价格折扣的物流服务供应链协调模型研究

在一个物流服务集成商与一个物流服务提供商及一个客户构成的物流服务供应链中,文章建立了各个利益主体的利润模型及物流服务供应链的整体利润模型,并分别求解了其最优解,通过对模型的分析和求解,得出各个利益主体与整体供应链的最优解存在矛盾。为了协调这个利益矛盾,提出了利用价格折扣契约来对物流服务供应链进行协调,并计算得出价格折扣系数的取值范围,最后给出了算例以证明这种契约对物流服务供应链的协调具有有效性。     

提高农村广播电视覆盖的有效途径及存在问题对策

解决农村广播电视覆盖,实现村村通广播电视是各级广播电视部门一项刻不容缓的任务,并致力于做好的一项民心工程、德政工程。本文对提高农村广播电视覆盖的有效途径及存在问题对策进行了详细的探讨。     

组织内部信任-理性控制最优模型的建立

信任一理性控制程度的变化在组织的不同群体中会引起收益、成本、风险及员工行为变化的差异，这种差异使得信任对于组织中不同群体的价值有所不同，从而也使不同群体的最优信任水平有所不同。群体的工作性质、拥有资源对组织的价值以及组织对其的依赖程度等，都会影响到组织应达到的最优信任一理性控制程度。影响信任产生的因素会使组织现实的信任水平与最优信任水平不一致，必须通过重构信任关系或重新寻找合作对象来解决这一问题。     

中国竹藤类产品出口潜力研究——基于引力模型的实证分析

基于引力模型,运用2007~2014年8年间中国对24个竹藤类产品贸易伙伴国的面板数据进行实证分析,结果表明:APEC的有关贸易安排对中国竹藤类产品贸易流量的影响较大,美国、日本、澳大利亚等APEC成员国是中国排名前3位的竹藤类产品进口国;贸易潜力测算结果显示中国对这3个国家均存在贸易不足,竹藤类产品贸易还有很大潜力可挖。基于此,提出应进一步加强中国与APEC成员国之间的合作交流,积极推进中国对美国、日本、澳大利亚等APEC成员国竹藤类产品出口向多样化和高质量化的方向发展,尽量选择与中国要素禀赋差异小的国家开展竹藤类产品的贸易等建议。     

关于新资本协议IRB法风险权重函数的解释性说明

在2004年6月,巴塞尔委员会发布了《关于统一国际银行资本计量和资本标准的修订框架》(下文简称为"修订框架"或BaselⅡ)。该框架将作为各国监管规则制定与实施的基础。2004年6月公布的文本考虑了那些转为采用IRB法的银行在风险计量与管理方面所取得的最新进展。在IRB法下,各银行被允许使用自己对信用风险关键要素的内部度量值来作为资本金计算的主要输入参数,前提是要符合某些条件并明确得到监管当局的批准。所有采用IRB法的银行被允许来自己确定借款人违约概率,而那些采用IRB高级法的银行同时还被允许由自己确定各风险暴露的违约损失率与违约风险暴露。通过使用巴塞尔委员会所设定的风险权重公式,这些风险度量值可以被转换为风险权重和监管资本要求。本文以一种非技术性的方式,通过描述风险权重公式的经济基础、基础的数学模型以及其输入参数来集中解释BaselⅡ的风险加权公式。按照这一出发点,这也就意味着本文不能完全深入地阐述巴塞尔委员会在开发IRB框架时的各种考虑。为便于进一步阅读更为技术性的内容,参考文献中提供了相关的基础资料。     

手机定位数据在城市规划基础调查中的适用性研究——以深圳市高新园区为例

近年来,手机定位数据越来越多的应用于城市规划基础调查。但文献显示,大部分研究集中于较大尺度(城市、区域)范围下的城市问题,中小尺度的研究则相对较少。主要原因是手机定位数据的适用性受定位精度和地理情景等因素影响,而且这种影响随着研究尺度的缩小而扩大。从手机定位数据的定位精度问题和研究具体问题所遇到的不确定地理情境问题两个方面,对手机定位数据在城市规划中小尺度下基础调研中的适用性进行分析,并通过对比手机定位数据和问卷调查数据,以深圳高新园区员工的居住地分布特征为例子,验证手机定位数据在中小尺度下的适用性。     

电子装配工艺规程的编制

工艺文件是产品生产重要的技术文件之一,本文从企业生产一线工艺的角度论述了工艺文件的两大组成部分、电子产品工艺文件的成套性编制和工艺文件的管理,着重讲述了指导技术操作的工艺文件———工艺规程的编制。     

A hybrid parallel genetic algorithm for yard crane scheduling

This paper aims at postulating a novel strategy in terms of yard crane scheduling. In this study, a dynamic scheduling model using objective programming for yard cranes is initially developed based on rolling-horizon approach. To resolve the NP-complete problem regarding the yard crane scheduling, a hybrid algorithm, which employs heuristic rules and parallel genetic algorithm (PGA), is then employed. Then a simulation model is developed for evaluating this approach. Finally, numerical experiments on a specific container terminal yard are used for system illustration. Computational results suggest that the proposed method is able to solve the problem efficiently.