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我国古典文学泰斗曹雪芹皇皇巨著《红楼梦》中人物爱吃的“红餐”里有道菜叫“胭脂鹅片”,很多人都极想再现这道菜,但难以说出个“子五寅卯”。京苏菜特一级大师薛文龙特请教“厨王”胡长龄,又翻书琢磨, 引经据典,最后到江南考察,原是江宁老鹅,缘在鹅肉一腌便显胭脂色。这道菜一经推出,便大受食客青睐,身价倍增。 无独有偶。南京建邺区内一家知青办的路边大排档,搬进室内起了名“勿忘我”,精菜淡食,独特的宣传,充溢着质朴粗犷的情调,引得老知青纷纷驻足入店,细细品味往昔的磋跎岁月;一些如今事业有成的老知青甚至开着轿车去… 相似文献
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孙子曰:“故明君贤将,所以动而胜人,成功出于众者,先知也”。意思是说,英明的国君,良好的将帅,之所以一出兵就能战胜敌人,其成功超出众人者,就在于事先了解敌人的情况。因此,信息的获取和利用,就显得尤为重要。一个卓越的经营者,应该眼观六路,耳听八方,并瞅准时机,适“市”而动,便能捷足先登,独占鳌头。“道听途说”得“迷你”信息是市场的风向标和晴雨表。具有远见卓识的企业家,善于在日常生活中捕捉信息的“蛛丝马迹”,从而运筹帷幄,决胜千里。美国的服装设计师玛莉,一天在街上溜达时听到几个女孩在闲谈:“现在我们的流行时装是缺少吸引力的,真令人生厌”。玛莉心想,市场上的确应该有能更充分显示年轻 相似文献
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