走进QS

商家本来就是做生意的，商家关心的自然是商品、资金、销量、利润，可这一段时间，在人流熙熙攘攘的商店、超市、卖场，有一样东西却格外受到商家的关注，那就是“QS”这两个英文字母。     

2003,福建质监回头看

2003年。质量技术监督在强化产品质量监督。保障消费者合法权益；在推动经济增长。促进工业、农业全面增值增效中发挥着越来越重要的作用。回头看去年。福建质监凸显五大特色。     

食品问题惊天地咬定安全不放松——国务院推出食品安全十大措施

食品安全事关国民安全，事关社会稳定。为了切实防止再次发生食品安全重大事件，为了确保国民吃得安全、吃得放心，国务院第59次常务会议对全面加强食品安全工作再次作出部署。在这次会上，国务院对食品安全工作的具体要求是：明确一个目标。落实十大措施。     

总局立下军令状 打假治劣不留情——从《质量技术监督系统落实打假责任考核办法（试行）》看总局打假工作思路

最近，国家质检总局颁发了《质量技术监督系统落实打假责任考核办法(试行)》(以下简称《办法》)，以规范性文件的形式对打假工作的责权以及失职的处理做出了明确规定，该《办法》的出台，为建立打假监督机制和长效机制提供了有力保障。纵观《落实打假责任考核办法》，具有几大特色：     

月饼包装新标准催生消费新观念

月亮还是那个月亮，中秋还是那个中秋，可今年中秋的月饼，却有一点点不一样：包装，谢掉了华丽的外裳；大小，有了个紧身的标准；称谓，有了更明确的定位。新标准，在还月饼以充满民俗的清纯与质朴的同时，还散发出丝丝的精明与狡黠。     

2006-2007年度福建省产品质量监管思路揭晓

为了适应不断发展的产品质量监管形势，满足新时期大众消费对产品质量日益增长的要求，通过提升质量推动经济的蓬勃发展，最近，福建省质量技术监督局推出了2006—2007年度产品质量监管思路。     

谣言止于信息公开

南方冰冻灾害未能阻止鼠年的到来，正当国人欢吹喜喜热热闹闹地全家人团聚过大年之时，中国产品质量和食品安全再次成为全球关注的焦点。     

隐藏在食物中的杀手之二霉变幽灵黄曲霉素

淅淅沥沥的雨落在春天，落在旷无人烟的寂寞荒野，落在那个老人在漆黑中搂着孙子，静静地听着屋外滴滴答答的雨声和着凄凄唳唳的山野怪叫声的黑夜，在那个令人发怵的清明的夜晚，被雨水打湿的、散发着潮气的粮仓里。玉米、小麦、大米、大豆、花生……粮食在湿润空气滋养中霉变，从霉变的粮食中爬出的是一个超级毒魔，在迷迷蒙蒙的雨夜、露出狰狞的一笑，它盘踞在这一片粮仓之上，守着这一片迷茫，     

小作坊专项整治既要整出安全更要整顺民心

食品生产加工小作坊遍布城乡，它是中国古老的农耕文化保留下来的景观独特的乡村消费方式，它体现着那个时代简单而有效的社会分工：一部分人日出而作，日落而息，从事着农业耕作，让五谷丰登，六畜兴旺；一部分人把田间地头之物，加工成为可口美味的佳肴——食品生产加工小作坊，在延伸着耕作成果的同时，拓展了另一种社会需求与谋生方式，滋养着一方水土一方人。