植物甾醇对油脂的抗氧化作用研究

目的:探讨植物甾醇对油脂的抗氧化作用。方法:以花生油为对象,采用高温诱导其发生脂质过氧化反应,以过氧化值和酸价为指标,并与二丁基羟基甲苯(BHT)和VC进行比较,研究了植物甾醇对油脂的抗氧化作用。结果:植物甾醇可有效地延缓油脂脂质过氧化反应,抑制油脂酸价和过氧化值的升高,其抗氧化作用明显优于BHT和VC。结论:植物甾醇是一种天然、安全、高效的油脂抗氧化剂。     

浅议江西省发展外向型农业

在经济全球化的趋势下,为了适应日新月异的科技发展和建设社会主义新农村,根据江西目前农业自身发展的特点,江西省发展外向型农业趋势必不可挡。江西省特殊的地理位置和坚实的产业基础为其发展外向型农业创造非常有利的条件。江西省发展外向型农业,应积极实施农业产业化、增强农业品牌意识,提高农业科技研究和开发能力、加速成果转化,扩大国际市场,增强市场竞争和抵御风险能力。     

台湾地区主要林产品产值变动趋势测度研究——兼论闽台林业产业合作路径

在厘清主要林产品和产值这两个重要概念的基础上,以2010年台湾地区统计年鉴中的《林业产品生产量值》为样本对象,选取用材、薪材、枝梢材和竹材等产值对数以及林产品总产值对数这5个变量作为研究变量,采用ARMA模型对台湾地区主要林产品产值的变动趋势进行测度;得出关于台湾地区林产品价值变动机理的4个重要结论;最后结合当前海峡两岸的经贸背景,提出促进闽台林业产业深度合作的四条路径。     

我国天然气供求分析和未来消费政策选择

天然气是世界第二大能源,近年来在我国保持了快速增长的态势,未来随着我国天然气消费量和进口量的增加,我国天然气安全问题日益凸现。因此,我国必须高度重视天然气消费政策。文章剖析了我国天然气供给和消费现状,预测了未来我国天然气供给和消费的需求量以及供给缺口,分析了未来我国天然气的安全形势,提出了对天然气的消费应该有所鼓励、有所限制的消费政策。     

新时期我国农业主导功能的定位

食品来源、原料基地、要素提供、消费市场和外汇储备等是长期以来农业的主要功能。新时期我国农业在内涵、外延、经营方式、发展方式和价值趋向等都发生了深刻变化,需要对农业主导功能进行认识更新和科学定位。农产品供给、就业与生活保障、生态调节、文化传承与休闲功能将逐步取代传统功能,成为新时期农业的主导功能。     

基于耗散结构理论的住房市场消费及其调控

本文从我国某些城市住宅市场"异动"及其危害性入手运用耗散结构论,分析说明住宅市场实现供求从"无序"向"有序"转化的机理和桥梁。阐述了房地产市场系统"涨落"的必然性及其影响因素,提出了宏观调控房地产市场的根本手段:一方面,要创造非平衡条件,即规定使用者占有或使用房地产资源的成本和限制条件;另一方面,要尽量减少系统流动阻力,即要保证房地产市场信息的透明度和资金供应的合理与畅通。     

低碳经济与中国房地产企业的发展方向

文章从实质和内涵方面对低碳经济进行了阐述,介绍了国外发展低碳房地产的努力,分析了中国房地产企业在低碳经济中的发展机遇,并剖析了制约中国房地产企业发展的主要因素,最后提出了房地产企业低碳化的建议。     

中国跨国企业的非市场战略与东道国环境的关联度

中国国内和东道国双重制度环境对中国跨国企业海外非市场战略选择(缓冲战略、搭桥战略)的影响表明:中国经济转型期的渐进式特征与中国跨国企业海外搭桥战略正相关。中国经济转型期的试验式特征与中国跨国企业海外缓冲战略正相关。东道国政府权力集中程度与中国跨国企业海外搭桥战略正相关,与中国跨国企业海外缓冲战略负相关。东道国政府的信用与中国跨国企业海外搭桥战略负相关。此外,中国政府的支持力度也影响着中国跨国企业海外非市场战略的选择。     

北京创意指数指标体系构建探析

本文在分析比较国内外创意指数特点基础上,利用系统的方法,搭建了北京创意指数总体框架,构建了北京创意指数的具体指标,为进一步对北京创意指数进行实证研究奠定了基础。     

Joint estimation of technical efficiency and production risk for multi-output banks under a panel data cost frontier model

This article generalizes production risk from a single output production function to a multiple output cost frontier, which is able to examine input-oriented technical efficiencies and production risk simultaneously in the context of a panel data. Furthermore, the joint confidence interval estimates for technical efficiencies are constructed by means of multiple comparisons with the best approach. Whether taking production risk into account or not offers quite dissimilar implications in terms of the average technical efficiency measure and the identification of multiple efficient banks achieving the optimal cost frontier. It is suggested that inferences drawn on the basis of the confidence intervals of technical efficiency provide much more fruitful and insightful information than the point estimation alone. Bank specific risk parameters are found to be highly and positively correlated with fixed-effect estimates, implying that the more risk-averse a bank is, the more technically efficient it will be.